2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अपने मेहमानों को सलाद और ऐपेटाइज़र के साथ आश्चर्यचकित करें जो न केवल एक मूल स्वाद है, बल्कि अच्छे भी लगते हैं। स्वादिष्ट सलाद और ऐपेटाइज़र कुछ ही सेकंड में टेबल से गायब हो जाते हैं।
"स्लाइस ऑफ तरबूज" सलाद स्वादिष्ट और दिखने में बहुत ही मूल है। आवश्यक उत्पाद: 100 ग्राम उबला हुआ चिकन, 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पीला पनीर, 100 ग्राम जैतून, 100 ग्राम मेयोनेज़, 1 खीरा, 2 टमाटर।
बनाने की विधि: आप अपने स्वाद के लिए विविधताओं की कोशिश कर सकते हैं - चिकन को गोमांस से बदला जा सकता है, आप अपने स्वाद के लिए अन्य सब्जियां जोड़ सकते हैं। आप मांस के बजाय टूना का भी उपयोग कर सकते हैं।
सलाद लगभग एक घंटे के लिए तैयार किया जाता है। मांस को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, जैतून के दो तिहाई हिस्से को हलकों में काट दिया जाता है, सब कुछ पीले पनीर के साथ मिलाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। पीले पनीर और जैतून का हिस्सा सजावट के लिए छोड़ दिया जाता है।
यह मिश्रण एक बड़ी चपटी प्लेट में अर्धवृत्त के रूप में बनता है। जबकि सलाद मेयोनेज़ को सोख लेता है, खीरे को कद्दूकस कर लें और टमाटर को बहुत बारीक काट लें। सजावट के लिए शेष जैतून को लंबाई में चौथाई भाग में काटा जाता है।
टमाटर को अर्धवृत्त के समतल भाग पर और नीचे की ओर डालें, निचले हिस्से को मेयोनेज़ से ढक दें। बचा हुआ पीला पनीर उनके नीचे रखा जाता है, और सबसे घुमावदार भाग कद्दूकस किए हुए खीरे के साथ तरबूज के छिलके के आकार का होता है। तरबूज के बीज जैसे दिखने वाले जैतून टमाटर पर फैले होते हैं।
जापानी सलाद झींगा रोल के साथ यह एक क्षुधावर्धक की भूमिका भी निभाता है, क्योंकि यह एक तंग घेरे में बनता है। इसे आकार देने के लिए विशेष सलाद के छल्ले का उपयोग किया जाता है, लेकिन यदि आपके पास एक नहीं है, तो बस प्लास्टिक की बोतल के नीचे काट लें।
आवश्यक उत्पाद: 1 कप चावल, 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका, 1 चम्मच चीनी, 100 ग्राम झींगा रोल, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, आधा चम्मच वसाबी, 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़, एक चुटकी नमक, 30 ग्राम कुटा हुआ कैवियार।
चावल को धोया जाता है, पानी से डाला जाता है ताकि यह इसके ऊपर 2 सेंटीमीटर हो और सिरका, चीनी और नमक के साथ उबाला जाए। तब तक उबालें जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए। फिर चावल को ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। झींगा रोल को छोटे टुकड़ों में काट लें।
चावल को झींगा रोल के साथ मिलाया जाता है और फिर सॉस के साथ मिलाया जाता है। इसे सोया सॉस, वसाबी और मेयोनेज़ से बनाया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और सलाद की अंगूठी के साथ खूबसूरती से आकार दें। टूटे हुए कैवियार को ऊपर से छिड़का जाता है।
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स्प्रिंग सलाद और ऐपेटाइज़र
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सलाद के प्रकार या आप सलाद से सलाद में अंतर करते हैं
सलाद प्रत्येक शेफ को विभिन्न स्वादों, रंगों और बनावट के साथ प्रयोग करने का अवसर देता है। वे विभिन्न पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण के रूप में सरल हो सकते हैं या पत्तियों, सब्जियों, बीजों या पास्ता के आश्चर्यजनक संयोजन हो सकते हैं। वे मांस, मछली या समुद्री भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि सलाद को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें भेद करना अच्छा होता है:
नए साल के सलाद और ऐपेटाइज़र के लिए विचार
नए साल का मेन्यू बेहद खूबसूरत और शानदार होना चाहिए ताकि आप अपने दोस्तों और मेहमानों को सरप्राइज दे सकें। सलाद और ऐपेटाइज़र मेनू में मुख्य आइटम हैं, क्योंकि बाकी ज्यादातर मीट हैं। सलाद और ऐपेटाइज़र में आप जंगली हो सकते हैं और खुद को एक वास्तविक कलाप्रवीण व्यक्ति और कलाकार के रूप में दिखा सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट, आसान और प्रभावी क्षुधावर्धक है नमकीन भरने के साथ पेनकेक्स के साथ केक आपको 20 पैनकेक चाहिए, पहले से पके और ठंडे, और अपनी पसंद के नमकीन भरावन। आप
उत्तम सलाद और ऐपेटाइज़र के लिए पाक रहस्य
सलाद - सब्जियों को इस्तेमाल करने से पहले अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। धोने के दौरान पानी में नमक मिलाया जाता है और इस प्रकार खनिजों की हानि कम हो जाती है और उन पर कीड़े आसानी से निकल जाते हैं। फिर सलाद उत्पादों को बहते पानी के नीचे धोया जाता है;
