ऊर्ध्वाधर कृषि भविष्य है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

लंबवत कृषि - दुनिया की आबादी के लिए यही एकमात्र भविष्य है। जनसंख्या बड़े पैमाने पर बढ़ रही है, और प्रवृत्ति से पता चलता है कि अगले कुछ दशकों में कोई बदलाव नहीं होगा। 2100 तक मानव आबादी 11 अरब तक पहुंच जाएगी और मानवता के सामने सबसे बड़ी समस्या जल्द ही पोषण की होगी।

तथ्य यह है कि आज लगभग 80% कृषि भूमि का उपयोग किया जा रहा है। जितनी अधिक जनसंख्या बढ़ेगी, उतना ही अधिक भोजन का उत्पादन करना होगा। हालांकि, बहुत जल्द कोई जगह नहीं होगी। सही निर्णय का एक हिस्सा यह है कि हम अपने भोजन को कैसे देखते हैं। खड़ी कृषि - यह फसल उगाने का नया फैशन है जो इस संबंध में हमारी मदद करेगा।

नई पद्धति खेती को प्रति इकाई क्षेत्र में अधिक कुशल और उत्पादक बनाएगी। इस संबंध में एक अनूठा उदाहरण स्टार्टअप अर्बन क्रॉप्स है। वहां, विशेषज्ञ घरेलू खेती और हाइड्रोपोनिक्स के लिए तकनीकों के मिश्रण का उपयोग करते हैं। उनका आधार पूर्वी बेल्जियम के वेयरगेम में स्थित है।

अद्वितीय प्रयोगशाला में पौधे एलईडी लैंप द्वारा आपूर्ति की गई बैंगनी रोशनी के तहत उगाए जाते हैं। यह लाल और नीले रंग के लैंप से आता है। वे विकास के लिए इष्टतम स्थिति प्रदान करने के लिए सिद्ध हुए हैं। प्रत्येक पौधा एक हाइड्रोपोनिक प्रणाली के माध्यम से अपने पोषक तत्व प्राप्त करता है। यह उन्हें विशेष खनिजों और पोषक तत्वों से समृद्ध पानी की आपूर्ति करता है।

प्रणाली वास्तव में अद्वितीय है। यह 50 m2 को प्रयोग करने योग्य कृषि क्षेत्र के 500 m2 में बदलने में सक्षम है। पारंपरिक कृषि में आवश्यक पानी का केवल 5% उपयोग करते हुए, 30 एम 2 सुविधा प्रति दिन 220 सलाद का उत्पादन कर सकती है।

इस वास्तविक कृषि क्रांति में अधिक से अधिक कंपनियां निवेश कर रही हैं। ऐसा सबसे बड़ा फार्म न्यूर्क, न्यू जर्सी में स्थित है। वहां सलाद का उत्पादन किया जाता है, जिसके लिए 139,931 m2 की आवश्यकता होती है।

एक स्वीडिश परियोजना इस रिकॉर्ड को सुधारना चाहती है। दो अमेरिकी कंपनियों के पास स्वीडन के लिंकोपिंग में 16 मंजिला प्लांट गगनचुंबी इमारत बनाने का विचार है। मैसाचुसेट्स इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी ने घोषणा की कि वे एक ऐसी परियोजना पर काम कर रहे हैं जो नेतृत्व करेगी ऊर्ध्वाधर कृषि सुपरमार्केट के लिए। इस प्रकार, उनके पास दैनिक आधार पर ताजी सब्जियां देने का अवसर होगा।