कम कार्ब वला आहार

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वीडियो: मेयो क्लिनिक मिनट: कम कार्ब आहार निष्कर्ष और सावधानियां 2024, नवंबर
कम कार्ब वला आहार
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अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट वजन बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। लेकिन सभी कार्बोहाइड्रेट हानिकारक नहीं होते हैं - तथाकथित धीमे कार्बोहाइड्रेट, जो धीरे-धीरे टूटते हैं और लंबे समय तक तृप्ति की भावना पैदा करते हैं, तेज कार्बोहाइड्रेट की तुलना में बहुत कम हानिकारक होते हैं।

कम कार्ब वला आहार जल्दी निपटाने में मदद करता है। हमारे मेनू में कार्बोहाइड्रेट मौजूद होना चाहिए, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। कम कार्ब वाला आहार बहुत प्रभावी होता है।

का विषय है कम कार्ब वला आहार एक व्यक्ति खाने के बाद भरा हुआ महसूस करता है। इस तरह के आहार का पालन करने से इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि नहीं होती है। नतीजतन, ऊर्जा में कोई तेज वृद्धि नहीं होती है, जो अचानक थकान और पास्ता और मिठाई की इच्छा से बदल जाती है।

भुना हुआ मैकेरल
भुना हुआ मैकेरल

कम कार्ब वला आहार, जिसका तात्पर्य कार्बोहाइड्रेट की सीमित खपत से है, शरीर को ऊर्जा स्रोत के रूप में अपने स्वयं के वसा का उपयोग करने में मदद करता है।

यदि आप अनुपालन करना चुनते हैं कम कार्ब वला आहार, वसा रहित बीफ, बीफ लीवर, चिकन और बटेर मांस, टर्की मांस, हैम, भेड़ और भैंस मांस, खरगोश मांस और शुतुरमुर्ग मांस पर जोर दें।

मछली से मैकेरल, हेरिंग, सैल्मन, कॉड, ट्राउट, टूना और सार्डिन, साथ ही शार्क मांस खाने की सलाह दी जाती है। झींगा मछली, मसल्स, सीप, स्क्वीड, झींगा और अन्य क्रस्टेशियंस के सेवन की भी सिफारिश की जाती है।

सब्जियां
सब्जियां

कम वसा वाले पनीर और पीले पनीर का सेवन किया जाता है। अल्फाल्फा स्प्राउट्स, साथ ही डिल, अजवाइन, मूली, शतावरी, अजमोद, लहसुन, हरी प्याज और प्याज, खीरे, टमाटर, मिर्च, मशरूम, जैतून, बांस, हरी बीन्स, गोभी, उबले हुए लाल बीट्स का सेवन करने की भी सिफारिश की जाती है। बैंगन, अलबास्टर, तोरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सौकरकूट, शलजम और मटर।

शरीर को ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट जलाने से वसा प्रसंस्करण में बदलने में कुछ सप्ताह लगते हैं।

चीनी और सफेद आटे में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन सख्त वर्जित है। प्रतिबंधित उत्पादों में डिब्बाबंद फलों का रस शामिल है।

अनुपालन के दौरान कम कार्ब वला आहार आपको खूब पानी पीना चाहिए। यह शरीर की चर्बी को जलाने में मदद करता है।

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