बर्डॉक

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

बर्डॉक / आर्कटियम लप्पा / एक द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा है जिसके नीचे एक सीधा, खुरदरा और दृढ़ता से शाखाओं वाला तना होता है, जो 2 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। बर्डॉक जड़ मोटी और धुरी के आकार की, अंदर से सफेद और बाहर की तरफ भूरे-भूरे रंग की होती है। बर्डॉक के बेसल पत्ते बड़े, असमान रूप से अंडाकार आकार के दांतेदार होते हैं, इसके ऊपरी हिस्से में हरे रंग के और कई बालों के साथ निचले हिस्से में हल्के भूरे रंग के होते हैं।

बर्डॉक की ऊपरी पत्तियां सुसंगत, छोटी और हरी होती हैं। पौधे के फूल लाल-बैंगनी रंग के होते हैं, दुर्लभ मामलों में सफेद। फल पतंग में थोड़े चपटे फलों के बीज होते हैं। बर्डॉक खेत और तलहटी क्षेत्रों, जंगलों, झाड़ियों, गीले और दलदली स्थानों में उगता है।

बर्डॉक अपने घुमावदार हुक के लिए लोकप्रिय है जो कपड़ों पर आसानी से चिपक जाते हैं। वास्तव में, बर्डॉक लप्पा के लैटिन नाम का अर्थ है "पकड़ना।" १७वीं शताब्दी में, कुल्पेपर ने पाया कि जड़ी बूटी गठिया, गुर्दे की पथरी और बुखार के लिए एक पारंपरिक उपाय थी।

बर्डॉक को शेक्सपियर भी पसंद थे, जिन्होंने अपने नाटकों में इसका कई बार उल्लेख किया है। मूल अमेरिकियों ने भोजन के लिए पौधे का इस्तेमाल किया, यहां तक कि इससे कैंडी भी बनायी। एक दवा के रूप में, चेरोकी द्वारा गठिया के इलाज के लिए बोझ का इस्तेमाल किया गया था।

बोझ की संरचना

बर्डॉक इसमें इनुलिन, प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, कार्बनिक अम्ल, कड़वा, श्लेष्मा, रालयुक्त और टैनिन, फाइटोस्टेरॉल, टैनिन, वसा, ग्लाइकोसाइड, कैल्शियम और मैग्नीशियम के लवण, फ्लेवोनोइड, सैपोनिन, बड़ी मात्रा में लोहा, विटामिन सी होता है। बर्डॉक के बीज में आवश्यक फैटी एसिड होते हैं।, विटामिन ए और बी 2। जड़ में पॉलीएसेटिलीन नामक रसायन होता है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीफंगल गुण होते हैं।

बर्डॉक संग्रह और भंडारण

की जड़ें बोझ शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में निकाले जाते हैं। बहते पानी के नीचे धो लें, टुकड़ों में काट लें और छाया में सुखा लें। अच्छी तरह से सूखी हुई जड़ें भंगुर होती हैं और आसानी से टूट जाती हैं, बाहर से गहरे भूरे रंग की होती हैं, और उनका मूल कड़वा स्वाद के साथ भूरे-पीले रंग का होता है, लेकिन कोई गंध नहीं। सूखे बोझ को हवादार कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए।

बोझ के लाभ

की जड़ बोझ कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह एक जड़ी बूटी है जो सदियों से अपने उपचार गुणों के लिए जानी जाती है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

पत्तियां आमतौर पर जड़ की तरह प्रभावी नहीं होती हैं, लेकिन दोनों को एक ही तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। बर्डॉक के पत्ते भूख को उत्तेजित करने के अलावा पेट की समस्याओं और अपच के लिए विशेष रूप से प्रभावी हैं। जड़ को जापान में सब्जी के रूप में भी प्रयोग किया जाता है, लेकिन साथ ही इसे जड़ी-बूटी का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है।

इसका उपयोग क्लींजर के रूप में, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए, त्वचा की समस्याओं, गठिया के दर्द के लिए किया जाता है। चीन में, burdock बीज का उपयोग फुफ्फुस और सर्दी के इलाज के लिए किया जाता है, जो सूखी खांसी और गले में खराश के साथ होता है। भारत और रूस में, जड़ी बूटी कैंसर के लिए एक लोकप्रिय उपाय है।

सामान्य तौर पर, burdock चयापचय को उत्तेजित करता है; एक मूत्रवर्धक और स्वेदजनक प्रभाव है; रक्तचाप और शर्करा को नियंत्रित करता है; रक्त में विषाक्त पदार्थों को नष्ट कर देता है; बवासीर, मुँहासे, बालों के झड़ने, सूजन लिम्फ नोड्स, वैरिकाज़ नसों, यकृत रोग के साथ मदद करता है; पित्त स्राव को उत्तेजित करता है; गुर्दे और मूत्राशय में रेत और पत्थरों को हटा देता है; जिल्द की सूजन, एक्जिमा, seborrhea के उपचार में उपयोग किया जाता है; जिगर की बीमारी में मदद करता है। माना जाता है कि बर्डॉक का जिगर की बीमारी में एंटीट्यूमर प्रभाव होता है।

से तेल बोझ पलकों और नाखूनों को पोषण देने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। यह बालों की देखभाल में भी एक अनिवार्य उपकरण है। यह केशिका रक्त परिसंचरण को मजबूत करता है और बालों की जड़ों को मजबूत और पोषण करते हुए खोपड़ी में चयापचय को बहाल करता है। बालों को फूलते समय burdock तेल का प्रयोग करें; थके हुए बालों को पोषण देने के लिए; बालों के झड़ने और रूसी की उपस्थिति में; बालों की चमक बहाल करने के लिए।

बर्डॉक के साथ लोक चिकित्सा

जलसेक बनाने के लिए आपको सूखी जड़ों की आवश्यकता होती है बोझ. 2 चम्मच पिसी हुई सूखी जड़ों को 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, लगभग 5-6 मिनट तक उबाला जाता है और 6 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से पहले रोजाना 3 बार 100 मिलीलीटर जलसेक पिएं।

बर्डॉक बीज का अर्क 1 चम्मच के रूप में बनाया जाता है। हल्के से कुचले हुए बीजों को 400 मिलीलीटर ठंडे पानी के साथ डाला जाता है और रात भर के लिए छोड़ दिया जाता है। सुबह में, अर्क को छान लें और भोजन से पहले दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर पिएं।

बोझ से नुकसान

बर्डॉक नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं द्वारा उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। दस्त के लिए अनुशंसित नहीं है। त्वचा के संपर्क में आने पर जलन और लालिमा हो सकती है। इसे चिकित्सकीय देखरेख में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।