2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
लोग बहुत सारा खाना फेंक देते हैं, और यह सबसे अच्छा नहीं है। सही उत्पादों को ठीक से मिलाने से आप खाने की बर्बादी को कम करेंगे और पैसे की बचत करेंगे।
सब्जियों के साथ चिकन शोरबा सूप के लिए एक अच्छा आधार है, आप इसे ऐसे ही पी सकते हैं। इसे सब्जियों से बनाया जाता है जिससे सूप या वेजिटेबल प्यूरी बनाई जा सकती है.
आवश्यक उत्पाद: 1 चिकन लालटेन, 1 प्याज, कटा हुआ, 2 कटा हुआ गाजर, 2 कटा हुआ अजवाइन डंठल, 2 लौंग लहसुन, 1 चम्मच नमक, 1 तेज पत्ता, 6 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच सिरका।
बनाने की विधि: लालटेन को ओवन में हल्का बेक किया जाता है और सभी सब्जियों और मसालों के साथ उबाला जाता है। उत्पादों को ढकने के लिए हर चीज़ पर पानी डालें और एक गिलास डालें। शोरबा को फ़िल्टर्ड किया जाता है और आगे उपयोग के लिए जार में वितरित किया जाता है। रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह बिताएं। इसे फ्रीज भी किया जा सकता है।
क्रैनबेरी (या किशमिश) केक गाजर से बनाया जाता है और पौष्टिक होने के अलावा, बचे हुए अप्रयुक्त गाजर का उपयोग करने में आपकी मदद करता है।
आवश्यक उत्पाद: 2 कप मैदा, तीन चौथाई कप चीनी, 1 बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच बेकिंग सोडा, एक चुटकी नमक, एक चुटकी दालचीनी, 3 अंडे, तीन चौथाई कप जैतून का तेल, एक कप और आधा कद्दूकस की हुई गाजर, आधा कप क्रैनबेरी या किशमिश, 100 मिलीलीटर दूध, 1 वेनिला, आधा कप कुचले हुए अखरोट, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच पिसी चीनी।
बनाने की विधि: एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी मिलाएं। वे मिलाते हैं। अंडे और जैतून का तेल डालें और मिलाएँ। गाजर और ब्लूबेरी डालें और मिलाएँ, वनीला और दूध डालें, अखरोट डालें और सब कुछ मिलाएँ। एक घी वाले पैन में 180 डिग्री पर बेक करें और निकालने के बाद, मक्खन से ग्रीस करें और पाउडर चीनी छिड़कें।
आलू का सूप आपके हाथ में कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाने में मदद करता है। इसे पके हुए आलू और चिकन शोरबा के साथ बनाया जाता है।
आवश्यक उत्पाद: 400 ग्राम आलू, 2 बड़े चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 कप चिकन शोरबा, 2 कप दूध, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
बनाने की विधि: आलू को बिना छीले पन्नी में बेक करें और नरम भाग को चम्मच से खुरचें। मक्खन पिघलाएं और प्याज डालें। एक ढक्कन के नीचे नरम होने तक भूनें और आलू डालें। फिर शोरबा डालें, और 10 मिनट के बाद दूध डालें और 6 मिनट तक उबालें। नमक और काली मिर्च डालें। सब कुछ मैश किया जाता है और क्राउटन के साथ परोसा जाता है।
केला और पीनट बटर आइसक्रीम आप खुद बना सकते हैं, आपको और कुछ नहीं चाहिए.
आवश्यक उत्पाद: 3 बड़े छिले हुए केले, 2 बड़े चम्मच पीनट बटर।
बनाने की विधि: एक केले को छीलकर कद्दूकस कर लें और फिर इसे सख्त होने तक जमने के लिए रख दें। एक ब्लेंडर में चिकना होने तक फेंटें, मक्खन डालें और फिर से फेंटें। तुरंत परोसें या ३० मिनट के लिए फ्रीजर में जमने के लिए छोड़ दें।
पीले पनीर के पुराने टुकड़े, थोड़ा ताजा पीले पनीर के साथ मिलकर, एक स्वादिष्ट फैलाव में बदल जाते हैं। आप पनीर के टुकड़े डाल सकते हैं।
आवश्यक उत्पाद: लगभग 200 ग्राम पीला पनीर और पनीर, 1 लौंग लहसुन, 1 गिलास सफेद शराब, 2 बड़े चम्मच हरे मसाले, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
बनाने की विधि: पीले पनीर को कद्दूकस कर लें, पनीर को बहुत बारीक काट लें। एक ब्लेंडर में डालें और बाकी सामग्री डालें। चिकनाई के लिए सब कुछ तोड़ा गया है। भुनी हुई ब्रेड पर फैलाएं। 1 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
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