2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत कम लोग जानते हैं कि अंडे प्रोटीन, खनिज लवण, वसा और विटामिन की उच्च सामग्री के कारण सबसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक हैं। वहीं लगभग सभी इस बात से सहमत होंगे कि दिन का सबसे संपूर्ण भोजन नाश्ता होना चाहिए।
इसलिए हम आपको अंडे के साथ स्वस्थ नाश्ते के लिए 3 विकल्प प्रदान करते हैं, जो कैलोरी में उच्च नहीं हैं, लेकिन तृप्त करने वाले और बहुत स्वादिष्ट भी हैं:
अंडा सैंडविच का व्यक्तिगत नाश्ता
आवश्यक उत्पाद: 2 स्लाइस साबुत रोटी, 2 अंडे, मक्खन, पनीर की एक गांठ, अरुगुला की कुछ टहनी
बनाने की विधि: अंडे को उबालने के लिए रख दिया जाता है, उसके बाद उनके खोल को अच्छी तरह से धो लिया जाता है। आप चाहें तो इन्हें सॉफ्ट बना सकते हैं, 4 मिनिट से ज्यादा नहीं पका सकते हैं और सैंडविच से अलग चम्मच से खा सकते हैं या लगभग 13 मिनट तक पका सकते हैं, फिर सैंडविच पर गोल गोल काट कर काट लें. दोनों ही मामलों में, ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर पर टोस्ट करना, मक्खन से चिकना करना और पनीर के पतले स्लाइस और अरुगुला की कुछ टहनी के साथ शीर्ष पर रखना अच्छा है।
अंडे और पालक के पूरे परिवार के लिए नाश्ता
आवश्यक उत्पाद: 8 अंडे, 500 ग्राम पालक, 200 ग्राम पनीर, 200 ग्राम मशरूम, 20 मिलीलीटर दूध, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
बनाने की विधि: पालक को धोकर स्ट्रिप्स में काटा जाता है, मशरूम को भी साफ किया जाता है और पनीर को कुचल दिया जाता है। एक बाउल में अंडे को फेंट लें और उसमें पालक, मशरूम, पनीर और दूध डालें। नमक और काली मिर्च के साथ सब कुछ और मौसम मिलाएं। मिश्रण को नॉन-स्टिक कोटिंग वाले पैन में बेक किया जाता है। आप इसे हल्का सा चला सकते हैं या फिर बाजरे को दूसरी तरफ पैनकेक की तरह पलट कर बेक होने दें.
४ लोगों के लिए बेक किया हुआ अंडा सैंडविच sandwich
आवश्यक उत्पाद: 4 स्लाइस साबुत रोटी, 300 ग्राम पनीर, 1 लाल मिर्च, 1 हरी मिर्च, कुछ टहनी, 2 अंडे, मक्खन
बनाने की विधि: एक कटोरी में, फेंटे हुए अंडे, बारीक कटी हुई मिर्च, कटा हुआ पनीर और बारीक कटा हुआ सोआ मिलाएं। स्लाइस के ऊपर मक्खन और मक्खन फैलाएं और उन्हें ओवन में या ग्रिल पर पूरी तरह से पकने तक रखें।
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स्वास्थ्यप्रद और स्वास्थ्यप्रद सब्जियां
सब्जियाँ एक वास्तविक प्राकृतिक उपहार है जिसका शरीर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सब्जियों में हम ज्यादातर ऐसे पदार्थ पा सकते हैं जो शरीर के पोषण और जलयोजन के लिए आवश्यक हैं। उनके पास बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है, जिससे वे वजन और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए किसी भी आहार के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। इसके अलावा, उनके पास पोषण और संतृप्त मूल्य है, कुछ में धीरे-धीरे घुलनशील कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इस प्रकार रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखते हैं। हालांकि,
स्वास्थ्यप्रद नाश्ता कौन सा है
नाश्ता एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है - यह आपका दिन बना या बिगाड़ सकता है। यहां तक कि अगर आपको अपने फिगर पर विशेष रूप से गर्व नहीं है और लगातार वजन कम करने का प्रयास करते हैं, तो लोक ज्ञान को कभी न भूलें "अकेले नाश्ता करें, अपने दोस्त के साथ दोपहर का भोजन करें, अपने दुश्मनों को रात का खाना दें।"
रात के खाने के लिए अंडे के साथ नाश्ता
सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है तले हुए अंडे, जो विभिन्न रूपों में तैयार किए जाते हैं। क्लासिक फ्रांसीसी व्यंजनों के नियमों के अनुसार, उन्हें रात के खाने में खाने में कुछ भी गलत नहीं है। कुछ सबसे लोकप्रिय फ्रांसीसी शेफ, जूलिया चाइल्ड और जैक्स पेपिन के अनुसार, अंडे खाना पकाने की आधारशिला हैं। और यद्यपि वे जल्दी तैयार होते हैं और हमेशा स्वादिष्ट होते हैं, वांछित बनावट, रंग और उपस्थिति प्राप्त करने के लिए असाधारण तकनीक की आवश्यकता होती है। जाहिरा तौर पर न केवल फ्रांस में
तले हुए अंडे के साथ आश्चर्यजनक नाश्ता
तले हुए अंडे सप्ताह के हर दिन अलग हो सकते हैं - इस तरह आप अपने साथी को बिस्तर पर एक और अंडा सरप्राइज परोस सकते हैं। सोमवार को आप मांस के साथ तले हुए अंडे से शुरुआत कर सकते हैं। आपको पांच अंडे, एक सौ ग्राम कच्चा चिकन, 60 ग्राम मक्खन, 80 मिलीलीटर टमाटर सॉस की आवश्यकता होगी। एक बड़े फ्लैट पैन को तेल से ग्रीस कर लें। मांस को नमक, लाल और काली मिर्च के साथ छिड़कें और पैन में पांच अंगूठियां बनाएं। प्रत्येक रिंग में एक अंडा डालें। प्रत्येक जर्दी पर थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें।
यहाँ डॉक्टरों के अनुसार स्वास्थ्यप्रद नाश्ता है
आप घर पर जो स्वास्थ्यप्रद नाश्ता बना सकते हैं, उसमें केवल तीन सामग्री होती है और दिन की शुरुआत करने के लिए आपको कुछ स्वादिष्ट और उपयोगी खाने के लिए घंटों लगने की आवश्यकता नहीं होती है। यह हार्वर्ड विश्वविद्यालय में एक मेडिकल टीम द्वारा नवीनतम अध्ययन दिखाता है। उनके अनुसार सबसे स्वस्थ नाश्ता दलिया और जामुन के साथ दही है। अध्ययन नेता मोनिक बॉडी आपके दिन की शुरुआत इस नाश्ते से करने की सलाह देती है क्योंकि यह आपके शरीर के लिए महत्वपूर्ण पदार्थ - प्रोटीन और फाइबर प्रदान करेगा
