हमें नियमित रूप से रोटी क्यों खानी चाहिए

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

जब कोई व्यक्ति अपना वजन कम करने का फैसला करता है, तो वह अपने मेनू से सबसे पहले जो चीज निकालता है वह है रोटी। लेकिन रोटी बिल्कुल न खाना एक बड़ी भूल है, क्योंकि यह शरीर के लिए बहुत अच्छी होती है।

ब्रेड मूल्यवान पादप प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जिसमें कई आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। ब्रेड बी विटामिन का स्रोत है। यह फाइबर के दैनिक आपूर्तिकर्ता के रूप में कार्य करता है।

रोटी आवश्यक खनिजों और विशेष रूप से पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस और लोहे का एक स्रोत है। ये सभी विटामिन और खनिज सफेद ब्रेड में आपको नहीं मिलेंगे, लेकिन ये साबुत रोटी के साथ-साथ अंकुरित ब्रेड में भी पाए जाते हैं।

यदि आप अपने मेनू से ब्रेड को पूरी तरह से हटा दें, तो सबसे पहली बात यह होगी कि आप उदास हो जाएंगे, आप चिड़चिड़े और चिड़चिड़े हो जाएंगे, आप बहुत आसानी से थक भी जाएंगे।

इसके अलावा, आप लगातार खुद से असंतुष्ट रहेंगे और आपको अपनी ताकत पर भरोसा नहीं होगा। यह पर्याप्त विटामिन बी की कमी के कारण होता है, जो ब्रेड में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। यह तंत्रिका तंत्र के कार्यों के नियामक के रूप में कार्य करता है और तनाव के खिलाफ एक गंभीर सुरक्षा है।

अगर आप रोटी छोड़ देते हैं तो अगली परेशानी पेट की समस्या है, क्योंकि रोटी में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो आंत्र समारोह में सुधार करता है।

यदि आप ब्रेड को पूरी तरह से नजरअंदाज कर देते हैं, तो यह आपकी त्वचा और मांसपेशियों की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। गेहूं के उत्पादों में कई उपयोगी अमीनो एसिड होते हैं।

नरम सफेद ब्रेड शरीर के लिए हानिकारक होती है, लेकिन इसमें से कम से कम कुछ खाने से बचना बहुत मुश्किल होता है, क्योंकि यह नरम, सुगंधित, कुरकुरी परत के साथ होती है।

लेकिन यह नरम गर्म सफेद ब्रेड है जो शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती है, क्योंकि यह प्रचुर मात्रा में लार का कारण बनती है, जिसके नियमित सेवन से गैस्ट्राइटिस हो सकता है।

रोटी को सूप के साथ मिलाना अच्छा है, क्योंकि इस तरह आपके शरीर को दोहरा लाभ मिलता है - सूप से और रोटी में उपयोगी रेशों से, जो आपको संतृप्त करेगा।