2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फ्रांस में अभूतपूर्व तेल संकट के कारण, यह संभव है कि दुनिया अस्थायी रूप से फ्रांसीसी क्रोइसैन के बिना रह जाएगी। देश में बेकरियों का कहना है कि उनके उद्योग को इतना खतरा कभी नहीं हुआ।
टी+एल के हिसाब से पिछले साल मक्खन के दाम में 92 फीसदी का उछाल आया है।
फेडरेशन ऑफ फ्रेंच बिस्किट एंड केक मैन्युफैक्चरर्स के फैबियन कास्टानियर ने ब्रिटिश गार्जियन के हवाले से कहा, हमारा व्यवसाय निरंतर दबाव में है।
उनके अनुसार, हर गुजरते दिन के साथ तेल की स्थिति बिगड़ती जा रही है, जिससे तेल खत्म होने का वास्तविक खतरा पैदा हो सकता है।
दूसरी ओर, फ़्रांस में फ़ेडरेशन ऑफ़ बेकरीज़ के एक प्रवक्ता ने समाचार पत्र ले फिगारो को बताया कि कुछ बेकरियों ने मक्खन की लागत के कारण अपनी कीमतें बढ़ाना शुरू कर दिया है।
दूध की कमी ने 2016 में यूरोप को कड़ी टक्कर दी और पहले से ही बढ़ रही है, लेकिन फ्रांस और फ्रांसीसी उत्पादकों को सबसे ज्यादा नुकसान हुआ है।
यह देखते हुए कि देश के अधिकांश दूध का उपयोग क्रीम, मक्खन और पनीर के लिए किया जाता है, इससे कीमतों में उछाल आया है।
की सामग्री का 25% फ्रेंच क्रोइसैन मक्खन है, इसलिए आने वाले महीनों में बेकरी या तो गंभीरता से कीमतें बढ़ाएंगे या मक्खन का विकल्प ढूंढेंगे, जो, हालांकि, फ्रांसीसी क्रोइसैन के पारंपरिक स्वाद को अलविदा कह देगा।
अधिक से अधिक, ग्राहक अपने पसंदीदा मक्खन व्यंजनों के लिए अधिक भुगतान करेंगे। सबसे खराब स्थिति में, उन्हें क्रोइसैन के बिना रहना पड़ सकता है या उन्हें मार्जरीन के साथ खाना पड़ सकता है।
सिफारिश की:
मक्खन के साथ असली क्रोइसैन जो आपके मुंह में पिघल जाता है
बेकरी की गंध। आटे पर, मक्खन और दूध जो तुम्हारे मुंह में पिघल जाता है। कारमेलाइज्ड मक्खन का अनूठा स्वाद… बस इतना ही असली क्रोइसैन . मीठे फ्रांसीसी पापों में से एक जो कई अच्छे स्वामी मक्खन के साथ करते रहते हैं। उनके लिए आज भी प्रामाणिक क्रोइसैन का रहस्य तीन शब्दों में है:
पारंपरिक फ्रांसीसी उत्पाद जो स्थानीय लोगों का गौरव हैं
निम्नलिखित पंक्तियों में हम वास्तव में केवल के बारे में ही लिखेंगे फ्रेंच उत्पाद जो स्थानीय लोगों के लिए गर्व का स्रोत है, न कि फ्रांसीसी विशिष्टताओं के लिए। जैसा कि यह हमारे लिए बहुत स्पष्ट है, फ्रांसीसी व्यंजन नायाब है, और एक या दो पैराग्राफ में नहीं। यह अत्यंत उपयोगी है, जोर हमेशा गुणवत्ता पर होता है, मात्रा पर नहीं, यही कारण है कि हम शायद अमेरिकियों या अमेरिकी व्यंजनों के प्रेमियों को नाराज करेंगे। लेकिन यह एक निर्विवाद तथ्य है कि अमेरिकी अधिक मात्रा में खाना पसंद क
चॉकलेट के अंडे कोको संकट की वजह से याद बन रहे हैं
हम चॉकलेट के साथ एक वास्तविक सर्वनाश की ओर बढ़ रहे हैं, खाद्य प्रोफेसर टॉम बेंटन ने खुलासा किया कि कोको की कमी अधिक जागरूक हो रही है। विशेषज्ञ की भविष्यवाणियां अंतिम हैं और उनका कहना है कि भविष्य में चॉकलेट अंडे, जो पश्चिमी देशों में ईस्टर के आसपास सामूहिक रूप से खरीदे जाते हैं, स्टोर अलमारियों से गायब हो जाएंगे। डिस्ट्रक्शन ऑफ चॉकलेट की रिपोर्ट में, लीड्स विश्वविद्यालय के एक प्रोफेसर का कहना है कि कोको की आवश्यकता हर गुजरते साल के साथ बढ़ रही है, और यह स्पष्ट नहीं है कि
हम खा रहे हैं, कार्रवाई देख रहे हैं
एक अध्ययन में पाया गया कि जब लोग एक्शन फिल्में देखते हैं, तो वे दोगुने स्नैक्स, पॉपकॉर्न खाते हैं और कुछ टीवी साक्षात्कार देखने वाले लोगों के साथ व्यवहार करते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि यह लंबे समय से स्थापित किया गया है कि टेलीविजन देखना उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए प्रोत्साहित करता है जिनसे आप भर रहे हैं। लेकिन नए अध्ययन के बाद, यह स्पष्ट हो गया कि टेलीविजन देखते समय बेहोश खाने पर अलग-अलग टेलीविजन कार्यक्रमों का अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। जर्नल ऑफ द अमेरिकन मेडिकल
क्या आप रात के खाने में ज्यादा खा रहे हैं? यहाँ आप क्या कर रहे हैं
खा यह न केवल हमारे आत्मसम्मान बल्कि हमारे स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है, और इसके प्रभाव भयानक होते हैं। विशेष रूप से शाम को ज्यादा खाना हानिकारक है , क्योंकि इससे अनिद्रा, थकान, चक्कर आना और अन्य जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। रात के खाने में ज्यादा खाकर आप अपने लिए क्या करते हैं?
