2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उपवास सबसे आसान है कुछ समय के लिए भोजन से दूर रहना। उपवास एक पुरानी प्रथा है, लगभग दुनिया जितनी पुरानी। प्राचीन काल से, लोगों ने उपवास के माध्यम से भारी खाद्य पदार्थों को संसाधित करने से आराम करने का समय देकर अपने शरीर को शुद्ध करने का एक तरीका खोज लिया है।
उपवास की एक अलग अवधि होती है - एक दिन का उपवास, साप्ताहिक उपवास, अप करने के लिए ४० दिन का उपवास. हमारे समय में, यह प्रथा ईसाई छुट्टियों से जुड़ी हुई है और सबसे लोकप्रिय तथाकथित लेंट हैं, जो 40 दिनों तक रहता है और ईस्टर से पहले किया जाता है, साथ ही साथ 40-दिवसीय क्रिसमस उपवास भी। हर प्रकार के उपवास, अवधि की परवाह किए बिना, शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने का इरादा है। उपवास और उपचार भूख के बीच भी अंतर किया जाना चाहिए, जो उपवास के संकेत के तहत भी गुजरता है।
उपवास और उपचार भूख
हीलिंग भूख, जो एक प्रकार का उपवास है, गीली और सूखी होती है। गीली पोस्ट तब होता है जब उपवास करने वाला व्यक्ति भोजन से परहेज करता है लेकिन पानी लेता है। सूखा उपवास जब भोजन और पानी दोनों का सेवन बंद कर दिया जाता है। इस प्रकार का व्रत प्राचीन काल से किया जाता रहा है। लक्ष्य शारीरिक सफाई और आध्यात्मिक उन्नयन दोनों था। यह ज्ञात है कि पाइथागोरस ने अपनी क्षमताओं को विकसित करने के लिए ४०-दिवसीय जल उपवास रखा था, और बुद्ध, मूसा, ईसा मसीह द्वारा ४०-दिवसीय शुष्क उपवास किया गया था।
आज ऐसे उपवास का प्रकार fast मुख्य रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए बनाया जाता है और इसलिए इसे भी कहा जाता है हीलिंग भूख. यह विभिन्न अवधियों के लिए अभ्यास किया जाता है, अनिवार्य रूप से चिकित्सकीय देखरेख में, विशेष रूप से असाध्य रोगों के नियंत्रण के लिए।
महान ईसाई छुट्टियों के आसपास और विशेष रूप से ईस्टर और क्रिसमस के आसपास उपवास करने वाले कई लोगों द्वारा लोकप्रिय और व्यापक रूप से क्या अभ्यास किया जाता है और तब क्या किया जाना चाहिए?
उपवास, जो बड़ी धार्मिक छुट्टियों से पहले प्रचलित है, मांस, दूध, पनीर, अंडे, पनीर जैसे पशु मूल के खाद्य पदार्थों से इनकार है। मछली ही एकमात्र अनुमत पशु भोजन है उपवास के दौरान. शरीर को शुद्ध करने के प्रभावी तरीके के रूप में इस तरह के शाकाहारी भोजन की सिफारिश की जाती है।
उपवास के लिए किन खाद्य पदार्थों की सलाह दी जाती है और किन चीजों से परहेज करना चाहिए?
• आपको ज्यादातर कच्चे फल और सब्जियां, अनाज और अनाज खाना चाहिए। उचित चयापचय में फल और सब्जियां महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। गेहूं, मेवा और सूखे मेवे भी अच्छे क्रमाकुंचन और मेनू के विविधीकरण के लिए उपयुक्त भोजन हैं;
• रोटी, चावल और आलू को जरूरत से ज्यादा नहीं खाना चाहिए, चाहे वे दुबले भोजन ही क्यों न हों। वे तेजी से तृप्ति की ओर ले जाते हैं, लेकिन पाचन तंत्र को रोकते हैं;
• साबुत अनाज उपयुक्त हैं। वे शरीर को बी विटामिन और खनिज देते हैं;
• फलियां पशु प्रोटीन की कमी की भरपाई करेंगी, और क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों के बीच संतुलन हासिल करने के लिए अनाज के साथ संयोजन एक अच्छा कदम है;
• नमक कम किया जाना चाहिए, यदि संभव हो तो - पूरी तरह से बंद करने के लिए;
• कॉफी की तरह शराब और सिगरेट भी बंद कर देनी चाहिए;
• आपको पर्याप्त पानी और चाय पीनी चाहिए;
• विविध आहार सफल उपवास की कुंजी है।
उपवास के लाभ
• शरीर को शुद्ध करता है;
• चयापचय में सुधार करता है;
• नींद और याददाश्त में सुधार करता है;
• शरीर के वजन को कम करता है;
• तंत्रिका तंत्र के साथ-साथ हार्मोन को भी प्रभावित करता है;
• शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाता है और इस प्रकार उसकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
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