2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
की शुरुआत से कोरोनावायरस महामारी आबादी ने बुनियादी खाद्य पदार्थों के साथ-साथ टॉयलेट पेपर जैसे खाद्य पदार्थों का स्टॉक करना शुरू कर दिया, जिन्हें अभी भी समझाया नहीं जा सकता है।
लेकिन टॉयलेट पेपर के अलावा, स्टोर अलमारियों पर समाप्त होने वाले पहले उत्पादों में से एक था आटा - की उपस्थिति में भी रोटी.
और जब आप अपने परिवार के साथ घर पर रह रहे हों और सोच रहे हों कि उन्हें कुछ अलग कैसे खिलाया जाए, तो अक्सर आटे का एक पैकेट बचाव के लिए आता है। आपको एक ऐसी रेसिपी मिलती है जो आपको आसान और स्वादिष्ट लगती है, अपनी आस्तीन ऊपर करें और सानना शुरू. बेशक, अंत में आपको अपने दोस्तों को अपने काम के बारे में शेखी बघारना होगा और फूली हुई ब्रेड के विभिन्न कोणों से कुछ तस्वीरें भेजनी होंगी जो कि गूँथी और बेक की गई थीं।
यदि आप अपनी बातचीत की कहानी को वापस लाते हैं, तो आप शायद विभिन्न पेस्ट्री की बहुत अधिक तस्वीरें देखेंगे जिन्हें आपने घर पर रहते हुए आदान-प्रदान किया था और सोच रहे थे कि रसोई में क्या पकाना है। तब यह विचार करना तर्कसंगत है कि क्या सानना एक तनाव-विरोधी उपचार है।.
यहां हम आपको 3. देने की कोशिश करेंगे कारण क्यों हर कोई हस्तक्षेप करने के लिए दौड़ा.
1. रोटी हमें सुरक्षा की भावना देती है
आप बिना रोटी के टेबल पर नहीं बैठ सकते। वह हमारा जीवन है और उसके बिना हम जीवित नहीं रह सकते। और हम उस समय क्या करने की कोशिश करते हैं जब हम अलगाव में होते हैं - हम जीवित रहने की कोशिश करते हैं। और घर की रोटी बनाने से हमें सुरक्षा मिलती है, क्योंकि हम जानते हैं कि हमने इसे बनाया है और हमारे परिवार के बाहर किसी और ने इसे पहले नहीं छुआ है। संक्रमण का कोई खतरा नहीं है।
2. रोटी सानने से हम शांत हो जाते हैं
क्या आपको याद है कि कैसे बिल्लियाँ, जैसे ही वे हमारी गोद में गड़गड़ाहट करती हैं, अपने सामने के पंजे के साथ आगे बढ़ने लगती हैं, जैसे कि आटा गूंधना? सच तो यह है कि इस तरह वे अपने शरीर से पसीना निकाल देते हैं और शांत होने के लिए ये क्रियाएं नहीं करते हैं।
हालांकि, आटा गूंथने से शांत प्रभाव पड़ता है खुद पर। जब हम आटा गूंथते हैं, तो हमारे पास अवसर होता है कि हम या तो कुछ न सोचें या हर उस चीज़ के बारे में सोचें जो हमें उत्साहित करती है। और कार्रवाई की इस स्वतंत्रता का शांत प्रभाव पड़ता है।
एक मान्यता यह भी है कि जिस आटे से हम ब्रेड, ब्रेड या घर का बना ईस्टर केक बनाते हैं, उसे टेबल पर ठीक 100 बार हिट करना चाहिए। यह काफी श्रमसाध्य गतिविधि है, खासकर अधिक नाजुक मेजबानों के लिए।
फोटो: दिल्याना
साथ ही, यह आपके भविष्य के बारे में नकारात्मक विचारों से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है जो अलगाव के दौरान जमा हुए हैं। पंचिंग बैग में घूंसा मारकर खराब ऊर्जा बर्बाद करने के बजाय, आप मेज पर आटा गूंथते हैं। संचित नकारात्मक ऊर्जा से निपटने का एक बहुत ही व्यावहारिक तरीका!
3. हत्या का समय
सानना रोटी खाली समय को "मारने" का एक अच्छा तरीका है, जो हमारे पास पहले से ही अधिक है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया, रोटी सानना हमें शांत करता है और हमें सुरक्षा की भावना देता है। वहीं, अभी आपके पास बहुत ज्यादा खाली समय है। आपने घर की सभी खिड़कियां धोई होंगी, पर्दे धोए होंगे, अपने किचन कैबिनेट्स को पॉलिश किया होगा। अब क्या करे? खैर रोटी, बिल्कुल!
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