2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ओवरसीज डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट (ODI) के एक अध्ययन के अनुसार मोटापे से पीड़ित लोगों की संख्या लगभग चौगुनी हो गई है। इसका मतलब है कि 1980 और 2008 के बीच, अधिक वजन वाले लोगों की संख्या बढ़कर लगभग 1 बिलियन हो गई।
इन वर्षों के दौरान, विकसित दुनिया 321 से बढ़कर 557 मिलियन हो गई है, और अधिक वजन वाले लोगों की संख्या 250 से बढ़कर 904 मिलियन हो गई है।
संस्थान के आंकड़ों के अनुसार, मोटे लोग आज अमीरों की तुलना में विकासशील देशों में बहुत अधिक हैं। अन्य जानकारी यह भी बताती है कि दुनिया भर में 1.46 अरब वृद्ध लोग मोटे हैं, या लगभग एक तिहाई वृद्ध लोग हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह के आंकड़े बेहद खतरनाक हैं। उनके अनुसार, यदि यह प्रवृत्ति जारी रहती है, तो समय के साथ हम सभी विभिन्न बीमारियों से पीड़ित लोगों की वृद्धि देखेंगे - मधुमेह, कैंसर और अन्य। स्ट्रोक और हार्ट अटैक के मामले भी कम नहीं होंगे।
1980 के बाद से, मेक्सिको और चीन में मोटापा लगभग दोगुना हो गया है, और दक्षिण अफ्रीका में यह एक तिहाई बढ़ गया है।
शोध करने वाले विशेषज्ञों का कहना है कि इस समस्या का स्पष्टीकरण बिल्कुल स्पष्ट है। विकासशील देशों में, आय बढ़ रही है, लोग अनाज, वसा और चीनी वाले खाद्य पदार्थों से बचना शुरू कर रहे हैं, और अधिक मांस खाने की कोशिश कर रहे हैं।
दुनिया भर में मोटापे का मुख्य कारण आहार में बदलाव और मुख्य रूप से हानिकारक खाद्य पदार्थों के सेवन के अलावा किसी भी तरह की हलचल का न होना है। अधिकांश लोगों के लिए गतिहीन जीवन शैली एक दैनिक घटना बन गई है - कम और कम बच्चे खेल खेलते हैं और अधिक से अधिक कंप्यूटर या टीवी के सामने घर पर रहते हैं।
ओवरसीज डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट के एक प्रतिनिधि स्टीव विंगिस के अनुसार, स्वस्थ आहार का पालन करना आवश्यक है। इसके अलावा, किसी भी ऐसे भोजन का आकर्षण जिसमें कोई पोषण मूल्य नहीं है, काफी कम होना चाहिए।
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