अधिक से अधिक लोग बिना कंपनी के खा रहे हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हर कोई जानता है कि अच्छी कंपनी के साथ साझा करने पर खाना स्वादिष्ट होता है। कई परिवारों में, लंच या डिनर जिसमें घर के सभी सदस्य इकट्ठा होते हैं या रिश्तेदारों को आमंत्रित करते हैं, पारंपरिक होते हैं। लेकिन आधुनिक मनुष्य के व्यस्त दैनिक जीवन में इन रीति-रिवाजों को धीरे-धीरे भुलाया जा रहा है।

जीवनशैली और खान-पान पर हुए एक नए अध्ययन से पता चलता है कि ज्यादा से ज्यादा लोग खुद खा रहे हैं। अध्ययन में 5,000 ब्रितानियों को शामिल किया गया था, और परिणाम बताते हैं कि आधुनिक लोग न केवल बिना कंपनी के खाते हैं, बल्कि दिन के दौरान कुछ मुख्य भोजन भी याद करते हैं।

रिश्तेदारों और दोस्तों के बिना, हर चौथे उत्तरदाता के पास लंच या डिनर होता है। अक्सर, 18 से 24 वर्ष के बीच के युवा बुनियादी भोजन से चूक जाते हैं। लेकिन वे अकेले नहीं हैं जो नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने से वंचित हैं। सर्वेक्षण में शामिल 89 प्रतिशत लोगों ने नियमित रूप से मुख्य भोजन छोड़ दिया, और 88 प्रतिशत ने दिन के दौरान नियुक्तियों के बीच जल्दी से खा लिया। तीन ब्रितानियों में से एक को नाश्ता नहीं मिलता, पांच में से एक दोपहर का भोजन छूट जाता है, और 14 प्रतिशत उत्तरदाता रात के खाने के बिना बिस्तर पर चले जाते हैं।

अध्ययन में भाग लेने वालों में से एक चौथाई ने कंपनी की तुलना में अकेले अधिक बार खाया। यह पूछे जाने पर कि वे कितनी बार दोस्तों को रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए आमंत्रित करते हैं, लगभग 80 प्रतिशत ब्रिटेनवासी शायद ही कभी जवाब देते हैं या कभी नहीं। अधिक से अधिक लोग काम पर पैदल या कंप्यूटर के सामने दोपहर का भोजन कर रहे हैं।

खाने की आदतों के इस नए अध्ययन में, यह न केवल प्रभावशाली है कि लोग बिना किसी कंपनी के खा रहे हैं, बल्कि यह भी कि भोजन की गुणवत्ता भी खराब हो रही है। चिंताजनक डेटा यह है कि 77 प्रतिशत उत्तरदाता दिन के लिए अनुशंसित पांच फल या सब्जियां नहीं खाते हैं, और 10 प्रतिशत प्रतिभागी फल और सब्जियां बिल्कुल नहीं खाते हैं।

ऐसा ही चलन हमारे देश में देखने को मिलता है। जहां सालों पहले आना-जाना आम बात थी, वहीं आज लोग तेजी से खुद खाना खा रहे हैं। युवा लोगों में, यह सबसे अधिक स्पष्ट है क्योंकि वे अधिक से अधिक समय कंप्यूटर के सामने या अपने फोन को अपने हाथों में लेकर बिताते हैं और यहां तक कि भोजन करते समय भी वे स्क्रीन पर घूर रहे होते हैं।