2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
टेफ्लॉन, कच्चा लोहा, एल्युमिनियम, कांच, चीनी मिट्टी के व्यंजन - प्रत्येक गृहिणी के लिए अपनी रसोई के लिए सबसे उपयुक्त व्यंजन चुनना कठिन होता जा रहा है - एक बार टेफ्लॉन हानिकारक नहीं है, तो यह पता चलता है कि इसकी समाप्ति तिथि है और हो सकती है खतरनाक हो, कच्चा लोहा व्यंजन बहुत अधिक वजन का हो, आदि..
हालांकि, हाल ही में चीनी मिट्टी के बर्तनों का अधिक से अधिक उपयोग और विज्ञापन क्यों किया गया है और वे दूसरों से कैसे भिन्न हैं - क्या उनकी कोटिंग हानिकारक नहीं है, खासकर अगर यह क्षतिग्रस्त है और क्या वे बहुत नाजुक और आसानी से भंगुर नहीं हैं? यहां इन सवालों के जवाब दिए गए हैं:
सिरेमिक-लेपित व्यंजन आपकी रसोई के लिए बेहतर विकल्प हैं, क्योंकि वे आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। सिरेमिक व्यंजन प्राकृतिक सामग्री से बने होते हैं, मिट्टी से बने होते हैं और टेफ्लॉन की तुलना में बहुत बेहतर विकल्प होते हैं।
इसके अलावा, सिरेमिक कुकवेयर आपको टेफ्लॉन कुकवेयर की तुलना में उन्हें उच्च तापमान पर गर्म करने की अनुमति देता है। सिरेमिक-लेपित व्यंजनों का एक और लाभ, बहुत टिकाऊ होने के अलावा, यह है कि अगर आप उन्हें खरोंच भी करते हैं, तो यह किसी भी तरह से खाना पकाने, भोजन या आपके स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करेगा।
यह माना जाता है कि चीनी मिट्टी के बर्तन पर्याप्त टिकाऊ नहीं होते क्योंकि वे प्राकृतिक आधार पर बनाए जाते हैं। वास्तव में, इस तरह की कोटिंग वाले टेफ्लॉन और कंटेनरों का उपयोग 3 से 5 साल के बीच या कम से कम विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित के रूप में किया जा सकता है।
और सिरेमिक-लेपित व्यंजनों पर कोई प्रतिबंध नहीं है, यानी आप जब तक चाहें तब तक उनका उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि वे आपके स्वास्थ्य और स्वस्थ भोजन के लिए कोई खतरा नहीं हैं।
जब आपका भोजन चीनी मिट्टी के बर्तनों पर बनाया जाता है तो भोजन का स्वाद अधिक सुरक्षित रहता है। इसके अलावा, ये व्यंजन आपको स्वस्थ खाने की अनुमति देते हैं - कम वसा के साथ।
प्राकृतिक सामग्री के अपने कोटिंग के लिए धन्यवाद, सिरेमिक डिश बिल्कुल समान रूप से गर्मी वितरित करता है और बहुत सारी ऊर्जा बचाता है।
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