2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पिस्ता विटामिन ई की उच्च सामग्री के लिए जाना जाता है, जिसका शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, यह बियर के साथ सेवन किए गए नट्स पर लागू नहीं होता है। ऐसी कंपनी में, वे विपरीत प्रभाव की ओर ले जाते हैं।
सेहत के लिए पिस्ते को शहद, चीनी के शीशे या भुने हुए के साथ मिलाकर खाया जाता है। मेवे जितने हरे होते हैं, उतने ही पके, अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट होते हैं। कभी-कभी वे लाल हो सकते हैं।
अन्य सभी के विपरीत काजू खोल में नहीं बेचे जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि नट और खोल के बीच एक खोल होता है जिसमें जहरीला पदार्थ कार्डोल होता है। छूने पर त्वचा पर फफोले दिखाई दे सकते हैं।
इसलिए, यदि आप भारत या श्रीलंका में हैं, और आप पेड़ों को पके फलों के साथ देखते हैं, तो जोखिम न लें और उन्हें स्वयं तोड़ने की कोशिश न करें। इन्हें खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि मेवे पूरी तरह से साफ हों, कि उनका आकार थोड़ा घुमावदार हो। वे मानसिक कार्य करने वाले लोगों के लिए आदर्श हैं।
हेज़लनट्स भी दिमाग की मदद करते हैं। लेकिन इसका मुख्य लाभ प्रोटीन और विटामिन ई का संयोजन है, जो बालों को मजबूत करता है और शक्ति में सुधार करता है। हेज़लनट्स खाने का आदर्श समय सितंबर और मार्च के बीच है।
इस अवधि के बाद, हेज़लनट्स की गुणवत्ता इतनी अच्छी नहीं होती है, क्योंकि वे सूखने और ढलने लगते हैं। हालांकि, यह केवल ताजा कटे हुए हेज़लनट्स पर लागू होता है, जो वैक्यूम पैक में मोल्ड और सुखाने से प्रभावित नहीं होते हैं।
अखरोट को लंबे समय से एशिया में जादू के नट के रूप में माना जाता है जो लोगों को बुद्धि और संसाधनशीलता के साथ संपन्न करता है। उनकी अनूठी रचना के लिए धन्यवाद, अखरोट वास्तव में मन को प्रबुद्ध करते हैं और स्मृति में सुधार करते हैं।
इनमें सभी उपयोगी पदार्थों के अलावा विटामिन सी की भी बड़ी मात्रा होती है। यह ज्यादातर हरे मेवों में पाया जाता है, जिनका उपयोग बढ़िया मिठाइयाँ और जैम बनाने के लिए किया जाता है। अखरोट में लगभग कोई विटामिन सी नहीं होता है, लेकिन कई अन्य पोषक तत्व होते हैं।
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