2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्राजील नट्स में सेलेनियम की उच्च सामग्री इसे स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छा बनाती है। सेलेनियम एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट खनिज है जो शरीर को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों और क्षति से बचा सकता है, जो बुढ़ापे के अपराधी हैं।
ब्राजील नट्स, अन्य नट्स की तरह, प्रोटीन और फाइबर में उच्च होते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और इस तरह अवांछित वजन कम करने में मदद करते हैं।
यह ओमेगा -6 फैटी एसिड में भी समृद्ध है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है। ब्राजील अखरोट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखता है, इस प्रकार दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
हालांकि, ब्राजील नट्स के उपयोग में सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि शरीर में सेलेनियम के उच्च स्तर से थकान, चिड़चिड़ापन और पेट खराब हो सकता है।
सेलेनियम की अनुशंसित खुराक पुरुषों के लिए 75 माइक्रोग्राम और महिलाओं के लिए 55 माइक्रोग्राम है। इतनी मात्रा आपको एक मुट्ठी ब्राजील नट्स से मिलेगी।
इन नट्स की मातृभूमि ब्राजील है। पेड़ जंगली है, ऊंचाई में 50 मीटर तक पहुंचता है। इस पेड़ के फल काफी भारी होते हैं, जो 2 किलो वजन के कैप्सूल के समान होते हैं, जिसमें 20 त्रिकोणीय भूरे रंग के बीज पंखे के रूप में व्यवस्थित होते हैं। वे लगभग 8-12 मिमी की मोटाई के साथ एक मजबूत खोल से ढके होते हैं।
ब्राजील नट्स का स्वाद सीडर नट्स जैसा होता है। ब्राजील अखरोट का तेल घड़ियों को लुब्रिकेट करने के लिए सबसे अच्छा तेल माना जाता है।
वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त शर्करा को सामान्य करने में मदद करते हैं, बच्चों को बढ़ने में मदद करते हैं और नसों को तनाव से निपटने में मदद करते हैं।
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