2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सभी कैलोरी समान नहीं होती हैं। विभिन्न खाद्य पदार्थ मानव शरीर में विभिन्न चयापचय मार्गों से गुजरते हैं। भूख, हार्मोन और हमारे द्वारा जलाई जाने वाली कैलोरी की संख्या पर उनका काफी भिन्न प्रभाव हो सकता है।
इस लेख में हम आपका परिचय कराएंगे पृथ्वी पर वजन घटाने के लिए 20 सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थ जो विज्ञान द्वारा समर्थित हैं।
अंडे
अंडे प्रोटीन और वसा में उच्च होते हैं और बहुत भरने वाले होते हैं। उनके पास पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री है, और दिलचस्प बात यह है कि उनमें से लगभग सभी यॉल्क्स में पाए जाते हैं।
हरे पत्ते वाली सब्जियां
पत्तेदार सब्जियों में कई गुण होते हैं जो उन्हें वजन घटाने के लिए एक आदर्श भोजन बनाते हैं। उदाहरण के लिए, वे कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में कम हैं, लेकिन फाइबर में समृद्ध हैं। ये सब्जियां अविश्वसनीय रूप से भरने वाली और विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट में बहुत समृद्ध हैं।
सैल्मन
सैल्मन एक तैलीय मछली है जो बेहद स्वस्थ और बहुत ही पौष्टिक होती है। यह उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, स्वस्थ वसा और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का स्रोत है। इसके अलावा, सामन ओमेगा -3 फैटी एसिड और आयोडीन में बहुत समृद्ध है।
पत्तेदार सब्जियां
क्रूसिफेरस सब्जियां फाइबर में उच्च होती हैं और बहुत भरने वाली भी होती हैं। इन सब्जियों में आमतौर पर अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है। प्रोटीन, फाइबर और कम कैलोरी का संयोजन क्रूस वाली सब्जियों को आपके आहार में शामिल करने के लिए सही भोजन बनाता है। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं.
टेंडर बीफ और चिकन ब्रेस्ट
मांस प्रोटीन में उच्च है। एक उच्च प्रोटीन आहार आपको एक दिन में 80 से 100 अधिक कैलोरी जलाने में मदद कर सकता है। अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट या वसा को प्रोटीन से बदलने से यह आसान हो सकता है अतिरिक्त वसा का नुकसान.
उबले हुए आलू
आलू में पोषक तत्वों की एक अविश्वसनीय रूप से विविध श्रेणी होती है - जो हमें चाहिए उससे कम। इसका मतलब है कि उबले हुए आलू खाने से आप लंबे समय तक तृप्त रहेंगे और आपको अन्य खाद्य पदार्थों की आवश्यकता नहीं होगी।
टूना
टूना उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें कैलोरी और फैट कम होता है। अपने आहार में टूना को शामिल करना आपके प्रोटीन सेवन को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।
फलियां
फलियां प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती हैं। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि ये दो पोषक तत्व तृप्ति की भावना पैदा करते हैं।
सूप
सूप आपके आहार में शामिल करने के लिए एक प्रभावी भोजन हो सकता है। उच्च पानी की मात्रा उन्हें बहुत भरती है। हालांकि, मलाईदार या बहुत चिकना सूप से बचने की कोशिश करें।
छाना
पनीर जैसे डेयरी उत्पादों का सेवन सर्वोत्तम तरीकों में से एक है अधिक प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कैलोरी की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि के बिना। दही भी बहुत भरने वाला होता है, जो आपको लंबे समय तक खाने के बारे में नहीं सोचने में मदद करेगा।
एवोकाडो
एवोकैडो स्वस्थ वसा में बहुत समृद्ध हैं। इसमें पानी की मात्रा भी अधिक होती है, जिसका अर्थ है कि इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है। एवोकाडो में फाइबर और पोटेशियम सहित कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।
सेब का सिरका
सेब के सिरके को सलाद में शामिल करने से भूख को कम करने में मदद मिल सकती है, जिससे स्वाभाविक रूप से वजन कम होगा।
पागल
नट्स वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन हैं, जिसमें संतुलित मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा होते हैं। मॉडरेशन में सेवन करने पर वे किसी भी आहार के लिए एक स्वस्थ जोड़ हो सकते हैं।
साबुत अनाज
ओट्स, ब्राउन राइस और क्विनोआ सहित साबुत अनाज फाइबर में उच्च और प्रोटीन में उच्च होते हैं।
मिर्च
गर्म मिर्च वाले मसालेदार खाद्य पदार्थों का सेवन अस्थायी रूप से भूख को कम कर सकता है और अतिरिक्त वसा जलने को भी बढ़ा सकता है।
फल
हालांकि फलों में चीनी होती है, लेकिन आप इन्हें आसानी से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।वे फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विभिन्न पोषक तत्वों में उच्च होते हैं जो भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि को धीमा कर देते हैं।
चकोतरा
अध्ययनों से पता चलता है कि खाली पेट अंगूर खाने से भूख कम हो सकती है और कैलोरी की मात्रा कम हो सकती है। एक कोशिश के लायक वजन कम करना चाहते हैं तो यह भोजन.
चिया बीज
चिया बीज ग्रह पर सबसे अधिक भरने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। इनमें फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे भूख कम लगती है।
नारियल का तेल
नारियल का तेल मध्यम लंबाई के फैटी एसिड में उच्च होता है जिसे मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है। ये फैटी एसिड अन्य वसा की तुलना में तृप्ति की भावना को बेहतर ढंग से बढ़ाते हैं और कैलोरी की संख्या में वृद्धि करते हैं।
पूरा दही
दही एक बेहतरीन भोजन है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक बैक्टीरिया आंत के कार्य को बेहतर बना सकते हैं। इसे अपने आहार में शामिल करें, लेकिन उन उत्पादों से बचना सुनिश्चित करें जिनमें अतिरिक्त चीनी होती है।
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वजन घटाने के लिए नकारात्मक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
वास्तव में ऐसे कोई खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिनमें कैलोरी न हो। निम्नलिखित कोई अपवाद नहीं हैं। हालांकि, उनका पाचन शरीर से खुद की तुलना में अधिक कैलोरी लेता है। इसका कारण यह है कि इन खाद्य पदार्थों से कैलोरी निकालने की प्रक्रिया अधिक कठिन होती है और इसलिए शरीर को उन पर अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे ऊर्जा बर्बाद होती है। और यह ऊर्जा विचाराधीन भोजन से प्राप्त होने वाली ऊर्जा से कहीं अधिक है। बेशक, यदि आप केवल ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो यह आवश्यक पोषक तत्वों की कमी और स्वा