डंडेलियन सलाद वजन से लड़ता है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

वैकल्पिक चिकित्सा सिंहपर्णी को एक ऐसे साधन के रूप में सुझाती है जिसके द्वारा आप सफलतापूर्वक अपना वजन कम कर सकते हैं। पौधा शरीर को टोन करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है।

किसने अनुमान लगाया होगा कि सड़कों के किनारे, पार्कों और बगीचों के हरे-भरे इलाकों में उगने वाले सिंहपर्णी का उपयोग स्वस्थ सलाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है। ताजा युवा पत्तियों से विटामिन सलाद तैयार किया जाता है, जिसका पूरे जीव पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है। पौधे आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करता है और यकृत को वसा को संसाधित करने में मदद करता है।

का उपयोग कैसे करें:

ताजा वसंत युवा सिंहपर्णी के पत्तों को 60 मिनट के लिए नमकीन पानी में भिगो दें। फिर इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर दूसरी सब्जियों के सलाद में डाल दें। एनीमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह और कुछ त्वचा रोगों के उपचार के लिए ताजी पत्तियों और सिंहपर्णी के रस की सिफारिश की जाती है।

पौधे की जड़ें भी काम में आती हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि सिंहपर्णी जड़ों से एक कॉफी विकल्प तैयार किया जाता है। वे शरद ऋतु के मौसम के दौरान एकत्र किए जाते हैं, जब पत्ती की रोसेट मुरझाने लगती है। जड़ों को सावधानी से खोदा जाता है, मिट्टी और रूट कॉलर को साफ किया जाता है और ठंडे पानी से धोया जाता है। पानी निकालने के बाद सिंहपर्णी की जड़ें तब तक सूख जाती हैं जब तक कि टूट जाने पर दूध का रस स्रावित करना बंद न कर दें। पौधे का निचला हिस्सा कई हर्बल मिश्रणों का हिस्सा होता है।

तैयारी:

एक छलनी में दो बड़े चम्मच कटी हुई सिंहपर्णी जड़ों को अच्छी तरह धो लें। फिर उन्हें 500 मिली से भरें। ठंडे पानी में डालकर 6-9 घंटे के लिए भीगने के लिए छोड़ दें। काढ़े को छान लें और भोजन से पहले 1 कप कॉफी दिन में तीन बार पिएं।

डंडेलियन लैक्टुकोवी उपपरिवार से संबंधित है क्योंकि इसमें प्राकृतिक पौधे लेटेक्स होता है। प्राचीन काल में, यूनानियों ने सिंहपर्णी लेटेक्स के साथ आंखों की सूजन का इलाज किया था।