2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
न्यूनतम खाद्य गुणवत्ता थ्रेसहोल्ड जल्द ही पेश किए जाने की उम्मीद है। कृषि मंत्री मिरोस्लाव नायडेनोव और बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं के प्रतिनिधियों ने इस पर सहमति व्यक्त की है।
इसका मतलब यह है कि राज्य एजेंसी कुछ आवश्यकताओं को लागू करेगी जो कि दुकानों में सबसे सस्ते खाद्य उत्पादों को भी पूरा करना होगा। पहल का उद्देश्य उपभोक्ताओं द्वारा खरीदे गए भोजन की सुरक्षा को नियंत्रित करना है, साथ ही खाद्य विषाक्तता के साथ संभावित गंभीर दुर्घटनाओं को रोकना है।
नवाचार के परिणामस्वरूप, बल्गेरियाई उत्पादकों के एक बड़े हिस्से की ओर से कई असंतोषों के बावजूद, अब तक खुदरा दुकानों से उत्पादों की बड़े पैमाने पर वापसी के बारे में कोई आधिकारिक जानकारी नहीं है।
हालांकि, नायडेनोव ने आश्वस्त किया कि "खुदरा श्रृंखलाओं में जो पेशकश की जाती है, निश्चित रूप से कानून द्वारा और उनके द्वारा दी जाने वाली गारंटी के अनुसार सुरक्षित है।" बल्कि, बैठक का उद्देश्य इस बात पर चर्चा करना था कि क्या इस स्तर की सुरक्षा को एक निश्चित स्तर की गुणवत्ता के साथ उन्नत किया जा सकता है।
हालांकि, मंत्री ने न्यूनतम थ्रेशोल्ड की शुरूआत के लिए समय सीमा के लिए प्रतिबद्ध नहीं किया, और न ही उन्होंने यह स्पष्ट किया कि यह किस सिद्धांत पर निर्धारित किया जाएगा कि कोई उत्पाद अच्छी गुणवत्ता का है या नहीं और यह अंतिम कीमत को कैसे प्रभावित करेगा।
फिलहाल, बल्गेरियाई राज्य मानक / बीडीएस / डेयरी उत्पादों और मांस उत्पादों की गुणवत्ता के लिए ऊपरी सीमा को परिभाषित करता है / "स्टारा प्लानिना" /, लेकिन गुणवत्ता के लिए निचली सीमा परिभाषित नहीं है, खुदरा श्रृंखला के प्रबंधक बताते हैं।
हालांकि, हाइपरमार्केट के प्रतिनिधियों ने इस सवाल का जवाब नहीं दिया कि क्या उनके बीच खाद्य कीमतों के लिए कार्टेल समझौते हैं।
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