2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सभी प्रकार के मेवों में सेडर नट्स सबसे महंगे होते हैं। लेकिन देवदार के फलों का पोषण मूल्य निर्विवाद है - इनमें मानव शरीर के लिए अद्वितीय पदार्थ होते हैं जो हमें लंबे समय तक स्वास्थ्य दे सकते हैं।
देवदार नट्स के क्या फायदे हैं?
ये सूक्ष्म और स्थूल तत्व हैं जो प्रकृति के इस उपहार का हिस्सा हैं:
तांबा, सिलिकॉन, लोहा, जस्ता, बोरान, मैंगनीज, कैल्शियम, मोलिब्डेनम, निकल, फास्फोरस, टिन, वैनेडियम, पोटेशियम, आयोडीन - जैसा कि आप देख सकते हैं, देवदार नट्स में लगभग पूरी मेंडेलीव तालिका होती है!
प्रत्येक तत्व हमारे स्वास्थ्य को एक विशेष तरीके से प्रभावित करता है। फास्फोरस हड्डियों और दांतों को मजबूत करने में मदद करता है, पोटेशियम हृदय की रक्षा करता है और शरीर में पानी के संतुलन के लिए जिम्मेदार होता है। पाइन मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है और उन लोगों की मदद करता है जो भारी शारीरिक श्रम में संलग्न हैं।
प्रोस्टेट ग्रंथि के कार्यों को सामान्य करके जिंक पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। मैंगनीज के बिना, हार्मोनल और प्रजनन प्रणाली का कोई सामान्य कामकाज नहीं होगा, और इसके अलावा, यह तत्व आयोडीन की तरह वसा चयापचय में सुधार करता है, जो कोशिकाओं में चयापचय प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है और थायरॉयड ग्रंथि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
वैनेडियम के बिना, उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम नहीं किया जा सकता है, जब संयोजी ऊतक को फिर से जीवंत करने की बात आती है तो सिलिकॉन से बचा नहीं जा सकता है, और मोलिब्डेनम कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय को सामान्य करता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हर पदार्थ जो देवदार के मूल में है, किसी न किसी तरह से हमें स्वस्थ, सुंदर, मजबूत रहने में मदद करता है। इस बहुमूल्य उत्पाद के नियमित उपयोग से कई रोगों से बचाव में बहुत लाभ होगा।
यदि आप नियमित रूप से खाते हैं पाइन नट्स, आप अपने शरीर को विटामिन ए, ई (टोकोफेरोल), विटामिन बी, सी जैसे विटामिन की कमी से छुटकारा दिला सकते हैं। अमीनो एसिड का सबसे समृद्ध सेट देवदार के फल में होता है। वे हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं, और अन्य उत्पादों में वे दुर्लभ हैं।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि देवदार के नट्स में कार्बोहाइड्रेट की एक समृद्ध संरचना होती है - सुक्रोज, ग्लूकोज, फाइबर, फ्रुक्टोज, पेंटोस और स्टार्च।
बेशक, ऐसी समृद्ध रचना नट्स की कैलोरी सामग्री को प्रभावित नहीं कर सकती है। कुल 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 580 किलो कैलोरी होता है। इसलिए इनका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए ताकि आपके स्वास्थ्य और वजन को नुकसान न पहुंचे।
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