2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पाइन नट्स न केवल बहुत उपयोगी होते हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं, इसलिए उन्हें विभिन्न प्रकार के सलाद, व्यंजन और यहां तक कि डेसर्ट में भी मिलाया जाता है।
इनमें विटामिन ए और विटामिन ई होते हैं और नसों को शांत करने, क्रोनिक थकान सिंड्रोम को खत्म करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।
पाइन नट्स बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं क्योंकि इनका बढ़ते जीव के शारीरिक और मानसिक विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
यदि आप पाइन नट्स को सलाद या डिश में डालने से पहले एक पैन में हल्का भूनते हैं, तो वे स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाएंगे।
सीडर नट्स का इस्तेमाल मशहूर पेस्टो सॉस बनाने में किया जाता है। आपको 50 ग्राम पनीर पनीर, 50 ग्राम तुलसी के पत्ते, 100 मिलीलीटर जैतून का तेल, लहसुन की 3 लौंग, 3 बड़े चम्मच पाइन नट्स, स्वादानुसार नमक चाहिए।
कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, बारीक कटा हुआ लहसुन और अन्य सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाकर प्यूरी बनाया जाता है। नमक से सावधान रहें, क्योंकि परमेसन काफी नमकीन होता है।
देवदार नट हॉर्स डी'ओवरेस के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त हैं। आप रोक्फोर्ट और सीडर नट्स से एक उत्तम और स्वादिष्ट हॉर्स डी'ओवरे तैयार कर सकते हैं। आपको 250 ग्राम रोक्फोर्ट, 50 ग्राम मक्खन, 250 ग्राम पाइन नट्स चाहिए।
पनीर को मैश किया जाता है, मक्खन डाला जाता है और सब कुछ एक मलाईदार द्रव्यमान में मिलाया जाता है। देवदार के नट जमीन में हैं और मिश्रण में आधा जोड़ा जाता है। इसके गोले बना लें, जो बचे हुए देवदारु मेवा में बेल लें.
देवदार के साथ सूअर का मांस बहुत स्वादिष्ट होता है। आपको स्वाद के लिए 800 ग्राम सूअर का मांस, 200 ग्राम पाइन नट्स, 200 ग्राम पनीर, 4 टमाटर, 4 बड़े चम्मच क्रीम, नमक और काली मिर्च चाहिए।
मांस को कुचल दिया जाता है, दोनों तरफ तला जाता है, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है। मांस के ऊपर कटा हुआ टमाटर, कसा हुआ पीला पनीर, क्रीम और पाइन नट्स रखें और ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें।
फलों के सलाद में पाइन नट्स मिलाए जाते हैं - आपको बस अपनी पसंद के फलों को काटना है, व्हीप्ड क्रीम से सजाना है और पाइन नट्स के साथ छिड़कना है।
स्वादिष्ट और भरने वाली मिठाई शहद के साथ देवदार हैं। मिलाने की मात्रा स्वाद के लिए है। केवल तरल शहद का उपयोग किया जाता है।
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