2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सफेद देवदार / पिनस सिल्वेस्ट्रिस / रोसैसी परिवार का एक सदाबहार शंकुधारी वृक्ष है, जिसकी ऊँचाई 40 मीटर तक होती है। आधार पर इसकी छाल गहरे भूरे रंग की होती है और अत्यधिक फटी होती है। चीड़ की युवा टहनियाँ हरे रंग की होती हैं। पत्तियां एकिकुलर, दो झिल्लीदार योनि में, छोटी शाखाओं पर होती हैं। रंग उभयलिंगी और सफेद हैं। नर झूठे समूहों में एकत्रित कई पुंकेसर से बने होते हैं। मादाओं के आधार पर दो बीज कलियों के साथ लाल रंग के तराजू होते हैं, जिन्हें अंडाकार शंकु में एकत्र किया जाता है, परागण के बाद वे नीचे की ओर घुमावदार, बढ़ते और सख्त होते हैं, 6-7 सेमी तक लंबे होते हैं।
सफेद देवदार रहता है 600 वर्ष तक। उच्चतम और सबसे मोटा सफेद देवदार का पेड़ बुल्गारिया में यह स्मोलियन क्षेत्र के स्टारो सेलो के क्षेत्र में बढ़ता है। छाती की ऊंचाई पर उसकी सूंड की परिधि 5 मीटर और ऊंचाई 38 मीटर है। पुराने पाइंस उनके पास एक मोटी और फटी हुई गहरे भूरे रंग की छाल होती है, और युवा पाइन में पतली, लाल-भूरे रंग की छाल होती है। पेड़ के शीर्ष पर, छाल हल्की होती है और खुली दिखती है। उसके बाद सफेद पाइन बाहर खड़ा है काले और अन्य कॉनिफ़र से।
चोट लगने की स्थिति में, पाइन ट्रंक से राल का रिसाव होता है। कुछ लोग इसे बाम कहते हैं। यह घायल क्षेत्र में बहता है, सख्त होता है और लकड़ी को सड़न और अधिक गंभीर बीमारी से बचाता है। चीड़ खिल रही है अप्रैल और मई में। फिर परागण होता है। शंकु दूसरे वर्ष में पकते हैं। तो इसी बात पर देवदार का पेड़ सूखे और हरे दोनों प्रकार के शंकु देखे जा सकते हैं।
हमारे पास है सफेद देवदार प्राकृतिक रूप से मुख्य रूप से रीला-रोडोप पर्वत द्रव्यमान में वितरित किया जाता है, जो समुद्र तल से 1000 और 2000 मीटर के बीच अन्य पहाड़ों में अधिक सीमित है (अलग-अलग स्थानों में और 1000 मीटर से नीचे)। बाल्कन पर्वत में केवल एक ही पेड़ संरक्षित हैं। इसके प्राकृतिक वितरण के अलावा, सफेद चीड़ हमारी सबसे व्यापक रूप से खेती की जाने वाली शंकुधारी प्रजाति है। दुनिया भर में पेड़ यूरोप, रूस, जापान, भारत, चीन और अन्य में देखा जा सकता है।
सफेद पाइन की संरचना
वसंत की कलियाँ सफेद देवदार इसमें लगभग 0.4% आवश्यक तेल बोरॉन, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन के, कैरोटीन (प्रोविटामिन ए), टैनिन, खनिज लवण, राल पदार्थ, पनीसिक्रिन और अन्य शामिल हैं।
पत्तियों (सुइयों) में 1% तक आवश्यक तेल होता है, जिसमें 46% तक - पाइनिन, 3% कैम्फीन तक, 28% तक 3-पिनीन और मायसीन, 8% तक नींबू, 3% तक ओसिम, और बोर्नियोल और बोर्निल एसीटेट भी।
से चीड़ के पत्ते पी-डी-ग्लूकोसाइड भी अलग किया गया था, और सुइयों और उनकी असर वाली शाखाओं से वन पाइन हवा की विशेषता और ताज़ा सुगंध के साथ सुगंध प्राप्त की गई थी। लकड़ी की प्रोटीन सामग्री स्थापित की गई है। देवदार की छाल इसमें महत्वपूर्ण मात्रा में टैनिन, 3-हाइड्रॉक्सी-1- (4-हाइड्रॉक्सी-3-मेथॉक्सीफेनिल) -1-प्रोपेनॉल होता है।
पेड़ के बीजों में 26% तक वसायुक्त तेल होता है। रोसिन (आवश्यक तेल के आसवन के बाद अवशेष) राल एसिड का मिश्रण है, मुख्य रूप से एबिटिक एसिड।
देवदार के पत्तों (सुइयों) से प्राप्त आवश्यक तेल में बोर्निल एसीटेट (11% तक), पाइन (40% तक), नींबू (40% तक) और अन्य टेरपेन की सुखद गंध होती है।
सफेद चीड़ उगाना
रोपण के बाद मजबूत मजबूती को छोड़कर, बगीचों को बनाए रखते हुए, पाइंस को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। एक और बात जो ध्यान में रखनी चाहिए वह है उनका हल्का-प्यारा स्वभाव, इसलिए हमें उनके रोपण के स्थान पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है। केवल पके शंकु अग्रिम में एकत्र किए जाते हैं, लेकिन इससे पहले कि बीज उड़ जाएं - अगस्त और सितंबर में। बीजों को न्यूनतम के साथ उपचारित किया जाता है और सीधे मिट्टी में बोया जाता है, जिसे रेत की 0.5 सेमी परत के साथ कवर किया जाता है।
नम, ढीली और समृद्ध मिट्टी की सिफारिश की जाती है। 10% पीट, 20% मोटे रेत और 10% लकड़ी का कोयला किसी भी मिट्टी को देवदार के बीज बोने के लिए महान बनाता है। टट्टू 4-6 सप्ताह में दिखाई देते हैं। वास्तविक पत्तियों के बनने तक बीजों को टहनियों से ढककर सीधी धूप से बचाना अच्छा है, लेकिन तब प्रचुर मात्रा में प्रकाश अनिवार्य है। प्रजातियों की उत्पत्ति के आधार पर चीड़ के बीजों का अंकुरण 60 से 95% के बीच होता है। बीज 3 से 5 साल तक अंकुरित होते रहते हैं।
सफेद पाइन का संग्रह और भंडारण
चिकित्सा प्रयोजनों के लिए वसंत कलियों / ट्यूरियोनेस पिनी /, पत्ते / फोलिया पिनी /, छाल / कॉर्टेक्स पिनी / और अन्य का उपयोग किया जाता है सफेद देवदार, लगभग पूरा पेड़। वसंत कलियों को चुनने का उपयुक्त समय फरवरी - अप्रैल है, पत्तियों के लिए - पूरे वर्ष, और छाल के लिए - जड़ी बूटी में रस प्रवाह के दौरान, और अन्य समय में।
वसंत की कलियों को तने के बहुत छोटे हिस्से (3 मिमी से अधिक नहीं) के साथ काटा जाता है, लेकिन सुइयों के बिना। कटाई का आयोजन शुरुआती वसंत में किया जाता है, जब कलियाँ विकसित होना शुरू हो जाती हैं, लेकिन इससे पहले कि वे फट जाएँ।
फटी हुई कलियों को नहीं चुनना चाहिए, क्योंकि वे बहुत कम मूल्य की होती हैं और पूरे बैच की गुणवत्ता को कम कर सकती हैं। पौधों के अन्य भागों को निर्दिष्ट क्षेत्रों में पेड़ों की कटाई के अनुसार काटा जाता है।
एकत्रित वसंत कलियों की पूरी तरह से सफाई के बाद, सामग्री को अच्छी तरह हवादार कमरों में घर के अंदर सुखाया जाता है। सुखाने 3-4 सप्ताह तक रहता है। धूप में न सुखाएं, क्योंकि राल का आवश्यक तेल, जिसके लिए जड़ी-बूटी को सबसे अधिक महत्व दिया जाता है, कम हो जाएगा या पूरी तरह से नष्ट हो जाएगा और जड़ी-बूटी का पूरी तरह से अवमूल्यन हो जाएगा। जड़ी बूटी को तब सुखाया जाता है जब कली को काटने पर इसकी आंतरिक सामग्री भंगुर हो जाती है।
4 किलो ताजी वसंत कलियों से 1 किलो सूखी कलियाँ प्राप्त होती हैं। सूखे वसंत कलियों में तने के पतले अवशेष से जुड़ी कई लम्बी कलियाँ होती हैं। बाहर से वे लाल-भूरे रंग के होते हैं, जो सूखे तराजू से ढके होते हैं, उनके बीच पाइन राल होता है। गंध सुखद, बाल्समिक और स्वाद - बाल्समिक, कड़वा होता है। प्रसंस्कृत जड़ी-बूटी को बिना धूप के सूखे और हवादार कमरों में संग्रहित किया जाता है। हो सके तो थोड़े समय के लिए स्टोर करें।
सफेद चीड़ के फायदे
लगभग सभी भाग और उत्पादों से सफेद देवदार (और जीनस पिटियस की अन्य प्रजातियों) का उपयोग दवाएं तैयार करने के लिए किया जाता है, लेकिन ज्यादातर वसंत की कलियां, पत्तियां, आवश्यक तेल, राल, टार और लकड़ी का कोयला।
स्प्रिंग बड्स बल्गेरियाई लोक चिकित्सा में बहुत प्रसिद्ध हैं और श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली की सूजन के लिए एक कम करनेवाला के रूप में उपयोग किया जाता है, थूक के स्राव को सुविधाजनक बनाने के लिए, सर्दी, गले में खराश, खांसी और अधिक के लिए एक वार्मिंग एजेंट के रूप में।
पत्तियों (सुइयों) का उपयोग पुटी या सिरप के रूप में एक एंटीस्कॉर्ब्यूटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, साथ ही साथ आवश्यक तेल की तैयारी के लिए, जिसका उपयोग इमल्सीफाइड अवस्था में एंटीसेप्टिक के रूप में उन कमरों में छिड़काव के लिए किया जाता है जहां वे गंभीर रूप से बीमार थे, तरोताजा करने के लिए थिएटर और सिनेमा हॉल आदि में हवा।
पाइन बाम, जो जड़ी बूटी के तनों में विशेष रूप से बने छिद्रों से बहती है flows सफेद देवदार (साथ ही जीनस पिनस के अन्य कॉनिफ़र) में लगभग 60-80% राल पदार्थ, 15-20% आवश्यक तारपीन का तेल, 10% तक नमी और अन्य होते हैं। और तारपीन (तारपीन का तेल) का उत्पादन करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, चूने के दूध के साथ इलाज किया जाता है और पुनर्वितरित / ओलियम टेरेबिन्थिना रेक्टिफिकैटम /। यह मुख्य रूप से बाहरी रूप से मलहम और लिनिमेंट में गठिया, नसों का दर्द, आदि में रगड़ के लिए एक अड़चन के रूप में, ब्रोंकाइटिस और अन्य में साँस लेने के लिए एक एंटीसेप्टिक के रूप में बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है। सबसे अच्छी सराहना वे तेल हैं जिनमें बड़ी मात्रा में फोम होता है।
लकड़ी के हिस्से के सूखे आसवन द्वारा प्राप्त टार / पिक्स लिक्विडा पिनी /, दवा में बाहरी रूप से एक एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से पशु चिकित्सा अभ्यास, घावों और बहुत बड़ी मात्रा में - प्रौद्योगिकी में खुजली के खिलाफ मलहम में।
कोयला, जो शुष्क आसवन के बाद अवशेष के रूप में प्राप्त होता है, का उपयोग चिकित्सकीय रूप से सक्रिय कार्बन / कार्बो एक्टिवेटस / के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है, जिसका व्यापक रूप से फार्मेसी और दवा में विषाक्तता, खाद्य संक्रमण, नशा और अन्य में शोषक के रूप में उपयोग किया जाता है।. आवश्यक तेल पत्तियों से निकाला जाता है और सफेद देवदार की टहनियाँ, व्यापक रूप से इत्र और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
के प्रसंस्करण में सफेद देवदार की लकड़ी लुगदी मिलों में तैयारी p-sitosterol प्राप्त की जाती है, जिसका उपयोग स्टेरॉयड सेक्स हार्मोन के संश्लेषण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है।
से सफेद देवदार, साथ ही जीनस पिनस की अन्य प्रजातियों से, समुद्री राल, पाइन ऊन, कागज भी निकाले जाते हैं, और सुइयों से - कपड़ा फाइबर। बीज से प्राप्त वसायुक्त तेल का उपयोग लाह उद्योग में बेज़ीर और अन्य के उत्पादन के लिए किया जाता है। सफेद देवदार की लकड़ी विशेष रूप से मूल्यवान है। यह अच्छी गुणवत्ता वाली निर्माण सामग्री प्रदान करता है और विभिन्न प्रकार के विकास के साथ-साथ ईंधन के लिए उपयोग किया जाता है।
फोटो: सेमिले चेशलीवा
सफेद पाइन के साथ लोक औषधि
हमारी लोक चिकित्सा निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करती है सफेद पाइन चाय: 600 मिलीलीटर पानी में एक चम्मच पाइन नीडल्स डालें। 10 मिनट तक उबालें। भोजन से पहले 100 मिलीलीटर दिन में 4 बार शहद के साथ पिएं।
आप अपना खुद का सफेद पाइन सिरप इस प्रकार तैयार कर सकते हैं: 50 ग्राम वसंत कलियों को कटा हुआ और उबलते पानी के 500 मिलीलीटर के साथ कवर किया जाता है, जलसेक को हिलाया जाता है और ठंडा होने दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है और परिणामस्वरूप तरल (कोलेरा) को 500 ग्राम के साथ मिलाया जाता है। अजवाइन चीनी या सादा चीनी की, फिर चाशनी को धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए उबालें। ठंडा सिरप में डायपर शहद (500 ग्राम) मिलाया जाता है। एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं। भोजन से पहले रोजाना 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लें। यह खुराक वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त है।
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