2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे बिस्किट केक पसंद नहीं है? हम नहीं! बिस्किट केक एक मिठाई है जो हर बल्गेरियाई परिवार की मेज पर मौजूद होनी चाहिए।
हम यह भी कह सकते हैं कि घर पर मिठाई बनाना सबसे आसान और तेज़ है। स्वाभाविक रूप से, यह तथ्य किसी भी गृहिणी को प्रसन्न करेगा जो अभी भी इस सुगंधित केक को बनाना सीख रही है। इसकी तैयारी के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और यहां तक कि बच्चे भी मस्ती का हिस्सा बन सकते हैं।
क्या आप मेहमानों की अपेक्षा कर रहे हैं और सोच रहे हैं कि उन्हें कौन सी मिठाई परोसी जाए? या आप घर पर सभी को कुछ मीठा खिलाकर खुश करना चाहते हैं? इसके बारे में बिल्कुल मत सोचो। बिस्किट केक बनाएं. अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होने के अलावा, यह युवा और बूढ़े दोनों का पसंदीदा है।
बिस्किट केक की कई रेसिपी हैं। इसके अलावा, आप इसे कन्फेक्शनरी और सुपरमार्केट में पा सकते हैं। लेकिन क्या घर के बने खाने से ज्यादा स्वादिष्ट और सेहतमंद कुछ है?
इसलिए आज के इस लेख में हम आपको ठीक-ठीक सिखाएंगे घर का बना बिस्किट केक कैसे बनाएं 30 मिनट से अधिक नहीं, जो दस सर्विंग्स के लिए पर्याप्त होगा। सुनिश्चित करें कि जो लोग इसे आजमाएंगे वे अपनी उंगलियां चाटेंगे।
आपको जिन उत्पादों की आवश्यकता होगी वे हैं:
• 350 ग्राम बिस्कुट;
• ५०० ग्राम तेल;
• 200 ग्राम चीनी;
• 100 ग्राम पीसा हुआ चीनी;
• १०० मिली कॉन्यैक;
• १०० ग्राम कोको;
• चार अंडे।
बनाने की विधि और निर्देश:
1. अंडे और चीनी मिलाएं और उन्हें उबलते पानी या दूध कुकर के साथ एक कटोरे में छोड़ दें। मिश्रण को गाढ़ा होने तक चलाएं।
2. एक दूसरे बाउल में, कमरे के तापमान पर रखी चीनी और मक्खन को मिला लें। कोको डालें और फिर से हिलाएं। परिणामस्वरूप क्रीम को पास्चुरीकृत अंडे के ऊपर डालें।
3. आधा क्रीम केक पैन में डालें। उस पर कॉन्यैक छिड़के हुए बिस्कुटों की एक पंक्ति व्यवस्थित करें। ऊपर से बची हुई मलाई डालें और बचे हुए बिस्किट्स को भी कॉग्नेक छिड़क कर रखें।
4. केक को फ्रिज में रखिये और 180 मिनिट बाद निकालिये.
आप चाहें तो इसे कद्दूकस की हुई चॉकलेट, नट्स या अपनी पसंद के फलों से सजा सकते हैं।
तैयार बिस्किट केक को मुस्कान के साथ अपने प्रियजनों को परोसें।
आपका समय अच्छा गुजरे!
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