2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्लैक बल्डबेरी के कई फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं, जिसके लिए पूरी किताबें लिखी गई हैं। इसलिए हम इस विषय पर ध्यान नहीं देंगे कि वास्तव में क्या ठीक होता है, क्योंकि व्यवहार में उत्तर ही सब कुछ है।
हालांकि, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, और शरद ऋतु वह समय है जब आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आप ब्लैक बल्डबेरी के साथ क्या तैयार कर सकते हैं, ताकि इससे सबसे अधिक उपचार प्रभाव प्राप्त हो सके। यही कारण है कि यहां हम आपको प्रकृति के इस चमत्कार के साथ कुछ हीलिंग शरद ऋतु व्यंजनों को दिखाएंगे:
1. यूनिवर्सल बल्डबेरी सिरप
कांटे की सहायता से फलों को टहनियों से अलग कर लें और अच्छी तरह धो लें। सुनिश्चित करें कि वे सभी रंग में संतृप्त हैं। यदि वे नहीं हैं, तो इसका मतलब है कि वे परिपक्व नहीं हैं और इसलिए वे किसी भी तरह से आपके स्वास्थ्य की मदद नहीं कर सकते।
एक बड़े कांच के जार में, काले बड़बेरी की एक पंक्ति, चीनी की एक पंक्ति और वैकल्पिक रूप से तब तक व्यवस्थित करें जब तक कि आप पूरे कंटेनर को भर न दें, लेकिन चीनी के साथ समाप्त करना सुनिश्चित करें। 3 सप्ताह के लिए ऐसी जगह पर छोड़ दें जहां यह सीधे धूप के संपर्क में न हो। जब आवंटित समय बीत चुका हो, तो धुंध के माध्यम से अच्छी तरह से तनाव दें, लेकिन बल्डबेरी की एक भी बेरी को परिणामस्वरूप रस में गिरने की अनुमति न दें।
फोटो: अल्बेना एसेनोवा
बल्डबेरी सिरप को बोतलों में बांटकर किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दें। वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक 1 बड़ा चम्मच है। भोजन से पहले, और बच्चों के लिए भोजन से पहले 1 चम्मच फिर से। यदि आपको पहले से ही सर्दी या फ्लू है, तो आप खुराक बढ़ा सकते हैं।
2. काले बड़बेरी के सूखे मेवों की चाय
- कर्कश आवाज, सांस की समस्या, नाक बहना, खांसी, गुर्दे की सूजन और पेशाब करने में कठिनाई के लिए
आप किसी भी फार्मेसी से रेडीमेड बल्डबेरी चाय खरीद सकते हैं, जिसे आप सभी चायों की तरह ही बना सकते हैं। आप शहद भी मिला सकते हैं, लेकिन चाय को गर्म होने पर ही पीना बहुत जरूरी है।
3. केवल वयस्कों के लिए काले बड़बेरी से औषधीय शराब
यदि आप पहले से ही बड़बेरी सिरप तैयार कर चुके हैं, लेकिन आप एक स्वादिष्ट औषधीय शराब भी चाहते हैं, तो सिरप का एक हिस्सा छोड़ दें और इसे पानी से भर दें, प्रति 1 किलो फल में 3 लीटर पानी डालें। केवल 3 सप्ताह के बाद आपके पास सिरप और वाइन के अलावा होगा, जिसमें से आप भोजन से पहले दोपहर के भोजन और रात के खाने में 1 गिलास शराब पीते हैं। ब्लैक बल्डबेरी वाइन का प्रभाव सिरप के समान ही होता है।
सिफारिश की:
Quinces के साथ शरद ऋतु डेसर्ट
शरद ऋतु में आप दोस्तों और रिश्तेदारों को quinces के साथ स्वादिष्ट डेसर्ट के साथ आश्चर्यचकित कर सकते हैं। बनाने के लिए आसान क्विंस केक . आवश्यक उत्पाद: 3 अंडे, 2 क्विंटल, आधा चम्मच मैदा, आधा चम्मच चीनी, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 टुकड़ा कीनू का छिलका। एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस करें और क्यूब्स में काट लें। क्यूब्स को माइक्रोवेव ओवन में हल्का जलाकर, थोड़ा पानी मिलाते हैं। अधिकतम शक्ति पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें। मैंडरिन के छिलके को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है और क्
फूलगोभी के साथ शरद ऋतु आहार
यह कुछ के लिए अविश्वसनीय लग सकता है, लेकिन गोभी यह प्रकृति का एक अद्भुत उपहार निकला। फूलगोभी वह सब्जी है जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा सबसे कम होती है। इसमें केवल 4% कार्बोहाइड्रेट होता है। फूलगोभी को इतना लोकप्रिय बनाता है कि इसमें आलू के समान बनावट होती है, लेकिन सभी कार्बोहाइड्रेट के बिना। दिलचस्प बात यह है कि इसमें संतरे जितना ही विटामिन सी होता है। अंत में, यह स्वाद में तटस्थ है, जिसका अर्थ है कि आप इसे अपनी पसंद के अनुसार पका और स्वाद ले सकते हैं। वजन घटाने के
शरद ऋतु-सुगंधित मशरूम: शरद ऋतु सुगंध
शरद ऋतु गंध Tricholomataceae (शरद ऋतु मशरूम) परिवार का सदस्य है। बुल्गारिया में इसे नामों से भी जाना जाता है एक साधारण नटक्रैकर , शिवुष्का तथा लवा . यदि आप किसी दूसरे देश में हैं और आपको इस मशरूम के बारे में कुछ बताना है, तो यह जानना अच्छा है कि अंग्रेजी में इसे क्लाउडेड एगारिक कहा जाता है, जर्मन में - नेबेलकप्पे, और रूसी में इसे गोवरुष्का सेरया कहा जाता है। शरद ऋतु की गंध एक खाद्य मशरूम है जिसे लंबे समय तक ताजा, सूखा या डिब्बाबंद भी खाया जा सकता है। हालांकि, कुछ लेखक
बड़बेरी और बड़बेरी के बीच का अंतर
जड़ी बूटी बड़बेरी वस्तुतः हमारे अक्षांशों में हर जगह पाई जाती है। शायद इसी वजह से कुछ लोगों ने उस पर ध्यान दिया। इसे अक्सर बड़बेरी, बड़बेरी या बड़बेरी कहा जाता है। हालाँकि, यह बहुत सटीक नहीं है। नाम के तहत वनस्पति विज्ञान में बड़बेरी बेशक पेड़ बड़बेरी। और हर्बसियस बड़बेरी, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान है और छोटे काले फलों के साथ, बड़बेरी कहलाती है। लेकिन बड़बेरी को बुलाने की प्रथा पिछले कुछ वर्षों में मजबूत हो गई है और इसने पुराने नाम को बदल दिया है। वास्तव में,
काले बड़बेरी की उपचार शक्ति
काले बड़े छायादार स्थानों में उगते हैं, इसके फूल उनके पूर्ण खिलने से पहले एकत्र किए जाते हैं। इनमें आवश्यक तेल, विटामिन सी, ग्लाइकोसाइड, कार्बनिक अम्ल, टैनिन और श्लेष्म पदार्थ और बहुत कुछ होता है। फल में विटामिन ए, बी विटामिन, शर्करा, अमीनो एसिड और भी बहुत कुछ होता है। वास्तव में, पौधे के सभी भागों में उपचार गुण होते हैं। काले बड़बेरी में मूत्रवर्धक और रेचक गुण होते हैं - कब्ज और आलसी आंतों के लिए जड़ी बूटी का काढ़ा पिया जाता है। ऐसे में काले बड़बेरी के फलों से मुरब्बा ब
