2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आइए पूरी तरह से ईमानदार रहें: हम में से अधिकांश उस कार्य की सराहना नहीं करते हैं जो पाचन तंत्र हमारे लिए करता है। अधिकांश भाग के लिए, एक बार भोजन हमारे मुंह से निकल जाता है, तो यह हमारे दिमाग को छोड़ देता है।
लेकिन खाने के बाद खाने का क्या होता है? समग्र रूप से पाचन तंत्र में बहुत ही जटिल और महत्वपूर्ण गतिमान भाग होते हैं। यहां आपको इसके बारे में जानने की जरूरत है पाचन के दौरान क्या होता है और आमतौर पर कितना समय लगता है।
जाहिर है पहला पाचन की ओर कदम मुँह में डाल कर चबा रहा है - लेकिन तुम्हारे दाँत यहाँ सारा काम नहीं करते। इस प्रक्रिया के दौरान, आपकी लार ग्रंथियां भी भोजन को नम कर देती हैं, जिससे आप जो कुछ भी खाते हैं, उसे निगलते समय अन्नप्रणाली से गुजरना आसान हो जाता है।
एक बार जब यह अन्नप्रणाली के माध्यम से अपना रास्ता बना लेता है, तो भोजन निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर तक पहुंच जाता है, एक मांसपेशी जो भोजन को पेट में जाने की अनुमति देने के लिए आराम करती है। पेट की मांसपेशियां तब आपके भोजन को पाचक रसों के साथ मिलाती हैं, और पेट की परत में स्थित ग्रंथियां एंजाइम और पेट में एसिड उत्पन्न करती हैं जो भोजन को और अधिक टूटने में मदद करती हैं।
फिर भोजन छोटी और बड़ी आंतों से होकर गुजरता है। छोटी आंत में, अवशोषित पोषक तत्व और पानी रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं, और बड़ी आंत में, तरल अपशिष्ट मल में बदल जाता है, जिसे मलाशय में ले जाया जाता है। मलाशय, जो बृहदान्त्र के निचले सिरे पर होता है, मल को तब तक संग्रहीत करता है जब तक कि मल त्याग के दौरान इसे बाहर नहीं निकाल दिया जाता।
भोजन को पचाने में लगने वाला समय - जिस क्षण से आप इसे अपने मुंह में डालते हैं जिस क्षण से आप इसे अलग करते हैं - यह कई कारकों पर निर्भर करता है। आम तौर पर इसमें दो से पांच दिन लगते हैं लोग खाना पचाते हैं लेकिन यह हर किसी के लिए अलग-अलग होता है। आप जिस प्रकार का भोजन करते हैं वह एक बड़ी भूमिका निभाता है।
फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ आपके पाचन को तेज कर सकते हैं। सरल खाद्य पदार्थ (असंसाधित खाद्य पदार्थ) पचाने में आसान होते हैं क्योंकि आपके शरीर के लिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में जटिल रसायनों को तोड़ना कठिन होता है। जटिल शर्करा, उच्च वसा और उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ अधिक समय लेते हैं।
कई स्थितियों का पाचन तंत्र पर प्रभाव पड़ सकता है, जिनमें से सभी आवश्यक रूप से पाचन तंत्र को धीमा या तेज नहीं करते हैं। इनमें से सबसे आम हैं कैंसर, नाराज़गी, लैक्टोज असहिष्णुता और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम।
यदि आपको संदेह है कि आपका पाचन तंत्र ठीक से काम नहीं कर रहा है, तो अपनी पाचन समस्याओं का कारण जानने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। अच्छी खबर यह है कि अपनी दैनिक जीवन शैली में बदलाव करके पाचन संबंधी कई समस्याओं का समाधान किया जा सकता है।
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