2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अमेरिकी स्वास्थ्य संस्थान में विश्व कैंसर अनुसंधान संगठन द्वारा प्रस्तुत नया और चिंताजनक डेटा। उनके अध्ययन से पता चलता है कि तीन प्रकार के भोजन पेट के कैंसर के सामान्य कारण हैं।
यह पैटर्न दुनिया भर में लगभग 17.5 मिलियन लोगों को शामिल करते हुए लगातार 89 अध्ययनों के बाद स्थापित किया गया था। अध्ययन में यह भी कहा गया है कि तीन प्रकार के भोजन के सेवन में समस्या यह है कि व्यक्ति इनका आदी हो जाता है और अनुपात की भावना खो देता है।
समय के साथ, यह पेट के सामान्य कार्य को बाधित करता है और अक्सर तीन प्रकार के खतरनाक खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले लोग पेट के कैंसर से पीड़ित होते हैं।
घातक बीमारी अधिक वजन के साथ होती है और यहां तक कि इन खाद्य पदार्थों को खाने पर नियंत्रण के अभाव में अधिक वजन की ओर ले जाती है।
शराब
एक दिन में 3 से अधिक पेय से पेट के कैंसर का खतरा होता है। इसमें सभी प्रकार के अल्कोहल - बियर, वाइन और शॉट्स शामिल हैं।
अधिक शराब सबसे पहले मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करता है, जो धीमा हो जाता है और इसलिए नशेड़ी वजन बढ़ाने लगते हैं।
अगर समय पर उपाय नहीं किए गए और कैंसर हो गया तो शरीर में खतरनाक बदलाव होते रहते हैं।
संसाधित मांस
बेकन, सलामी और सभी प्रकार के स्मोक्ड मीट भी अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो पेट का कैंसर हो सकता है। प्रसंस्कृत मांस में अक्सर नाइट्रेट और परिरक्षक मिलाए जाते हैं, जो शरीर में जमा होने पर पाचन तंत्र के सामान्य कार्य में विचलन का कारण बनते हैं।
रिपोर्ट के मुताबिक रोजाना 50 ग्राम प्रोसेस्ड मीट से पेट के कैंसर का खतरा 18 फीसदी तक बढ़ जाता है।
प
अध्ययन से पता चलता है कि पेट का कैंसर हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के कारण होता है। यह सूजन का कारण बनता है, जो समय के साथ पुराना हो जाता है और एक ट्यूमर बन जाता है। यह जीवाणु अक्सर उच्च नमक खपत के साथ होता है।
शोध से पता चलता है कि एक दिन में 5 ग्राम से अधिक नमक हमें पेट के कैंसर के खतरे में डालता है।
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