खाद्य पदार्थ जो आपके रक्त शर्करा को उछालते हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

उच्च रक्त शर्करा अधिक वजन, हृदय की समस्याओं और मधुमेह जैसी गंभीर समस्याओं को ट्रिगर कर सकता है। उत्तरार्द्ध सबसे आम कारणों में से एक है जो घातक परिणाम का कारण बन सकता है। इसलिए शुगर के स्तर की निगरानी और नियंत्रण करना चाहिए।

ब्लड शुगर बढ़ जाता है ज्यादातर हानिकारक उत्पादों के सेवन के कारण। वे यहाँ हैं खाद्य पदार्थ जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं और जो आपके दैनिक मेनू से सीमित करना अच्छा है:

1. दूध और डेयरी उत्पाद - कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है, अन्यथा अन्य इंसुलिन की कमी का कारण बन सकते हैं। खट्टा क्रीम, दूध और पनीर ऐसे उत्पाद हैं जो आपके मेनू में सीमित मात्रा में मौजूद होने चाहिए।

2. कार्बोनेटेड शीतल पेय - अल्कोहल सहित उच्च चीनी सामग्री वाले पेय, मधुमेह के विकास के जोखिम को काफी बढ़ा देते हैं। कोला, ब्रांडी, वाइन आदि का सेवन सीमित करें।

3. आटा - जिन उत्पादों में यह मुख्य घटक है, वे चीनी, मोटापा और मधुमेह में वृद्धि करते हैं। ये सफेद ब्रेड, पास्ता आदि जैसे खाद्य पदार्थ हैं। उन्हें साबुत अनाज से बदलने की सिफारिश की जाती है।

4. मिठाई - काफी तार्किक रूप से, सभी प्रकार के मीठे प्रलोभनों का सेवन ब्लड शुगर बढ़ाता है. ये खाद्य पदार्थ भी वजन बढ़ने का एक आम कारण हैं।

5. मांस उत्पाद - सलामी, हैम, स्मोक्ड मांस और इसी तरह। अगर आपको क्रम्ब्स खाने का मन है, तो साफ, भुना और पका हुआ मांस पर दांव लगाएं। अन्य सभी प्रसंस्कृत मांस मधुमेह के खतरे को बढ़ाते हैं।

6. सफेद चावल - जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही हानिकारक भी। यदि आप सफेद चावल से बने व्यंजन के प्रशंसक हैं और आपकी मेज पर सप्ताह में कम से कम कुछ बार एक है, तो इसे लाल या भूरे रंग से बदल दें। ये भी पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं जो शुगर नहीं बढ़ाते हैं।

7. संतरे का रस - अपेक्षाओं के विपरीत, संतरे के साथ और ताजा निचोड़ा हुआ रस से सावधान रहना चाहिए। जूस में एसिड होता है, जो पेट को नुकसान पहुंचाता है। दूसरी ओर, यदि आपने पहले कुछ नहीं खाया है तो पूरे फल खाने से गैस्ट्राइटिस हो सकता है।

8. बहुत अधिक गर्म या बहुत अधिक ठंडा पेय - यदि आप सुबह आँख खोलते ही एक गिलास ठंडा पानी पीते हैं, तो इससे संचार संबंधी विकार हो सकते हैं। दूसरी ओर, बहुत गर्म कॉफी खाली पेट पीने पर मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है।

9. तैयार अनाज - जो हम अभी डालते हैं, ताजा या दही डालते हैं और मिनटों में निगलने के लिए तैयार होते हैं। वे न केवल शरीर के लिए हानिकारक हैं, बल्कि वे तृप्ति की एक अस्थायी भावना भी पैदा करते हैं जो जल्दी से गुजरती है। इसलिए अपने दिन की शुरुआत इस तरह से करना अच्छा विचार नहीं है।

स्वस्थ उत्पादों और विशेष रूप से फलों और सब्जियों पर ध्यान दें ताकि वे आकार में रहें, ऊर्जा से भरे रहें और न केवल पूर्ण नियंत्रण रखें आपका रक्त शर्करा, और आपके पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर।