2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आहार का पालन करते समय आमतौर पर बहुत सारे प्रतिबंध होते हैं। ये अक्सर वसायुक्त खाद्य पदार्थ, पैकेज्ड सामान और भारी मीट होते हैं। लगभग हर आहार क्या खाने की सलाह देता है मछली - बेक या ग्रिल किया जा सकता है। बेशक, इसे भूनने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
मछली एक अत्यंत उपयोगी उत्पाद है। इसे ठीक से तैयार करने में सक्षम होने के लिए, हमें पहले यह जानना होगा कि मछली क्या है। कुछ प्रजातियों में इसे ग्रिल करना अधिक उपयुक्त होता है, अन्य में यह अधिक सॉस लेता है, और अन्य में इसे तलना अनिवार्य है।
यह विचार करना भी महत्वपूर्ण है कि हम अपने आप में क्या जोड़ेंगे मछली. यहां हम गार्निश, मसालों, उत्पादों और बहुत कुछ के बारे में बात कर रहे हैं। - एक डिश के लिए सही उत्पादों को जोड़ना बहुत मूल्यवान है। वे बहुत कम हो सकते हैं, लेकिन यदि आप महत्वपूर्ण संयोजन को मारते हैं, तो घर पर हर कोई खुश होगा।
मछली के लिए कई उपयुक्त मसाले हैं, लेकिन आप नमक, काली मिर्च, डेविल (विशेषकर सूप के लिए) और नींबू को मिस नहीं कर सकते। मछली के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप वास्तव में विभिन्न गंधों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। अगर आपको अलग-अलग चीजें पसंद हैं, तो फिश पैन में मेंहदी की एक टहनी डालकर देखें।
अगर आप लहसुन या प्याज डालते हैं तो आप निश्चित रूप से गलत नहीं होंगे। आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए ताकि वे स्वाद पर हावी न हों।
टमाटर का रस, प्याज, काली मिर्च और नमक के साथ बढ़िया रेसिपी सभी जानते हैं, बेशक साफ की हुई मछली - फिर मध्यम ओवन में बेक करें। मछली के लिए एक और उपयुक्त सॉस मेयोनेज़ के साथ है, लेकिन यह काफी भारी है।
जाने-माने आलू सबसे आम पसंद हैं - याद रखें कि यदि आप उन्हें सलाद के रूप में तैयार करते हैं, तो आप मकई और अचार डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, इसके स्वाद में विविधता लाने के लिए। एक गिलास ठंडी बीयर पीने से ज्यादा उपयुक्त कुछ नहीं है।
सामान्य तौर पर, मछली उत्पाद परिचारिका की कल्पना के बवंडर की अनुमति देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कई दिलचस्प और स्वादिष्ट चीजें होती हैं। यहाँ एक नुस्खा है जो बहुत सरल लग सकता है, लेकिन इसका आनंद भी लिया जा सकता है, इसलिए इसे हल्के में न लें:
थाइम के साथ मछली
आवश्यक उत्पाद: मध्यम मछली, अजवायन के फूल, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, तेल, लहसुन
बनाने की विधि: मछली को साफ करें (आप कोई भी इस्तेमाल कर सकते हैं मछली, जो बेकिंग के लिए उपयुक्त है), फिर इसे 2 घंटे के लिए पानी और नमक के साथ एक कटोरे में रख दें। घंटों के बाद, इसे बाहर निकालें और इसे अच्छी तरह से निकलने दें। एक कटोरी में नींबू का रस और तेल मिलाएं और प्रत्येक मछली को - और अंदर फैलाएं।
उन्हें पैन में व्यवस्थित करें और काली मिर्च और अजवायन के फूल के साथ छिड़कें - इसे थाइम के साथ ज़्यादा न करें ताकि मछली को कड़वा न करें। फिर मछली के पेट में लहसुन के स्लाइस डालें, शायद दबाया जाए। इसे ओवन में 180 डिग्री पर बेक करने के लिए रख दें।
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