हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

ऑर्डजोव्राइट - ये ऐसे व्यंजन हैं जिनका उद्देश्य हमारी भूख को बढ़ाना है और इसे उस पाक आनंद के लिए तैयार करना है जो टेबल के मुख्य पाठ्यक्रम में हमारा इंतजार कर रहा है। वे ठंडे और गर्म दोनों हो सकते हैं, और यहाँ सब कुछ इस संबंध में आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और इच्छाओं पर निर्भर करता है।

यदि आप सोच रहे हैं कि आपके मेहमानों के लिए कौन-कौन से हॉर्स डी'ओवरेस हैं, तो आज हम आपको कुछ पेशकश करेंगे मटर के साथ ताजा विचार, जो बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान दोनों हैं।

मटर हॉर्स डी'ओवरेस के लिए 3 विचार

हरी मटर के साथ राइस बॉल्स

आवश्यक उत्पाद:

- सुशी के लिए चावल - 100 ग्राम;

- सोया मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच ।;

- मिसो पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच;

- शहद - 1 चम्मच;

- हरी मटर - 50 ग्राम;

- चीनी - 1 बड़ा चम्मच ।;

- चावल का सिरका -1 बड़ा चम्मच ।;

- वनस्पति तेल - 20 मिली।

बनाने की विधि:

1. चावल को उबाल लें और फिर उसके ऊपर सिरका और चीनी का मिश्रण डालें, फिर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। जापानी चावल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो सुशी के लिए अभिप्रेत है, लेकिन यदि आपके पास नहीं है, तो आप एक और शर्त लगा सकते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे आसानी से छोटी गेंदों में चिपकाया जा सके।

2. मेयोनेज़ को मिसो पेस्ट और शहद के साथ मिलाएं, फिर इसे चावल में डालें और अंत में मटर डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें और डिश को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें। पिंग-पोंग बॉल्स के आकार के चावल के मिश्रण की छोटी-छोटी बॉल्स बनाना शुरू करें, फिर उन्हें हल्के से बेक करने के लिए ओवन में रख दें। इस हॉर्स डी ओउवर को अपनी पसंद के गार्निश के साथ परोसें और इस संयोजन के प्रशंसकों के लिए सोया सॉस डालें।

मोत्ज़ारेला के साथ हरी मटर

आवश्यक उत्पाद:

- हरी मटर - 400 ग्राम;

- प्याज - 1 पीसी ।;

- मोत्ज़ारेला पनीर - 200 ग्राम;

- अजवायन के फूल;

- जैतून का तेल - 50 मिली;

- अंडा - 3 पीसी ।;

- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

बनाने की विधि:

1. प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, फिर पहले से गरम फैट में भूनें।

2. फिर प्याज के ऊपर थोड़ा सा उबलता पानी डालें और मटर डालें (अगर जमी हो तो इसे पहले से न पिघलाएं)। मटर के नरम होने तक सभी चीजों को लगभग 15 मिनट तक पकाएं। अंत में थाइम को पानी में मिला दें।

3. इस बीच, अंडों को उबालकर छील लें। फिर उबले हुए मटर को परिणामस्वरूप शोरबा में डालें, फिर मोज़ेरेला, उबला हुआ अंडा और थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।

मटर के साथ झींगा

आवश्यक उत्पाद:

- झींगा - 10 बड़े टुकड़े;

- 1 नींबू का रस;

- मटर - 80-100 ग्राम;

- स्वाद के लिए मिर्च;

- जतुन तेल;

- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

बनाने की विधि:

1. झींगे को साफ करके आधा काट लें। मिर्च डालकर भूनें।

2. उबले हुए मटर और 1 नीबू का रस डालें, फिर धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए डिश को 1 मिनट तक पकाएं। अंत में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

3. इसे परोसें मटर के साथ हॉर्स डी'ओवरे गर्म करें और सजावट के लिए नींबू के टुकड़े डालें।

ये सभी मटर ऐपेटाइज़र आपके मेहमानों को विस्मित करने का एक शानदार तरीका हैं। इसके साथ ही ये बनाने में भी आसान होते हैं और अगर आप किचन में शुरुआत कर रहे हैं, तो भी आप मटर के साथ इन रेसिपीज को बना पाएंगे, जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होती हैं।

और आपके लिए इसे आसान बनाने के लिए, हमारा सुझाव है कि आप हमारी कोशिश करें मटर के साथ हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार - मटर के साथ नाश्ता, पाप के साथ हुमस और मटर के साथ फलाफेल।