2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यदि आपने मेहमानों को आमंत्रित किया है और सोच रहे हैं कि खुद को सबसे अच्छी रोशनी में कैसे पेश किया जाए, तो विभिन्न हॉर्स डी'ओवरेस पर विचार करें जिन्हें आप मुख्य पाठ्यक्रम से पहले परोस सकते हैं।
विशेषज्ञों का मानना है कि हॉर्स डी'ओवरे भोजन का एक बहुत ही खास हिस्सा है, जिसका उद्देश्य आपके मेहमानों को आराम करने और उपयुक्त लहर में ट्यून करने के लिए प्रेरित करना है। यदि आप लेबल का पालन करना चाहते हैं, तो आपको सलाद से पहले कोल्ड हॉर्स डी'ओवरेस परोसना चाहिए, और गर्म - मुख्य पाठ्यक्रम परोसने से ठीक पहले।
हॉर्स डी'ओवरेस के लिए यहां कुछ आसान रेसिपी दी गई हैं:
पनीर और अखरोट हॉर्स डी'ओवरे
सामग्री: 300 ग्राम पनीर, 150 ग्राम मक्खन, 3-4 लहसुन की कलियां, आधा कप अखरोट, पेपरिका और अजमोद का एक गुच्छा।
पनीर को कद्दूकस कर लें और उसमें अखरोट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, लेकिन बिना पीसें। लहसुन की कलियों को पीसकर मिश्रण में डाल दें। अंत में तेल और लाल मिर्च आती है। मिश्रण को बहुत अच्छी तरह से गूंथा जाना चाहिए, जिसके बाद यह एक अखरोट के आकार की सुंदर गेंदें बनाता है।
उनमें से एक भाग लाल मिर्च में रोल किया जा सकता है, और दूसरा - अजमोद में, जिसे आपने पहले छोटे टुकड़ों में काट दिया है। इस तरह से तैयार किए गए हॉर्स डी'ओवरेस को लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है, लक्ष्य यह है कि तेल को सख्त करके इसे एक आदर्श रूप दिया जाए।
पीली चीज़ बॉल्स
आवश्यक उत्पाद: 250 ग्राम पीला पनीर, 3 अंडे, लहसुन की 4 लौंग, 5 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ और नमक स्वादानुसार।
सबसे पहले अंडे को अच्छे से उबाल लें। फिर आपको उन्हें बारीक कद्दूकस से कद्दूकस करने की जरूरत है। पीले पनीर को भी कद्दूकस किया जाता है और लहसुन की कलियों को दबाया जाता है। पहले से कद्दूकस किए हुए पीले पनीर के एक भाग को अलग करें और दूसरे भाग को अन्य उत्पादों के साथ मिलाएँ।
स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इससे छोटे-छोटे गोले-काटते हैं। उन्हें पहले से सेट कद्दूकस किए हुए पीले पनीर में रोल करें और आपका हॉर्स डी'ओवरे पूरी तरह से तैयार है।
आप इसे तुरंत परोस सकते हैं, लेकिन यह और भी बेहतर होगा कि इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
सिफारिश की:
नए साल के ऐपेटाइज़र और हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार
नए साल की पूर्व संध्या पर ऐपेटाइज़र और हॉर्स डी'ओवरेस कई होने चाहिए - प्रजातियों और मात्रा दोनों में। कोई भी पूरी रात खाली मेज पर नहीं टिकेगा और सबसे बढ़कर - बिना क्षुधावर्धक के। इसलिए, नए साल का मेनू तैयार करते समय, इस तत्व पर सबसे पहले ध्यान देना सबसे अच्छा है। यहाँ कुछ सुझाव हैं:
मेहमानों के लिए स्वादिष्ट हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार
हर गृहिणी अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहती है, चाहे कोई भी अवसर हो - जन्मदिन, नाम दिवस, वर्ष या अन्य अवकाश। छुट्टी के साथ आने वाली तैयारियों में एक टेबल है जिसे खूबसूरती से व्यवस्थित किया जाना है। मेहमानों की संख्या के अनुसार थाली और बर्तन की व्यवस्था करनी चाहिए, नैपकिन की सुंदर व्यवस्था की जानी चाहिए। चश्मे को बाएं से दाएं व्यवस्थित किया जाना चाहिए, पानी के एक बड़े गिलास या गैर-अल्कोहल से शुरू होकर, फिर एक गिलास वाइन या शैंपेन और अंत में ब्रांडी या अन्य अल्कोहल क
हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार
ऑर्डजोव्राइट - ये ऐसे व्यंजन हैं जिनका उद्देश्य हमारी भूख को बढ़ाना है और इसे उस पाक आनंद के लिए तैयार करना है जो टेबल के मुख्य पाठ्यक्रम में हमारा इंतजार कर रहा है। वे ठंडे और गर्म दोनों हो सकते हैं, और यहाँ सब कुछ इस संबंध में आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और इच्छाओं पर निर्भर करता है। यदि आप सोच रहे हैं कि आपके मेहमानों के लिए कौन-कौन से हॉर्स डी'ओवरेस हैं, तो आज हम आपको कुछ पेशकश करेंगे मटर के साथ ताजा विचार , जो बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान दोनों हैं। मटर हॉर्स
स्पेनिश व्यंजनों से उत्तम हॉर्स डी'ओवरेस
निस्संदेह स्पेन में सबसे परिष्कृत और व्यापक हॉर्स डी'ओवरे तपस . इसे तैयार करना बेहद आसान है और देश के बाहर तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। हॉर्स डी'ओवरे होने के अलावा, तपस को एक साइड डिश के रूप में या एक उत्तम व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। अधिक से अधिक विषयगत प्रतिष्ठान हैं जो पूरी तरह से तपस की तैयारी में विशेषज्ञ हैं। हमारे देश में भी कुलीन रेस्तरां, अपने मेनू में स्पेनिश ऐपेटाइज़र शामिल करते हैं। "
वजन कम करने के लिए हॉर्स डी'ओवरेस की जगह जैम खाएं
सभी मीठे प्रेमी अब आराम कर सकते हैं, क्योंकि एक नए अध्ययन के अनुसार अच्छे आकार में रहने के लिए मिठाई खाना बंद करना आवश्यक नहीं है। यदि आपको आहार का पालन करना मुश्किल लगता है और केवल इसलिए कि आप मीठे प्रलोभनों को नहीं छोड़ सकते हैं, तो आपको यह खबर पसंद आएगी। वजन कम करने के लिए, हमें बस उल्टे क्रम में खाना शुरू करने की जरूरत है, ब्रिटिश पोषण विशेषज्ञ अड़े हैं। उनका पूरा अध्ययन डेली मेल में प्रकाशित हुआ था और रॉयटर्स द्वारा उद्धृत किया गया था। दूसरे शब्दों में, जब हम खाना श
