2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्मिल्यान के स्मोलियान गांव के एक शख्स ने रिकॉर्ड 627 ग्राम वजन का सफेद ट्रफल खोदा है. दुर्लभ और अत्यंत महंगा मशरूम संयोग से अरदा नदी के क्षेत्र में मिला था।
खोजकर्ता डेनिस्लाव इलचेव ने स्टैंडर्ड अखबार को बताया कि ग्रीक सीमा से दूर चलते समय उसने गलती से मशरूम का सफेद कंद देखा।
पहले तो आदमी को ठीक से समझ नहीं आया कि उसने किस तरह का मशरूम चुना, लेकिन इंटरनेट पर विश्वास करने के बाद, वह शायद ही अपने अविश्वसनीय भाग्य पर विश्वास कर सके।
ट्रफल का वजन 627 ग्राम है और इसे संभावित खरीदारों की प्रतीक्षा में फ्रीजर में रखा जाता है। हालांकि, डेनिस्लाव की पत्नी, आसिया ने कहा कि वह मशरूम के हिस्से को पकाने के लिए ललचा रही थी, क्योंकि उसने पहले कभी ऐसा कुछ नहीं देखा था।
गंध के रूप में यह बहुत अजीब है - गैस, लहसुन के बीच मिश्रित कुछ, यह विशिष्ट है - स्मिल्यान गांव की महिला कहती है।
जिन व्यापारियों ने खोज की जांच की, उन्होंने पाया कि यह वास्तव में एक सफेद ट्रफल था, लेकिन यह केवल प्रारंभिक टिप्पणियों के अनुसार था। यह साबित करने के लिए कि कवक वास्तव में उतना ही महंगा है जितना कि माना जाता है, प्रयोगशाला परीक्षण किए जाने चाहिए।
रोडोप क्षेत्र में काले ट्रफल भी होते हैं, जिनका मूल्य भी काफी अधिक होता है। एक किलो उच्च गुणवत्ता वाला ब्लैक ट्रफल 90 यूरो है। इस साल, हालांकि, फसल भरपूर थी और कीमत 30 यूरो तक गिर गई।
डोब्रिच के पोबेडा गांव का एक परिवार भी हाल के दिनों में फटे एक विशाल मशरूम का दावा कर सकता है।
800 ग्राम रो हिरण मशरूम को व्लादिस्लाव अलेक्जेंड्रोव ने गांव के पास एक जंगल में उठाया था।
वह आदमी और उसका दोस्त एक कुआं लेने के लिए जंगल में गए, जिसे डोब्रुद्झा के आदमी ने कहा कि उसने संरक्षित किया था क्योंकि यह बेहद स्वादिष्ट था और सर्दियों की शाम के लिए क्षुधावर्धक के रूप में पसंद किया जाता था।
अलेक्जेंड्रोव के आश्चर्य के लिए, हालांकि, उसे कोई कुआं नहीं मिला, लेकिन हिरण के पास आया, जिनमें से एक का वजन 800 ग्राम था और उसका व्यास 50 सेंटीमीटर था।
उसी शाम, व्लादिस्लाव के परिवार ने एक रिकॉर्ड मशरूम पकाकर एक बड़ी दावत दी।
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