एक प्रकार का अनाज बढ़ रहा है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

अनाज महत्वपूर्ण अनाजों में से एक है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है और ठीक से पकाए जाने पर बहुत स्वादिष्ट होता है। एक प्रकार का अनाज उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन इस अनाज के विकास में कुछ विशिष्ट क्षणों के ज्ञान की आवश्यकता होती है।

अनाज इसमें 70 प्रतिशत स्टार्च, 9 प्रतिशत प्रोटीन और बहुत कम वसा होता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए एक प्रकार का अनाज बहुत उपयोगी है।

अनाज थर्मोफिलिक पौधा है। इसके बीज तब अंकुरित होते हैं जब मिट्टी 8 डिग्री तक गर्म हो जाती है, लेकिन लगभग 20 डिग्री के तापमान पर स्प्राउट्स का विकास बेहतर होता है।

अंकुरित एक प्रकार का अनाज ठंढ के प्रति बहुत संवेदनशील होता है और शून्य से 2 डिग्री नीचे के तापमान पर पौधा क्षतिग्रस्त हो जाता है, और शून्य से 4 डिग्री नीचे के तापमान पर यह मर जाता है।

14 डिग्री से कम तापमान पर एक प्रकार का अनाज खराब बढ़ता है, लेकिन 30 डिग्री से ऊपर का तापमान भी इसके विकास के लिए प्रतिकूल है। एक प्रकार का अनाज के फूल के दौरान सबसे अच्छा तापमान 17 से 25 डिग्री है। एक प्रकार का अनाज पर्याप्त प्रकाश प्राप्त करना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज की जड़ प्रणाली की एक सकारात्मक विशेषता विरल रूप से घुलनशील फॉस्फेट को अवशोषित करने की क्षमता है। इस गुण के कारण, पोषक तत्वों के अवशोषण के मामले में एक प्रकार का अनाज कई अनाज से बेहतर होता है।

अनाज उपजाऊ और अच्छी तरह से खोदी गई मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। जहाँ पास में तालाब या जंगल होता है वहाँ कुट्टू की पैदावार अधिक होती है।

एक प्रकार का अनाज शुष्क हवाओं को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता है। सभी अनाजों में नमी की आवश्यकता की दृष्टि से यह उपयोगी पौधा प्रथम स्थान पर है। मिट्टी की नमी लगभग 30 प्रतिशत और इष्टतम तापमान पर एक प्रकार का अनाज जल्दी अंकुरित होता है।

एक प्रकार का अनाज मिट्टी में लगाया जा सकता है जहां मक्का, चुकंदर, फलियां उगाई जाती हैं। रोपण करना अच्छा नहीं है अनाज जहां आलू उगाए जाते हैं।

एक प्रकार का अनाज से पहले की फसल पर प्राकृतिक उर्वरक लगाया जा सकता है। यदि एक प्रकार का अनाज प्राकृतिक उर्वरक के साथ निषेचित होता है, तो यह कई नाइट्रोजन युक्त पदार्थ छोड़ता है जो पत्तियों और तनों के विकास को तेज करता है और अनाज पर बुरा प्रभाव डालता है। इसके परिणामस्वरूप बहुत सारे भूसे और कुछ अनाज होते हैं।

दानेदार सुपरफॉस्फेट अच्छे परिणाम देता है। मात्रा 20 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है। यह एक प्रकार का अनाज के विकास को तेज करता है। इसे एक प्रकार का अनाज लगाते समय जोड़ा जाता है। फूलों के दौरान नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ खाद डालें। इसका परिणाम बड़े अनाज में होता है। उर्वरक तभी प्रभावी होता है जब मिट्टी नम हो।

एक प्रकार का अनाज बोने से पहले, मिट्टी को 25 सेंटीमीटर की गहराई तक, फिर 12 सेंटीमीटर तक, और बुवाई के दिन - लगभग सात सेंटीमीटर तक जुताई की जाती है। केवल लगभग 4 मिलीमीटर व्यास वाले बीज ही बुवाई के लिए उपयुक्त होते हैं।

एक प्रकार का अनाज कई बार निराई किया जाना चाहिए। एक प्रकार का अनाज मधुमक्खियों द्वारा परागित होता है, इसलिए छत्ते के आसपास होना अच्छा है। एक प्रकार का अनाज की पकने की अवधि लंबी होती है, इसलिए केवल पके पौधों को ही काटा जाता है।