2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कड़ाके की सर्दी आ रही है, साथ ही सर्दी के वायरस और आने वाले फ्लू के मौसम के साथ, इस साल कोविद -19 महामारी का बोलबाला है, जो उत्तरी गोलार्ध में अपने आक्रमण को गंभीरता से बढ़ा रहा है।
इस सर्दी में हम अपनी स्वास्थ्य चुनौतियों का सामना करने के लिए क्या कर सकते हैं?
हर साल की तरह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना वायरस और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में हमारा मुख्य हथियार है। अधिक विटामिन, ताजा और विविध खाद्य पदार्थ और तड़के लेने के लिए सामान्य स्वास्थ्य युक्तियाँ पोषण विशेषज्ञों के एक अन्य सुझाव द्वारा समर्थित हैं, जो एक अच्छी तरह से भूले हुए पुराने सुझाव की तरह लगता है जिस पर लोग पुराने समय में भरोसा करते थे। यह है ताजा चरबी, जो अतीत में प्रतिरक्षा को मजबूत करने का एक प्रसिद्ध साधन था।
यूक्रेनी पोषण विशेषज्ञ ल्यूडमिला गोंचारोवा याद दिलाती है कि मानव शरीर को इसकी मदद के लिए पशु वसा की आवश्यकता होती है वायरस पर हावी - आम सर्दी से लेकर गंभीर फ्लू की स्थिति तक, और इस समय एक नए और अभी भी अज्ञात विज्ञान वायरस के खतरे के लिए - कोरोनावायरस संक्रमण।
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चरबी विटामिन ए और ई सी शामिल हैं प्रतिरक्षा का समर्थन करें. पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि शरीर को चुनौतियों का सामना करने के लिए जरूरी ताकत देने के लिए दिन में सिर्फ 50 ग्राम चरबी ही काफी है। एक महत्वपूर्ण शर्त यह है कि उत्पाद को 40 डिग्री से ऊपर के तापमान पर गर्म न करें, क्योंकि यह इसके उपयोगी गुणों को छीन लेगा।
एक अच्छा नुस्खा जो एक बार उपयोगी, स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान होता है, उसमें बेकन को पतले स्लाइस, लेट्यूस या अन्य लेट्यूस, पसंदीदा सब्जियों को काटकर या टुकड़ों में कटा हुआ होता है। उनमें मसाले मिलाए जाते हैं - जैतून का तेल, हिमालयन नमक, अलसी का तेल और एक अद्भुत शीतकालीन सलाद प्राप्त होता है, जो एक विटामिन बम है वायरस के खिलाफ शरीर का समर्थन करें.
पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, यह और इसी तरह के अन्य स्वस्थ व्यंजन कोविद -19 और अन्य वायरल रोगों का इलाज नहीं हैं, लेकिन वे एक महान प्रोफिलैक्सिस हैं, जो हमारे शरीर को वायरस के हमलों का विरोध करने और किसी भी बीमारी से अधिक आसानी से निपटने की ताकत देते हैं।
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