2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जिंक आपके शरीर के लिए मुख्य पोषक तत्वों में से एक है। हालाँकि, आपको इसकी बहुत अधिक आवश्यकता नहीं है।
जिंक आसानी से बुनियादी खाद्य पदार्थों, मल्टीविटामिन और खनिज पूरक से प्राप्त होता है जो हम लेते हैं। जस्ता युक्त पूरक लेते समय, आपको उस मात्रा पर ध्यान देना चाहिए जो आप निगलते हैं, क्योंकि इससे अधिक मात्रा में होने की संभावना है।
यद्यपि आपके शरीर में अपेक्षाकृत कम मात्रा में जस्ता होता है, यह खनिज विभिन्न प्रकार के ऊतकों में पाया जाता है, जहां यह कई कार्य करता है।
जिंक हड्डियों, दांतों, बालों, त्वचा, लीवर, मांसपेशियों और आंखों में पाया जाता है। पुरुष प्रोस्टेट और वीर्य जिंक से भरपूर होते हैं। यह कोशिकाओं में सैकड़ों एंजाइमों के कार्य के लिए आवश्यक है।
जिंक त्वचा और कंकाल, डीएनए और आरएनए उत्पादन, प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य, ऊर्जा उत्पादन और प्रोटीन चयापचय में शामिल है। हालांकि, बहुत अधिक जस्ता इनमें से कई कार्यों को बदल सकता है।
आप भोजन के साथ अधिक जस्ता निगलने की संभावना नहीं रखते हैं। जब आप एक से अधिक जिंक सप्लीमेंट लेते हैं तो ओवरडोज हो सकता है।
इसलिए जिंक युक्त खाद्य पदार्थ खाना खतरनाक नहीं है। यह रेड मीट, मसल्स, डेयरी उत्पाद, गढ़वाले अनाज, साबुत अनाज, बीन्स, नट्स, मशरूम, हरी बीन्स, सूरजमुखी, शराब बनाने वाले के खमीर, कद्दू के बीज और बहुत कुछ में पाया जाता है।
अनुशंसित दैनिक खुराक लिंग और उम्र के आधार पर भिन्न होती है, बच्चों के लिए यह प्रति दिन 2 मिलीग्राम, स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए 13 मिलीग्राम और 19 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए अधिकतम 40 मिलीग्राम है।
जिंक ओवरडोज के लक्षणों में मतली, उल्टी, पेट खराब, भूख न लगना, सिरदर्द, चक्कर आना, उनींदापन, मांसपेशियों के समन्वय में कमी, शराब असहिष्णुता, पसीना बढ़ जाना, मतिभ्रम, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर में कमी और बिगड़ा हुआ कार्य शामिल हैं।
जस्ता लोहे और तांबे के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है, इसलिए जस्ता के उच्च स्तर से तांबे और लोहे के निम्न स्तर हो सकते हैं और इसलिए एनीमिया हो सकता है।
जिंक कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया करता है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह आपके लिए सुरक्षित है, जिंक की खुराक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
आपका डॉक्टर आपको जिंक की खुराक के बारे में सलाह दे सकता है जो आपको लेनी चाहिए। तांबे के साथ बातचीत के कारण, लंबे समय में जस्ता लेने वालों को भी अतिरिक्त तांबा लेना चाहिए।
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