2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अक्सर अपने व्यस्त दैनिक जीवन में हम अपने शरीर से प्राप्त होने वाले संकेतों पर पर्याप्त ध्यान देना भूल जाते हैं। इनमें से एक संकेत शरीर में पर्याप्त आयोडीन की कमी हो सकता है। इसके अलावा, विभिन्न पोषण संबंधी कमियों के बारे में बात नहीं की जाती है या उन पर ज्यादा ध्यान नहीं दिया जाता है।
विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, भोजन, विटामिन और खनिजों के सेवन के बावजूद शरीर में आयोडीन की गंभीर कमी हो जाती है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह मिट्टी में आयोडीन के नष्ट होने के कारण हो सकता है। इसके अलावा, आधुनिक कृषि में कई प्राकृतिक प्रदूषकों का उपयोग किया जाता है, जो आयोडीन को भी मारते हैं।
आयोडीन की कमी शरीर में एक बहुत बड़ी समस्या है, खासकर गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए।
इस कमी के सबसे बुरे प्रभावों में से एक थायराइड की समस्या है। उसका काम और शिथिलता अपने साथ कई स्वास्थ्य समस्याएं लेकर आती है। थायरॉयड ग्रंथि हार्मोन का उत्पादन करती है जो पूरे शरीर को ठीक से काम करने में मदद करती है।
इस कमी के अन्य बुरे प्रभाव ऊर्जा की कमी और थकान, धीमी चयापचय, और इसलिए - अवांछित वजन बढ़ना, या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली हो सकते हैं।
आप उदास अवस्थाओं को भी महसूस कर सकते हैं, जो अगर बहुत लंबे समय तक रहती हैं, नींद की कमी होती है, भूख की कमी होती है और फिर आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना अनिवार्य है।
शरीर में आयोडीन की कमी का एक और लक्षण बार-बार होने वाली एलर्जी और संक्रमण हैं। इसकी अनुपस्थिति अक्सर बीमारी और वायरल संक्रमण की ओर ले जाती है।
रूखी त्वचा और बहुत रूखे बाल भी हमें ज्यादा आयोडीन लेना शुरू करने के लिए कहते हैं।
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आयोडीन की कमी
आयोडीन खनिज लवणों के समूह का हिस्सा है और विटामिन, वसा और प्रोटीन के विपरीत, इसका कोई पोषण मूल्य नहीं है। उसी समय, हालांकि, मानव शरीर खनिज लवणों के बिना मौजूद नहीं हो सकता था। उनके लिए धन्यवाद, पित्त और गैस्ट्रिक रस का स्राव उत्तेजित होता है, चयापचय प्रक्रियाओं के नियमन में मदद मिलती है, शरीर में सही एसिड-क्षारीय स्थिति बनी रहती है, आदि। अगर बात आती है आयोडीन की कमी थायराइड समारोह बिगड़ा हुआ है, स्थानिक गण्डमाला होता है, शरीर की प्रतिरक्षा में गिरावट आती है, और हाल के
शाकाहारी लोग आयोडीन की कमी से ग्रस्त हैं
शाकाहारी लोगों को अपने आहार के कारण पर्याप्त आयोडीन नहीं मिल पाता है। और यह विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आयोडीन आयोडीन युक्त नमक, समुद्री भोजन, अंडे, डेयरी उत्पाद और कुछ प्रकार की ब्रेड में पाया जाता है। इसका उपयोग थायरॉयड ग्रंथि द्वारा चयापचय और विकास को विनियमित करने में मदद करने के लिए किया जाता है, खासकर शिशुओं और छोटे बच्चों में। भ्रूण के विकास के दौरान और बचपन में इसकी कमी दुनिया के अधिकांश हिस्सों में मस्तिष्क क्षति का एक प्रमुख
आयोडीन की कमी के सबसे आम लक्षण
लोगों के कुछ समूहों को इसका अधिक खतरा होता है आयोडीन की कमी दूसरों की तुलना में। यहां लाल झंडे लगाने का तरीका बताया गया है। जब आप आयोडीन के बारे में सोचते हैं (रासायनिक तत्व जो आपके शरीर को थायराइड हार्मोन का उत्पादन करने और ऊर्जा को नियंत्रित करने में मदद करता है), तो आप शायद इसे नमक से जोड़ रहे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि 1920 के दशक में, शोधकर्ताओं ने पाया कि देश के कुछ हिस्सों में लोगों को गुर्दे की समस्या या बढ़े हुए थायरॉयड ग्रंथि के कारण विकसित हुए आयोडीन की कमी .
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