दस खाद्य पदार्थ और मसाले जो गर्मियों में डिटॉक्स करने के लिए एकदम सही हैं

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जिन खाद्य पदार्थों को हम निम्नलिखित पंक्तियों में सूचीबद्ध करेंगे, वे पाचन और चयापचय में सुधार करते हैं। वे विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

1. सेब - वे विटामिन, खनिज, फाइबर और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं। वे सभी विषहरण में शामिल हैं। सेब पेक्टिन से भी भरपूर होता है, जो हमारे शरीर में धातुओं को शुद्ध करता है।

2. बादाम - ये कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होते हैं। बादाम आंतों को साफ करता है और ब्लड शुगर को कम करता है।

3. तुलसी - एंटीऑक्सीडेंट और टेरपेनोइड्स से भरपूर होती है। यह पाचन और डिटॉक्स में सुधार करता है। जिगर की रक्षा करता है और गुर्दा समारोह में सुधार करता है।

4. पत्ता गोभी - इसमें सल्फर होता है, जो उत्सर्जन प्रणाली को विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसमें इंडोल-3-कार्बिनॉल प्रचुर मात्रा में होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करता है।

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5. सिंहपर्णी - सिंहपर्णी जड़ अग्न्याशय की गतिविधि में सुधार करते हुए विषाक्त पदार्थों को फिल्टर करती है। सिंहपर्णी फाइटोन्यूट्रिएंट्स, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो पाचन तंत्र को साफ करती है और लीवर के कार्य में सुधार करती है।

6. सोआ - फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी और फोलेट से भरपूर। पाचन में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। कोलन कैंसर से बचाव करता है।

7. लहसुन - सल्फर से भरपूर। यह विषहरण के लिए उपयुक्त है। इसमें एंटीबायोटिक गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और उपचार प्रभाव डालते हैं।

8. नींबू - यह एंजाइम जारी करता है जो विषाक्त पदार्थों को पानी में घुलनशील पदार्थों में बदलने में मदद करता है। इससे विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाना आसान हो जाता है। नींबू लीवर को साफ करने में मदद करता है।

9. अजमोद - विटामिन और बीटा-कैरोटीन से भरपूर। इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह गुर्दे और मूत्राशय की रक्षा करता है।

10. हल्दी - यह एंटीऑक्सीडेंट और करक्यूमिन से भरपूर होती है, इससे इसका पीला रंग आता है। हल्दी विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए आदर्श है। यह खाने की समस्याओं और लीवर की बीमारी से बचाता है।

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