आलू बोना और उगाना

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

औसत आलू लगभग 4 महीने में पक जाता है। आलू की आधुनिक किस्में अधिकतम 400 से 800 किग्रा/हेक्टेयर उपज देती हैं।

आलू की सफल खेती गुणवत्ता वाले बीज और उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। आलू अंकुरित होते हैं जब मिट्टी जिस गहराई पर बोई जाती है वह 7-8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है, तब स्थलीय भाग का विकास शुरू होता है। सबसे ऊपर ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकते, -1 - 3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मर जाते हैं।

विकास, फूल और कंद के लिए इष्टतम तापमान 16-22 डिग्री सेल्सियस माना जाता है। रात में 20 डिग्री सेल्सियस पर, दिन में 29 डिग्री सेल्सियस पर, कंदों की वृद्धि रुक जाती है, इसलिए जुलाई के दूसरे भाग से अगस्त के अंत तक फसल में वृद्धि नहीं होती है।

आलू बोने का समय चुना जाना चाहिए ताकि इस समय तक कंद लगभग बन जाएं। समशीतोष्ण जलवायु में - यह अप्रैल की दूसरी छमाही है, उत्तरी क्षेत्रों में - मई की शुरुआत में, और दक्षिण में - अप्रैल की शुरुआत में। रोपण के समय 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान कम से कम 5 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

थोड़ा क्षारीय या तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ चेरनोज़म, मिट्टी, रेतीले, मिट्टी खेती के लिए उपयुक्त होती है इस संस्कृति के। भारी मिट्टी उपयुक्त नहीं है, क्योंकि मजबूत संघनन और हवा की कमी के कारण कंद अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, अधिक नमी के साथ उन्हें सड़ने का अत्यधिक खतरा होता है।

आलू बोने का स्थान एक गहरी कृषि योग्य परत और उच्च धरण सामग्री के साथ धूप, खुला होना चाहिए। आलू की बीमारियों को रोकने के लिए फसल चक्र की जरूरत होती है, आलू 3-4 साल बाद अपने मूल स्थान पर लौट आते हैं। सबसे अच्छे अग्रदूत फलियां और सर्दियों की फसलें हैं, वे मिट्टी को पोषक तत्वों से समृद्ध करते हैं और इसे आलू के रोगों के कीटों और रोगजनकों से साफ करते हैं। घरेलू भूखंडों में सोलानेशिया को छोड़कर सभी प्रकार की सब्जियों के बाद फसल उगाई जा सकती है।

रोपण के लिए मिट्टी पतझड़ में तैयार की जाती है, इसे फावड़े से जोता जाता है, जब 25 से 27 सेमी की गहराई तक खेती की जाती है, तो इसे खरपतवारों से साफ किया जाता है, जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है। वसंत ऋतु में नाइट्रोजन उर्वरकों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

चूंकि कवक, वायरल और जीवाणु रोगों से मुक्त किस्म के बीज सामग्री का उपयोग करके ही उचित गुणवत्ता और पर्याप्त मात्रा में आलू उगाना संभव है, इसलिए विशेष दुकानों से कंद खरीदना सबसे अच्छा है।

अपने स्वयं के रोपण का उपयोग करते समय, इसे गिरावट में तैयार किया जाता है। सबसे अधिक उत्पादक घोंसलों से रोग के लक्षण के बिना सही आकार वाले कंदों को बीज के लिए चुना जाता है। नाशपाती के आकार और धुरी के आकार के आलू वायरल रोगों के वाहक हो सकते हैं, इसलिए इनका उपयोग नहीं किया जाता है।

चयनित बीजों को सावधानी से सुखाकर रोप दिया जाता है, लगभग 2 सप्ताह तक विसरित प्रकाश में रखा जाता है और समय-समय पर उल्टा किया जाता है। तैयार कंदों के लिए, सभी मांस हरा होना चाहिए, उन्हें वसंत तक सॉर्ट नहीं किया जा सकता है, वे कृन्तकों द्वारा क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, लेकिन जहरीले सोलनिन की सामग्री के कारण, उन्हें भोजन और चारे वाले आलू से अलग रखा जाना चाहिए।

सर्दियों में बिछाने से पहले बीज वजन और आकार के अनुसार छांटे जाते हैं, वसंत में प्रत्येक अंश को अलग से लगाया जाता है ताकि पौधे एक ही समय में अंकुरित, विकसित और परिपक्व हों।

वसंत ऋतु में कंदों को फिर से छांटा जाता है, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त कंदों को अलग कर दिया जाता है। रोपण से लगभग एक महीने पहले, उन्हें अच्छी तरह हवादार कमरों में अलमारियों या फर्श पर रखा जाता है, यहां तक \u200b\u200bकि अंकुरण के लिए, वे हर 8-10 दिनों में घूमते हैं।

लेना अंकुरित आलू की जल्दी कटाई, पौधों को पत्ती मिट्टी और धरण के मिश्रण के साथ बर्तनों में रखकर उगाया जाता है। अंकुरण से पहले, बर्तनों को अंधेरे में 10-12 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहित किया जाता है, फिर प्रकाश में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अप्रैल के मध्य में जमीन में रोपे लगाए जाते हैं।

अंकुरित कंदों को 6 से 8 सेमी की गहराई पर, पौधों के बीच 25-30 सेमी की दूरी पर, मैनुअल द्वारा पंक्तियों के बीच 60 सेमी और यांत्रिक उपचार द्वारा 70 सेमी की दूरी पर बिछाकर रोपण किया जाता है। जब भूजल करीब दिखाई देता है, तो कंद सतह के संपर्क में आ जाते हैं, जिसके बाद वे पंक्तियों से मिट्टी से ढँक जाते हैं, जिससे 6-8 सेमी ऊँची लकीरें बन जाती हैं।

जमीन में अंकुरित कंदों को हवा तक पहुंच की आवश्यकता होती है, जो ढीला करके प्रदान की जाती है। मिट्टी को खरपतवारों से साफ रखना चाहिए, विकास के प्रारंभिक चरण में उन्हें आसानी से तोड़कर या रेकिंग द्वारा हटा दिया जाता है।