2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोरोनरी हृदय रोग से पीड़ित लोगों को हृदय की मांसपेशी से रक्त के प्रवाह में आंशिक या पूर्ण व्यवधान होता है। अधिकांश लोगों का मानना है कि यह रोग मुख्य रूप से वंशानुगत बोझ या बिगड़ते मधुमेह के परिणामस्वरूप होता है। हालाँकि, सच्चाई यह है कि इस तरह की बीमारी को ट्रिगर करने में कई अन्य बाहरी कारक निर्णायक हो सकते हैं - खराब आहार, तनाव, गतिहीन जीवन शैली, बार-बार शराब का सेवन, धूम्रपान, अधिक वजन - ये सभी चीजें हैं जिन्हें हम तब तक नियंत्रित कर सकते हैं जब तक हमारे पास इच्छाशक्ति है और ऐसा करने की इच्छा।
कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के लिए आसान जीवन के लिए उचित पोषण एक अच्छी शुरुआत हो सकती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि आपका शरीर बहुत नमकीन और कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों को सहन नहीं करता है। यहां कुछ नमूना व्यंजन हैं जिनका आप लाभ उठा सकते हैं:
दूध के साथ वील श्नाइटल
आवश्यक उत्पाद:
4 वील श्नाइटल
1 चम्मच दूध
1/2 छोटा चम्मच जीरा
1/2 छोटा चम्मच दिलकश
प
बनाने की विधि: स्केनिट्ज़ेल को पीसकर दोनों तरफ मसाले के साथ छिड़का जाता है और एक तेल वाले पैन में व्यवस्थित किया जाता है। गर्म दूध के ऊपर डालें और दूध के वाष्पित होने तक मध्यम ओवन में बेक करें।
मछली मीटबॉल
आवश्यक उत्पाद:
1 किलो सफेद मछली
100 ग्राम सूखी रोटी
1 प्याज
चुटकी भर नमक
बनाने की विधि: हम मछली को त्वचा और हड्डियों से साफ करते हैं और रोटी के साथ पीसते हैं। कद्दूकस किया हुआ प्याज और नमक डालें और छोटे मीटबॉल बनाएं, जिन्हें हम ब्रेडक्रंब में रोल करते हैं और तलते हैं।
दुबला [टमाटर का सूप]
आवश्यक उत्पाद:
1 किलो टमाटर
3 मिर्च pepper
4 आलू
2 बड़ी चम्मच। चावल
1 चम्मच। आटा
प
अजमोद
बनाने की विधि: टमाटर को उबालकर, छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है। मिर्च को धोया जाता है और स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, और टमाटर के साथ उन्हें 1 लीटर नमकीन पानी में लगभग 7 मिनट तक उबालने के लिए रखा जाता है। फिर छिले और कटे हुए आलू डालें, और सब्जियां लगभग पूरी तरह से नरम होने के बाद, चावल डालें। आँच से हटाने से पाँच मिनट पहले, आटे को थोड़े से पानी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि एक पेस्ट न मिल जाए, और धीरे-धीरे और लगातार हिलाते हुए इसे सूप में डालें। ताजा, बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़कें और परोसें।
आप उबली हुई सब्जियों, दही के साथ चिकन ब्रेस्ट, गाजर के सलाद पर भी दांव लगा सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आपके व्यंजन बहुत चिकना और नमकीन न हों।
सिफारिश की:
बज़्दा रोग में पोषण
बेसल रोग इस अंग के आकार में वृद्धि के कारण थायराइड हार्मोन के अत्यधिक उत्पादन की विशेषता है। यह रोग अक्सर उन लोगों पर हमला करता है जिनके पास वंशानुगत प्रवृत्ति है। रोग ऊर्जा व्यय और चयापचय को बढ़ाता है। नतीजतन, शरीर जल्दी से कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम, फास्फोरस, वसा ऊतक, कैल्शियम और अन्य आवश्यक घटकों के अपने भंडार को खो देता है। शरीर को विटामिन की बहुत जरूरत होती है। रोगी की भूख बढ़ने पर भी उसका वजन तेजी से घटता रहता है। अंतर्निहित बीमारी के शुरुआती लक्षण अस्पष्टीकृत चिड
हृदय रोग और उच्च रक्तचाप में पोषण
अनुशंसित: आहार अनसाल्टेड पनीर, अनसाल्टेड पनीर, ताजा और दही प्रति दिन 500 ग्राम तक, मांस - चिकन, बीफ, बीफ और पोर्क प्रति दिन 150-200 ग्राम, सप्ताह में 3-4 बार, दुबली ताजी मछली, अंडे तक 2-3 पीसी। प्रति सप्ताह (अंडे की जर्दी को स्वतंत्र रूप से अनुमति दी जाती है), अधिक फल, विशेष रूप से अंगूर, स्ट्रॉबेरी, खुबानी, आड़ू, नाशपाती, कद्दू, आदि, और फलों के रस, अधिक ताजी सब्जियां और सब्जियों के रस। वसा का उपयोग सीमित है (वनस्पति वसा को वरीयता देना - जैतून का तेल, सूरजमुखी, मकई का तेल,
आहार पेय और हृदय रोग
आहार पेय, हृदय रोग और उनके बीच संबंधों के बारे में हाल के वर्षों में कई प्रकाशनों में, कई लोगों ने सोचा है कि क्या सामान्य पेय को आहार पेय (प्रकाश) के साथ बदलने में कोई लाभ है। द स्टडी इस विषय पर एक अध्ययन ६००० स्वस्थ लोगों के अवलोकन और शुरुआत में और चार साल बाद उनकी स्वास्थ्य स्थिति के बीच तुलना से संबंधित है। अध्ययन अमेरिकन हेल्थ एसोसिएशन द्वारा अमेरिकन जर्नल ऑफ सर्कुलेशन में प्रकाशित हुआ था। यह पाया गया है कि जो लोग प्रतिदिन एक या एक से अधिक कार्बोनेटेड पेय का सेवन
WHO: संतुलित आहार से रोक सकते हैं हृदय रोग और कैंसर
विविध और संतुलित आहार स्वस्थ जीवन का आधार है। मानसिक स्थिति के अलावा अनुचित पोषण कई पुरानी बीमारियों की घटना के लिए मुख्य जोखिम कारकों में से एक है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार संतुलित और स्वस्थ आहार से लगभग 1/3 हृदय रोग और कैंसर से बचा जा सकता है। मानव शरीर को ठीक से काम करने के लिए सभी प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उनमें से कुछ ऊर्जा की आवश्यकता को पूरा करने के लिए आवश्यक हैं। दूसरी ओर, कोशिकाओं को खिलाना और लगातार प्रतिस्थापित करना आवश्यक है। शारीरि
दिन में एक कप क्विनोआ कैंसर और हृदय रोग के खतरे को कम करता है
हार्वर्ड के वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि दिन में एक कटोरी क्विनोआ खाने से हम कैंसर, हृदय रोग और सांस की बीमारियों जैसी घातक बीमारियों से बच सकते हैं। इसके अलावा, अध्ययन कहता है कि हम स्वास्थ्य के लिए न केवल क्विनोआ पर भरोसा कर सकते हैं, बल्कि दलिया पर भी भरोसा कर सकते हैं। परिणामों से पता चला कि इन उत्पादों के सेवन से खतरनाक बीमारियों का खतरा 17% कम हो गया। खाद्य पदार्थ अच्छे होते हैं क्योंकि वे फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। अध्ययन में आठ अमेरिकी राज्य
