2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अधिक खाने के मौसम में हम उस हानिकारक नुकसान को नज़रअंदाज़ नहीं कर सकते जो अधिक मात्रा में भोजन करने से हमारे शरीर को होता है। तो इससे पहले कि आप सिर्फ एक और काटने के लिए पहुँचें, यह समझना एक अच्छा विचार है कि जब हम बहुत अधिक भोजन करते हैं तो हमारे पाचन तंत्र का क्या होता है, द इंडिपेंडेंट की रिपोर्ट।
पेट एक पेशीय थैली है जो पेट में स्थित होती है। खाली होने पर, यह आमतौर पर मुट्ठी से बड़ा नहीं होता है। हालांकि, इसमें बहुत अधिक मात्रा में विस्तार और पहुंचने की क्षमता है। यह भोजन को अच्छी तरह से पचाने के लिए एसिड भी पैदा करता है।
एक बार जब भोजन पेट से होकर गुजरता है, तो यह छोटी आंत में जाता है, जहां पाचन जारी रहता है और टूटे हुए पोषक तत्व रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं। छोटी आंत बड़ी आंत से जुड़ती है, जहां केवल पानी और लवण को चूसा जाता है और अवशेषों को फेंक दिया जाता है।
आपने सोचा होगा कि भूख की भावना सीधे इस भावना में क्यों जाती है कि आप बीच में कुछ भी महसूस किए बिना भरे हुए हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब तक पूरे पेट से संकेत मस्तिष्क तक नहीं पहुंच जाते, तब तक देरी होती है।
जब हम भूखे या भरे हुए होते हैं तो हमारे शरीर के पास हमसे संवाद करने का एक बहुत ही जटिल तरीका होता है, जिसके लिए पाचन तंत्र में भोजन की उपस्थिति या अनुपस्थिति के जवाब में उत्पन्न होने वाले कई हार्मोन की आवश्यकता होती है। यदि हमने सही मात्रा में भोजन किया है, तो हम तृप्ति की भावना का अनुभव करते हैं - परिपूर्णता जो खाने की इच्छा को दबा देती है।
दो सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन ग्रेलिन और लेप्टिन हैं। घ्रेलिन भूख बढ़ाता है और लेप्टिन इसे कम करता है। वे मुख्य रूप से पेट और वसा कोशिकाओं में उत्पन्न होते हैं। हमारे खाने से पहले आमतौर पर घ्रेलिन का उच्चतम स्तर होता है, और फिर गिरावट शुरू हो जाती है। लेप्टिन मस्तिष्क को बताता है कि हम भरे हुए हैं। यह माना जा सकता है कि अधिक वसा कोशिकाओं वाले लोग इसका अधिक उत्पादन करेंगे और इसलिए कम खाना चाहेंगे, लेकिन ऐसा नहीं है। मोटे लोग लेप्टिन के लिए प्रतिरोध विकसित करते हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें प्रभाव डालने और भूख कम करने के लिए अधिक उत्पादन करने की आवश्यकता होती है।
यहाँ कुछ चीजें हैं जिन्हें अतिरिक्त भोजन के लिए पहुँचते समय ध्यान में रखना चाहिए।
यह केवल दो तरीकों से भोजन ले सकता है - पाचन तंत्र के माध्यम से जारी रखने के लिए या उल्टी के रूप में जहां से आया था वहां वापस जाने के लिए। अधिक खाने से अपच और नाराज़गी होती है। भोजन को पचाने के लिए शरीर को अपनी बहुत सारी ऊर्जा को मोड़ना पड़ता है, जिससे हमें थकान और नींद का एहसास होता है।
ज्यादा खाने से पेट फट सकता है। ऐसे मामले सामने आए हैं जिनमें पेट इतना भरा हुआ है कि वेध हो जाता है और तत्काल शल्य चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है।
ज्यादा खाने से मौत हो सकती है। यह बहुत कम होता है, लेकिन यह एक टूटे हुए अन्नप्रणाली या पेट के कारण हुआ है।
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