2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक अनूठा नवाचार यूरोपीय बाजार को जीतने वाला है। अगर आप आम वाइट और रेड वाइन से थक चुके हैं तो आपके सामने है नई वाइन नीली शराब.
जल्द ही रेस्तरां में शराब की सूची में एक नया पैलेट जोड़ा जाएगा। नवाचार को गीक कहा जाता है और यह सफेद और रेड वाइन का मिश्रण है। कोई जोड़ा colorants या मिठास नहीं हैं। इसका नीला रंग पूरी तरह से प्राकृतिक अवयवों को मिलाकर प्राप्त किया जाता है - पौधे डाई सिकल से एक रसायन, साइनाइड गुलाबी वर्णक वर्णक के साथ।
यह विचार स्पेन के बास्क क्षेत्र के छह युवा उद्यमियों के पास आया। उन्होंने इसे डब्ल्यू. चान किम और रेने मोबोर्नो की किताब द ब्लू ओशन स्ट्रैटेजी से उधार लिया था। इसमें व्यापार बाजार को प्रतिस्पर्धी लाल सागर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। पानी को फिर से नीला बनाने की रणनीति तलाशने का लक्ष्य है।
बास्क क्षेत्र अपने शानदार वाइन उत्पादन के लिए लोकप्रिय है। हालांकि, विचार यह है कि नया उत्पाद कुछ नया हो और किसी रूढ़िबद्ध सीमाओं में फिट न हो।
creator के निर्माता नीली शराब शराब उद्योग में अब तक का सबसे बड़ा नवाचार करने जा रहे हैं। वे इस बात पर अड़े हैं कि नीला रंग नवीनता, हल्कापन, परिवर्तन, विकास और अनंत का प्रतीक है।
युवाओं को शराब बनाने का कोई अनुभव नहीं है। हालांकि, उनका मानना है कि स्पेन में शराब उद्योग को एक क्रांति की जरूरत है और वे आश्वस्त हैं कि नवाचार ऐसा ही करेगा। अब तक, यह ज्ञात है कि नई शराब स्मोक्ड सैल्मन, सुशी, नाचोस के साथ गुआकामोल और पास्ता कार्बोनारा के साथ सबसे अच्छी तरह से चलेगी।
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