2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पनीर कैंसर की घातक बीमारी के खिलाफ एक हथियार हो सकता है। इसमें पाए जाने वाले प्रोटीन में कैंसर कोशिकाओं को मारने की क्षमता होती है।
नियाज़िन - यह वह प्रोटीन है जो दूध किण्वन और पनीर पकने के दौरान लैक्टोबैसिली द्वारा जारी किया जाता है।
अमेरिका के एन आर्बर में मिशिगन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि इसमें कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं को मारने की अनूठी क्षमता है।
वैज्ञानिकों ने कैंसर कोशिकाओं पर भोजन और जीवित जीवों में विभिन्न पदार्थों के प्रभावों का अध्ययन किया है जो कि कीमोथेरेपी सहित घातक ट्यूमर से लड़ने के सभी तरीकों के लिए प्रतिरोधी हैं। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लैक्टोकोकस लैक्टिस में एक प्रोटीन, नियाज़िन को उत्कृष्ट दिखाया गया है।
प्रयोग में, शोधकर्ताओं ने प्रयोगात्मक चूहों को 9 सप्ताह की अवधि के लिए नियमित चीज़ों की तुलना में 25-30 गुना अधिक नियाज़िन के साथ एक कॉकटेल दिया।
प्रयोग के अंत में, 80% तक ट्यूमर पूरी तरह से गायब हो गए। इसने उनके जीवनकाल को काफी बढ़ा दिया।
आगे के प्रयोगों से पता चला है कि नियाज़िन कैंसर और रोगजनक बैक्टीरिया दोनों से लड़ता है, जो हाल के वर्षों में एंटीबायोटिक दवाओं के लिए अभेद्य हो गए हैं। यह इसे वस्तुतः अब तक का सबसे शक्तिशाली हथियार बनाता है।
मनुष्यों पर नियाज़िन के उपचार प्रभाव को 100% साबित करने के लिए परीक्षण किया जाना बाकी है कि पनीर आपको कैंसर से बचा सकता है।
सिफारिश की:
सब्जी पीले पनीर और पनीर के लिए और खिलाफ
दुकानों में आप नियमित रूप से पीले पनीर और पनीर देख सकते हैं, जिसके लेबल पर लिखा है कि उनमें वनस्पति वसा है या यह पूरी तरह से सब्जी उत्पाद है। इसका मतलब है कि वे प्राचीन तकनीक से नहीं बने हैं - गाय, भेड़ या बकरी के दूध से वसा के साथ। हालांकि, यह उन्हें हानिकारक उत्पाद नहीं बनाता है। वनस्पति वसा से बने पनीर और पीले पनीर को सिद्धांत रूप में पीले पनीर और पनीर के रूप में प्रस्तुत नहीं किया जा सकता है, क्योंकि ये उत्पाद गाय के दूध से बने होते हैं। केवल लेबल पर विनिर्देश ही खरीदा
पनीर के तीन नकली ब्रांड और पीले पनीर के दो ब्रांड बीएफएसए द्वारा पकड़े गए
बल्गेरियाई बाजारों में नकली डेयरी उत्पादों की समस्या बनी हुई है, और बीएफएसए के पिछले निरीक्षण में 3 ब्रांड पनीर और 2 ब्रांड पीले पनीर पाए गए जो दूध से नहीं बने हैं। विभिन्न निर्माताओं से पनीर, पीली चीज, मक्खन और दही के कुल 169 नमूने लिए गए। यह पता चला कि कुछ उत्पादकों के लिए दूध वसा को गैर-दूध से बदलना एक प्रथा है। प्रयोगशाला स्थितियों में यह पाया गया कि 5 ब्रांडों के लिए - पनीर के लिए 3 और पीले पनीर के लिए 2, गैर-दूध वसा की सामग्री लेबल पर वर्णित और विनियमन में अनुमत से
एक चमत्कारी पेय कैंसर से लड़ता है
चीन के एक हर्बलिस्ट द्वारा बनाए गए अनोखे पेय का उपयोग दुर्दमताओं के इलाज के लिए किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, फेफड़ों के कैंसर वाले व्यक्ति को केवल 3 महीनों में अपने स्वास्थ्य में सुधार दिखाई देता है। इसे बनाने के लिए, जैविक बीट, सेब और गाजर प्राप्त करना आवश्यक है, जिन्हें धोया जाता है, छिलके के साथ काटकर जूसर में रखा जाता है। परिणामी रस को तुरंत या 5-15 मिनट के भीतर पिया जाना चाहिए, क्योंकि यह हवा, धूप और गर्मी के प्रभाव में जल्दी से ऑक्सीकरण करेगा। और अगर ऐसा होता है
सौकरकूट पेट के कैंसर से लड़ता है
क्रिसमस और नए साल के आगमन के साथ, सॉकरक्राट के साथ सलाद और व्यंजन हमारी मेज पर एक निरंतर साथी हैं। यह विनम्रता उपयोगी विटामिन और पदार्थों का एक वास्तविक खजाना है जो हमारे पेट के लिए एक बाम है और कोलन कैंसर के खिलाफ लड़ाई में एक मजबूत सहयोगी है। वास्तव में, सौकरकूट बल्गेरियाई या बाल्कन पेटेंट भी नहीं है। सॉकरक्राट की खोज चीनियों ने की थी और विशेष रूप से उनके व्यंजनों में पूजनीय है। खट्टा नाजुकता लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के कारण किण्वन का एक उत्पाद है। ये बैक्टीरिया गोभी के क
पर्सलेन दिल के दौरे और कैंसर से लड़ता है
पर्सलेन हमारे देश में भी लोकप्रिय था। हालांकि, वर्षों से उसकी प्रसिद्धि कम हो गई है और हम उसे एक तूफान के रूप में समझने लगे हैं। विदेशों में, हालांकि, इसके स्वाद और कई उपयोगी गुणों के कारण इसे एक मूल्यवान सब्जी के रूप में माना जाता है। यह बाजारों में महंगा बिकता है, और कुछ जगहों पर कीमत अंगूर से भी अधिक होती है। सदियों पहले, और आज तक, पर्सलेन महान धार्मिक महत्व से भरा हुआ था। चीनियों का मानना था कि पौधे में पारा होता है। अन्य लोगों ने इसे एक शक्तिशाली जादू-विरोधी उपकरण
