2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उन्हें बल्गेरियाई बाजार में बिकने वाली सब्जियों में खतरनाक कीटनाशक मिले। बीटीवी द्वारा शुरू किए गए बेतरतीब ढंग से चुने गए उत्पादों के प्रयोगशाला विश्लेषण के बाद यह स्पष्ट हो गया।
प्लोवदीव में एक बाजार से खरीदे गए टमाटर, खीरे और मिर्च को 370 से अधिक कीटनाशकों की उपस्थिति का निर्धारण करने के लिए विशेषज्ञ विश्लेषण के लिए प्रदान किया गया था। यह पता चला कि तुर्की से आयातित मिर्च में चार प्रकार के कीटनाशक होते हैं। राहत देने वाली खबर यह है कि उनमें से तीन सामान्य हैं। चिंता अत्यधिक जहरीले कीटनाशक मेथोमाइल से आती है, जो दोगुने से अधिक थी।
प्रयोगशाला विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि मेथोमाइल युक्त सब्जियां खाना बहुत खतरनाक हो सकता है, खासकर छोटे बच्चों या बुजुर्गों के लिए।
तुर्की टमाटर में भी कीटनाशक पाए गए हैं। हालांकि, वे अनुमेय मानदंडों से अधिक नहीं थे। हालांकि, इस खोज को शायद ही सकारात्मक रूप से स्वीकार किया जा सकता है, क्योंकि जर्मनी में, उदाहरण के लिए, ऐसी स्थिति में, ये टमाटर वाणिज्यिक नेटवर्क में बिल्कुल भी नहीं होंगे, बीटीवी द्वारा उद्धृत प्रयोगशाला मार्टिन ज़ाबरोव के प्रमुख ने टिप्पणी की।
बल्गेरियाई बाजार में बिकने वाले खीरे में कीटनाशक भी हैं।
नकारात्मक पक्ष यह है कि जब तक अधिकारी खतरनाक परिणामों की पुष्टि नहीं करते, तब तक व्यापारी कानूनी रूप से और बिना किसी बाधा के अस्वास्थ्यकर उत्पादों को बेचना जारी रख सकते हैं।
कीटनाशक जहरीले रासायनिक यौगिक हैं जो विशेष रूप से मनुष्यों द्वारा कीटों को नियंत्रित करने के लिए बनाए गए हैं। जब उनमें से बड़ी मात्रा में शरीर में प्रवेश होता है, तो तीव्र विषाक्तता होती है, जो कभी-कभी मृत्यु में समाप्त हो सकती है।
कीटनाशकों के पुराने प्रभाव प्रतिरक्षा सुरक्षा, एलर्जी प्रतिक्रियाओं, मधुमेह और अन्य को कम कर रहे हैं।
सबसे बुरी बात यह है कि कीटनाशक बेहद कम सांद्रता में अगोचर रूप से काम कर सकते हैं। उनके प्रभाव और वास्तविक बीमारी के बीच वर्षों लग सकते हैं।
दुनिया में हर साल विभिन्न बीमारियों के 77 हजार से अधिक नए मामले सामने आते हैं, जो कीटनाशकों के प्रभाव के कारण होते हैं।
सिफारिश की:
बल्गेरियाई बाजार पर सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ
यह सभी के लिए स्पष्ट है कि हमारे बाजार में कई उत्पाद वादा की गई गुणवत्ता के नहीं हैं। हर गुजरते दिन के साथ, हानिकारक खाद्य पदार्थों का उत्पादन और बिक्री बढ़ रही है। सांख्यिकीय रूप से, वे बड़े शहरों में सबसे अधिक खपत होते हैं, जहां सामान्य प्रकार का आहार देखा जाता है। और लंबे समय तक इस्तेमाल की गई कोई भी हानिकारक चीज सेहत के लिए खतरनाक हो जाती है। इसके अलावा, हमारा देश कई देशों में प्रतिबंधित खाद्य सुधारकों, स्टेबलाइजर्स, रंगों और मिठास के लिए एक स्वर्ग है। उन खाद्य पदार्
बल्गेरियाई बाजार पर कोई खतरनाक खीरे नहीं
बल्गेरियाई बाजार में अब तक कोई संक्रमित खीरे नहीं हैं। यह बीटीवी द्वारा उद्धृत कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग के अध्यक्ष एडुआर्ड स्टॉयचेव द्वारा गारंटीकृत है। जर्मनी में खीरा खाने से 7 लोगों की मौत की दुखद घटनाओं के परिणामस्वरूप निरीक्षण शुरू किया गया था। अन्य जानकारी के अनुसार, वर्तमान में पश्चिमी देश में गहन चिकित्सा इकाइयों में 300 से अधिक लोग अपने जीवन के लिए संघर्ष कर रहे हैं। अनुमान बताते हैं कि संक्रमण स्पेनिश जैविक ककड़ी उत्पादकों से आया था। वहीं, स्
बल्गेरियाई बाजार में 10 में से 8 ब्रेड अस्पष्ट गुणवत्ता के हैं
एक रोटी अच्छी गुणवत्ता की होने के लिए, इसमें मुख्य सामग्री होनी चाहिए - आटा, नमक और पानी। लेकिन 10 में से 8 ब्रेड के लिए यह निर्धारित करना संभव नहीं है कि यह गुण किस हद तक देखा जाता है। इस खबर की घोषणा फेडरेशन ऑफ बेकर्स ने बीटीवी को की थी। उद्योग का दावा है कि देश में ओवन का केवल पांचवां हिस्सा ही निर्माताओं के रूप में पंजीकृत है। एक बेकरी के मालिक नेना ऐवाज़ोवा का कहना है कि बाकी लोग ग्रे सेक्टर में अपनी गतिविधि विकसित कर रहे हैं और यह स्पष्ट नहीं है कि वे जो उत्पाद तैय
बीएफएसए ने 69 टन खतरनाक कीटनाशक फलियों को रोका
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) ने लगभग 69 टन सफेद बीन्स के वितरण पर प्रतिबंध लगा दिया है। एजेंसी के निरीक्षकों ने पाया कि इसमें कीटनाशक मैलाथियान की मात्रा अधिक थी। खतरनाक खेप का पता क्षेत्रीय खाद्य सुरक्षा निदेशालय वर्ना के निरीक्षकों ने लगाया। देवन्या कस्बे के एक थोक गोदाम में कीटनाशक युक्त फलियों का भंडारण किया गया था। इथियोपिया में खतरनाक बीन प्लांट का उत्पादन किया गया था, लेकिन हमारे देश में रोमानिया के माध्यम से बीन की डिलीवरी की गई थी, और इसका अंतिम गंत
जांच में पाया गया: क्या बाजार में साइट्रस में खतरनाक रंग हैं?
हाल के सप्ताहों में, हमारे देश में बाजार बड़ी मात्रा में साइट्रस की पेशकश करते हैं, जो हमें अपने चमकीले रंगों और चमकदार व्यावसायिक रूप से आकर्षित करता है। हालांकि, जब छुआ जाता है, तो वे हाथों को रंग देते हैं और इससे कई उपभोक्ताओं को उन पदार्थों के बारे में चिंता होती है जिनके साथ इन विदेशी फलों का इलाज किया जाता है। यहाँ जॉर्जी जॉर्जीव ने इस मुद्दे पर पाया और अपनी बारी में नोवा टीवी के कॉलम में जाँच की। बाजार में आने से पहले, फल अक्सर तथाकथित मोम पॉलिशिंग से गुजरते हैं,