आप काली चाय कैसे पीते हैं?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हो सकता है कि आप कभी चाय के शौक़ीन न रहे हों, लेकिन अब आपने इसे आज़माने का फैसला कर लिया है। या आप पहले से ही मानक चाय पी चुके हैं, लेकिन विविधता के लिए आपने काली चाय का प्रयास करने का फैसला किया है। दोनों ही मामलों में, आप सोच रहे हैं कि आपको इस संपूर्ण पेय को कैसे लेना चाहिए।

शुरुआत के लिए, आपको पता होना चाहिए कि दुनिया भर के चाय प्रेमी इसे लगभग एक ही तरह से बनाते हैं। बेशक, देश और क्षेत्र के आधार पर, कुछ अंतर हैं।

लोकप्रिय तरीके

भारत में, उदाहरण के लिए, काली चाय को अक्सर दूध और गर्म पानी के संयोजन से भिगोया जाता है। ब्रिटेन और शेष राज्य में, चाय को बहुत अधिक मजबूत बनाया जाता है और दूध या एक मीठा, जैसे चीनी या शहद मिलाया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, इसे बनाने का एक बहुत लोकप्रिय तरीका माइक्रोवेव में एक गिलास ठंडा पानी डालना है। हालाँकि, अब यह एक तथ्य है कि अधिकांश अमेरिकी बैग में ढीली चाय पसंद करते हैं।

काली चाय के बारे में आपको क्या जानना चाहिए

काली चाय के अलग-अलग रंग होते हैं - लाल भूरे से काले रंग तक। इसके बारे में दिलचस्प बात यह है कि समय के साथ यह आमतौर पर और भी बेहतर हो जाता है। इसे ठीक से स्टोर करने के लिए, आपको इसे हवादार जगह पर रखने की जरूरत है, भले ही सटीक तापमान कोई भी हो। सामान्य तौर पर चाय गोल या चौकोर या ट्यूब के आकार की होती है। इसकी सुगंध और स्वाद उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें इसे उगाया जाता है।

काली चाय अपनी चिकित्सीय क्षमताओं के लिए जानी जाती है। उदाहरण के लिए, चीन में, उनके प्रशंसक कैंसर या अन्य विभिन्न बीमारियों का न्यूनतम जोखिम होने का दावा करते हैं। हालांकि, यह स्पष्ट है कि चाय का सेवन न करने वालों की तुलना में उन्हें स्वास्थ्य समस्याएं होने की संभावना कम होती है।

काली चाय के प्रकार

जब आप काली चाय खरीदना चाहते हैं, तो इसकी किस्मों से परिचित होना अच्छा है। यदि आप उच्च गुणवत्ता वाली चाय में रुचि रखते हैं, तो आप कीमुन में रुक सकते हैं। इसकी तेज सुगंध होती है और इसे दूध और स्वीटनर के साथ या बिना सेवन किया जा सकता है। एक अन्य गुणवत्ता वाली चाय दार्जिलिंग है, जो एक भारतीय चाय है जो अपने नाजुक स्वाद के लिए जानी जाती है। असम कीमुन का कम सुगंधित संस्करण है, लेकिन यह अपने समृद्ध स्वाद के लिए भी जाना जाता है।

यदि आप चीनी काली चाय में रुचि रखते हैं, तो आप लैपसांग सोचोंग चुन सकते हैं, जो इसकी असामान्य धुएँ के रंग की सुगंध की विशेषता है। मसालेदार चाइनीज चाय के लिए आप युन्नान ट्राई कर सकते हैं, जो थोड़ा तीखा होता है।

यदि आप हल्की चाय पसंद करते हैं, तो भारतीय नलगिरी लें। हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि इस चाय को सही स्वाद प्राप्त करने के लिए पेशेवर तैयारी की आवश्यकता होती है।

स्टाइल में ब्लैक टी पीना

यदि आप वास्तव में काली चाय का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको चाय सैलून में इसका सेवन करना चाहिए। ये हर जगह हैं - न केवल बीजिंग जैसे चीनी शहरों में, बल्कि ताइवान में भी। आपको पता होना चाहिए कि इन सैलून में मेनू बेहद समृद्ध है, और वातावरण बहुत विविध हो सकता है।

ओरिएंट के लोगों के लिए, चाय के कमरे पश्चिम में स्टारबक्स कैफे के समान भिन्न हैं। सैलून आमतौर पर देर से खुलते हैं और युवाओं के पसंदीदा होते हैं। यदि आप चीन में एक चाय सैलून में जाते हैं, तो आप चाय की कई किस्में पा सकते हैं, जिनमें से कुछ बीस साल से अधिक पुरानी हो सकती हैं। वास्तव में, असली पु-एर चाय एक सदी से भी अधिक पुरानी है और इसे चीन में राष्ट्रीय खजाना माना जाता है।

ओरिएंट में चाय सैलून के भी अलग-अलग विभाग हैं, प्रत्येक का अपना वातावरण है। एक भाग पढ़ने के लिए और दूसरा विभिन्न खेलों के लिए बनाया जा सकता है। यही कारण है कि चाय सैलून को "गंतव्य स्थान" के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

काली चाय का आनंद लेने के मजेदार तरीके

काली चाय का आनंद लेने के निश्चित रूप से अन्य तरीके हैं। उदाहरण के लिए, आपके पास एक पार्टी हो सकती है जहां हर कोई विभिन्न प्रकार की चाय की कोशिश कर सकता है। या ऐसी डिश तैयार करें जो उस क्षेत्र के लिए विशिष्ट हो जहां से आपकी पसंदीदा किस्म की चाय आती है।

दूसरे शब्दों में, चाय पीने का आनंद लेने की संभावनाएं केवल आपकी अपनी कल्पना से ही सीमित हो सकती हैं।

एक बार जब आप ब्लैक टी को अपने आहार का नियमित हिस्सा बना लेते हैं, तो आप जल्दी ही पाएंगे कि इसके जैसा शांत और कोई नहीं कर पाएगा।