2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्क्वीड को साफ करने के विभिन्न तरीके हैं, जो स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाले उत्पाद हैं, इसलिए उन्हें बढ़िया व्यंजनों के पारखी और वजन कम करने के इच्छुक लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।
जमे हुए स्क्विड को जल्दी से साफ करने के लिए, उन्हें एक कटोरे में निकाल लें और उन्हें उबलते पानी से भर दें। उनकी लगभग पूरी त्वचा, जो एक ज़िप की तरह दिखती है, तुरंत सिकुड़ जाती है, और आप बाकी को अपने हाथों से साफ कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, उबलते पानी डालें और बहते पानी के नीचे स्क्वीड को साफ करें, अपने हाथों से त्वचा के अवशेषों को हटा दें।
फिर पारदर्शी लचीली विद्रूप रीढ़ और अंतड़ियों को हटा दें। बहते पानी के नीचे फिर से अच्छी तरह धो लें। इस प्रकार साफ किए गए स्क्वीड को आप मीटबॉल तैयार करने के लिए मीट ग्राइंडर में पका सकते हैं, भून सकते हैं, बेक कर सकते हैं, पीस सकते हैं। आप साफ किए हुए स्क्विड को फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं और इसे डेढ़ महीने से ज्यादा नहीं स्टोर कर सकते हैं।
यदि आपने ताजा स्क्विड खरीदा है, तो आपको उन्हें उनके जाल से साफ करना होगा। अंतड़ियों को एक विशेष तकनीक का उपयोग करके साफ किया जाता है जिसका पालन किया जाना चाहिए।
स्क्वीड को बहते पानी के नीचे धोने के बाद, उसके शरीर को एक हाथ में पकड़ें और दूसरे हाथ से सिर और तंबू को निचोड़ें। स्क्वीड का शरीर इसके ऊपरी हिस्से में होता है, और सिर तंबू के साथ - निचले हिस्से में।
अंतड़ियों को गिराने के लिए धीरे से खींचे। आँखों के ठीक नीचे जालों को काटें। जालों के बीच के जबड़ों को निकालें और त्यागें। काले पदार्थ पैदा करने वाले सिर और ग्रंथि को त्यागें।
स्क्वीड के शरीर की जेब से हॉर्न चिटिन प्लेट निकाल कर फेंक दें। यह पतले प्लास्टिक जैसा दिखता है और इसे महसूस करना आसान है। साफ शरीर को अंदर और बाहर बहते पानी से धोएं, तंबू को भी धोएं।
खाना पकाने से पहले स्क्वीड को अच्छी तरह से सुखाना चाहिए। उनका मांस, सभी खालों से साफ, कोमल और कोमल होता है। इसे दो तरह से बनाया जाता है - तेज आंच पर जल्दी से तलें या धीमी आंच पर बहुत धीमी आंच पर पकाएं।
भरवां स्क्वीड भी दो तरह से बनाया जाता है - वे तैयार फिलिंग से भरे होते हैं और हल्के से, एक सुंदर क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, तला हुआ, या सॉस में डालकर आधे घंटे के लिए स्टू किया जाता है।
सिफारिश की:
चेरी से करें लीवर को साफ! देखें के कैसे
चेरी सबसे उपयोगी गुणों वाले फलों में से हैं। जब रसदार लाल फलों की बाजार में बाढ़ आ जाती है, तो यह जानना अच्छा होता है कि हम उनका उपयोग किस लिए कर सकते हैं। यह पता चला है कि सही तरीके से अपनाया गया, वे भी हो सकते हैं रोगनिवारक . रसदार चेरी अद्वितीय फल हैं जो आपकी मदद करते हैं अपने जिगर को साफ करें cleanse कोई बात नहीं। डॉक्टर उन्हें उन सभी लोगों को सलाह देते हैं जो जिगर की बीमारी, एथेरोस्क्लेरोसिस, गुर्दे की पथरी, नशा और पित्त पथरी से पीड़ित हैं। चेरी के लाभों को प्र
उपभोग से पहले साग को ठीक से कैसे साफ करें
हालांकि अधिकांश हरी पत्तेदार सब्जियां बड़े स्टोर या बाजारों में साल भर मिल सकती हैं, लेकिन वसंत ऋतु में उनकी खपत पर जोर देना निश्चित रूप से सबसे अच्छा है। इस कथन का कारण केवल यह नहीं है कि "उनका" मौसम है और वे सबसे ताज़ा हैं, बल्कि यह भी तथ्य है कि वसंत ऋतु में हमारे शरीर में लोहे की कमी होती है, जो उनमें प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। हरी पत्तेदार सब्जियां कितनी भी उपयोगी क्यों न हों, वे बहुत मेहनती होनी चाहिए साफ और धोया खपत से पहले। लेट्यूस, पालक, सॉरेल
स्क्वीड कैसे पकाने के लिए?
समुद्रफेनी बहुत स्वादिष्ट समुद्री भोजन हैं, लेकिन उनके पाक प्रसंस्करण के लिए विशिष्ट आवश्यकताएं हैं। यदि उन्हें अधिक नहीं पकाया जाता है, तो स्क्विड सिकुड़ जाता है और न केवल अपना आकार बल्कि स्वाद भी खो देता है। यदि आपने फ्रोजन स्क्विड खरीदा है, तो उन्हें पहले से डीफ्रॉस्ट करें, उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ दें। उन्हें उबलते पानी में विसर्जित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, इसलिए वे अपने उपयोगी पदार्थों को खो देंगे जो पानी में चले जाते हैं। उबलते पानी में, स्क्विड का मा
सेंट निकोलस दिवस के लिए मछली कैसे चुनें और साफ करें
मछली के उपयोगी गुणों पर हमें आपको एक और व्याख्यान देने की आवश्यकता नहीं है। और बच्चे पहले से ही आश्वस्त हैं कि मछली एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन है क्योंकि यह मेथियोनीन और सिस्टीन जैसे आवश्यक अमीनो एसिड में समृद्ध है, जो मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं। हम ताज़ी मछली चुनने के कुछ उपयोगी सुझावों के साथ आपकी मदद करना चाहते हैं सेंट निकोलस डे .
स्पैनिश में स्क्वीड सलाद कैसे बनाएं
एक सच्चे भूमध्यसागरीय देश के रूप में, स्पेन मछली और समुद्री भोजन के लिए अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। यह अजीब नहीं है, क्योंकि यूरोप में स्पेनवासी उनके सबसे बड़े उपभोक्ता हैं। हालांकि, स्क्विड, जिसे सबसे स्वादिष्ट और कोमल मोलस्क में से एक माना जाता है, बहुत लोकप्रिय है। वे आम तौर पर कटा हुआ और तला हुआ या ब्रेड किया जाता है, लेकिन विभिन्न भरने के साथ भी भरा जा सकता है। वे दोनों एक स्टैंड-अलोन मुख्य व्यंजन के रूप में और विशिष्ट स्पेनिश ऐपेटाइज़र के रूप में पर
