2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोई भी घरेलू उपकरण चुनना महत्वपूर्ण है। हर कोई इस उम्मीद में एक राशि का निवेश करता है कि डिवाइस उनकी उम्मीदों पर खरा उतरेगा, साथ ही इसकी कीमत भी। अक्सर हमारे सामने सस्ते सामान आते हैं जो बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं। हालांकि, ऐसा भी होता है कि एक महंगा हाई-एंड उपकरण अपेक्षा से बहुत पहले टूट जाता है।
क्या कीमत वह है जो यह निर्धारित करती है कि क्या गुणवत्ता है और क्या नहीं है, और शायद अन्य विशेषताएं उपकरणों के लिए महत्वपूर्ण हैं? आइए जानें कि संतुष्ट होने और आसानी से और आनंद के साथ तलने के लिए हमें किस तरह का डीप फ्रायर खरीदना चाहिए।
किसी भी उपकरण को खरीदना, किसी ऐसे ब्रांड को लक्षित करना, जिसके बारे में आपने कम से कम सुना हो, या यदि आपने नहीं किया है, तो अपने चुने हुए का पर्याप्त इंप्रेशन प्राप्त करना एक अच्छा विचार है। यह माना जाता है कि एक व्यक्ति हर दिन किसी चीज में इतना पैसा नहीं लगाता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना अच्छा है कि आप एक गुणवत्ता वाले उत्पाद के लिए राशि दें।
फ्रायर में कई बुनियादी विशेषताएं हैं जो महत्वपूर्ण हैं। जुदा करना एक बहुत ही महत्वपूर्ण शर्त है। यह भी कहा जा सकता है कि यह सबसे महत्वपूर्ण बात है। यदि आप एक ऐसा लेते हैं जिसे अलग नहीं किया जा सकता है, तो सफाई करना बहुत मुश्किल होगा।
पूरी प्रक्रिया में लंबा समय लगेगा और कुछ बिंदु पर आप तय करेंगे कि इसका उपयोग न करना बेहतर है कि आधा दिन सिर्फ फ्रायर की सफाई में खर्च करें।
वे भी हैं डीप फ्रायर स्व-सफाई समारोह के साथ - आप पानी और डिटर्जेंट डालते हैं (आपने पहले वसा डाला है) और इसे एक निश्चित कार्यक्रम में शामिल करें। जिस टोकरी में आप ग्रीस डालते हैं, उसे हटाना और साफ करना भी अच्छा है, यही बात उपकरण के ढक्कन पर भी लागू होती है।
टोकरी के लिए एक नॉन-फोल्डिंग हैंडल होना बेहतर है, यानी हैंडल को वापस लेने के लिए एक तंत्र के बिना। ऐसे में इसके टूटने का खतरा नहीं रहता है। कम से कम 2 kW की शक्ति वाला फ्रायर चुनें।
एक और महत्वपूर्ण विकल्प जो आपको बनाने की आवश्यकता है वह यह है कि यह कितना बड़ा होना चाहिए। आप इसका उपयोग इस आधार पर कर सकते हैं कि आप इसका क्या उपयोग करेंगे। वसा की मात्रा की क्षमता पर ध्यान दें।
बहुत बड़े फ्रायर को बहुत अधिक मात्रा में ग्रीस की आवश्यकता होती है और इन्हें साफ करना अधिक कठिन होता है। वसा को अधिक बार बदलना बेहतर है, इसलिए आकार में छोटा या क्षमता में मध्यम आपको बेहतर काम करेगा।
कीमत के लिए - यह पहले से ही अवसर की बात है। चाहे आप एक सस्ता या महंगा उपकरण खरीदें, ध्यान रखें कि कीमत हमेशा गुणवत्ता की गारंटी नहीं होती है।
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ब्लेंडर चुनने के लिए टिप्स
एक ब्लेंडर चुनना मुश्किल है क्योंकि बाजार में उत्पादों का एक बहुत विस्तृत चयन है। अपना निर्णय लेने से पहले, कई मानदंडों पर विचार करना अच्छा होता है। सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि आप ब्लेंडर का उपयोग किस लिए करने जा रहे हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने लिए डिवाइस चुनते हैं, तो कार्यक्षमता, शक्ति और स्थायित्व पर ध्यान देना अच्छा है। एक उपकरण के लिए एक बड़ी राशि अलग रखी जानी चाहिए जिसका आप अक्सर उपयोग करेंगे। जो लोग मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं,
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अगर आपको चाय पसंद है, तो यह जानना बहुत जरूरी है कि इसे ठीक से कैसे तैयार किया जाए और किन व्यंजनों का इस्तेमाल किया जाए। इस मामले में चाय का बर्तन एक अच्छी और सुगंधित चाय बनाने में मुख्य भूमिका निभाता है। यह कोई संयोग नहीं है कि चीनियों में, जहां चाय और चाय की परंपराएं आती हैं, चायदानी या जग को चाय का पिता कहा जाता है, और जिस पानी से चाय बनाई जाती है वह चाय की माँ है। यह उल्लेख करना दिलचस्प है कि सुदूर अतीत में, चीन में गुड़ विभिन्न सामग्रियों जैसे कि एगेट, क्रिस्टल, जे
डीप फ्रायर में तलने के लिए उपयोगी टिप्स
डीप फ्रायर में उत्पादों को तलते समय, पूरी टोकरी को न भरें, क्योंकि इससे वसा का तापमान कम हो जाता है, खासकर अगर उत्पाद फ्रीजर से हैं। इस प्रकार, उत्पाद समान रूप से तलने के बजाय वसा को अवशोषित करना शुरू कर देते हैं। जब आप जमे हुए उत्पादों को तलते हैं, तो उनमें पानी के तेजी से वाष्पीकरण से वसा अचानक उबलने लगती है। इससे बचने के लिए, जमे हुए उत्पादों के बहुत छोटे हिस्से डालें, आधी टोकरी से ज्यादा नहीं। यदि फ्रायर में ग्रीस माइक्रोफिल्टर नहीं है, तो आप इसे स्वयं साफ कर सकते है
डीप फ्रायर के लिए कौन सा फैट सबसे अच्छा है
डीप फ्रायर में तलना बहुत आसान है, क्योंकि आधुनिक उपकरण वसा को थर्मोस्टैट द्वारा निर्धारित तापमान पर ठीक से गर्म करते हैं। इस प्रकार, वसा के एक हिस्से का कई बार उपयोग किया जाता है, क्योंकि वसा उबलता नहीं है और कोई कार्सिनोजेन्स नहीं बनता है, जैसे कि आप वसा को पैन में तलने से पुन:
डीप फ्रायर में तलते समय सुनहरा नियम
1. यह महत्वपूर्ण है कि जिस फ्रायर में हम तलना शुरू करेंगे वह अच्छी तरह से बनाए रखा है; 2. तेल अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए; 3. तलने से पहले तापमान को नियंत्रित करना जरूरी है। यह अनुशंसा की जाती है कि यह १६० और १८० डिग्री के बीच हो; 4.
