खाने की नौ घातक गलतियाँ

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पोषण विशेषज्ञों द्वारा संकलित पोषण में नौ सबसे आम गलतियों की सूची। उनमें से कुछ लोगों को उपयोगी लगता है, और इसे महसूस किए बिना, वे इसे एक आदत बना लेते हैं और इसे हर दिन करना शुरू कर देते हैं। और इससे शरीर के लिए परिणाम हो सकते हैं, विशेषज्ञों का कहना है। यहां सबसे खराब खाद्य संयोजन हैं जो आपके शरीर का कारण बन सकते हैं।

आइसक्रीम और सोडा

- गर्मी हमारे साथ है और क्रमशः आइसक्रीम का मौसम है, और कार्बोनेटेड पेय के संयोजन में आइसक्रीम से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है। यह स्वादिष्ट है, यह स्वादिष्ट है, लेकिन यह हानिकारक भी है - दो उत्पादों के संयोजन से सूजन हो जाती है और अक्सर डकार आती है, जो आपके खाने के बाद घंटों तक बनी रह सकती है। आइस्ड डेज़र्ट से कोई इनकार नहीं करता - बस इसे सादे पानी के साथ मिलाएं;

हरी चाय और दूध

- इस सूची में कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित दूध के साथ हरी चाय भी शामिल है। यह पता चला है कि दूध और चाय का संयोजन एक अच्छा विचार नहीं है, क्योंकि दूध में निहित पदार्थ चाय के उपयोगी गुणों को कम कर देते हैं। दूध प्रोटीन पेय को शरीर के लिए अवशोषित करने के लिए और अधिक कठिन बना देगा, उन विशेषज्ञों की व्याख्या करें जिन्होंने सूची तैयार की है। ग्रीन टी को नींबू के रस के साथ मिलाना सबसे अच्छा है;

जाम के साथ दही

- फ्लेवर मिलाना भी हमेशा एक अच्छा विचार नहीं है - दही और जैम या जैम और पनीर को मेनू से जरूर हटा देना चाहिए। इस तरह के संयोजन से पेट में किण्वन होता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन होती है और अक्सर गैस में वृद्धि होती है;

दलिया में चीनी

- चीनी के साथ दलिया न खाएं, वैज्ञानिकों ने जारी रखा - सबसे अच्छा अगर आप कुछ मीठा खाना चाहते हैं, तो फल डालें। अनाज में निहित स्टार्च खाना पकाने के दौरान ग्लूकोज बनाता है। अतिरिक्त चीनी मिलाने से शरीर में ग्लूकोज का स्तर भी बढ़ेगा। इससे मधुमेह और मोटापे का खतरा बढ़ जाता है;

जाम के टुकड़े

- और अगर आपको लगता है कि अब तक सब कुछ अनुभव किया जा सकता है, क्योंकि आपके पास रोटी का कम से कम एक स्वादिष्ट टुकड़ा है, उदारता से शहद या जाम के साथ फैला हुआ है - आप गलत हैं। जाम के साथ पनीर या चीनी के साथ दलिया की सिफारिश नहीं की जाती है - वैज्ञानिक याद दिलाते हैं कि चीनी वाले किसी भी उत्पाद का अलग से सेवन किया जाना चाहिए;

रोटी और कॉफी

- ब्रेड और कॉफी के संयोजन की अनुशंसा नहीं की जाती है - कॉफी में निहित तत्व ब्रेड में निहित बी विटामिन के अवशोषण को रोकेंगे। इस तरह, यह एक बेकार उत्पाद बन जाता है जो पेट में एक गंभीर स्थान रखता है;

गर्म पेय में शहद

- शहद को गर्म पेय के साथ नहीं मिलाना चाहिए - इसमें मौजूद सभी मूल्यवान तत्व 45 डिग्री से अधिक तापमान पर नष्ट हो जाते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि 40 डिग्री से ऊपर गर्म शहद का उपयोग करना बेहद खतरनाक है - एक घटक बनता है जो शरीर के लिए जहरीला होता है;

सलाद में तरबूज

- सलाद में न डालें खरबूजा- विशेषज्ञों का कहना है कि यह स्वादिष्ट और सुगंधित फल अकेले ही खाया जाता है. इसे किसी और चीज, यहां तक कि पानी के साथ भी न मिलाएं। यदि आप इस सिद्धांत का उल्लंघन करते हैं, तो आप पेट में भारीपन महसूस करेंगे और विकार होना भी संभव है;

हड्डी का सूप

- हड्डियों के साथ मांस शोरबा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि हड्डियों में भारी धातुओं सहित विभिन्न विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं। पकाए जाने पर, विषाक्त पदार्थ शोरबा में चले जाते हैं, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं।