घर पर चॉकलेट वफ़ल

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

मिठाई पसंद करने वालों के लिए, हम घर पर बने चॉकलेट वफ़ल आदि के लिए कुछ व्यंजन देंगे। Waffles। ऐसा कोई स्टोर नहीं है जो इस स्वादिष्ट प्रलोभन को नहीं बेचता है, लेकिन अगर आप उन लोगों में से हैं जिनका दिन उनके बिना नहीं गुजरता है, तो ये व्यंजन आपके लिए हैं।

प्रस्ताव १

पकाने का समय २० मिनट

उत्पाद:

3 अंडे

1 छोटा चम्मच चीनी

1 कप पूरा दूध

१/२ कप मक्खन, पिघला हुआ

1/4 छोटा चम्मच वनीला

1 बिना चीनी की चॉकलेट, पिघली और ठंडी

1-1/2 कप मैदा

1/2 छोटा चम्मच नमक

1 बैकस्वीपर

1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

१/४ कप पिसे हुए अखरोट

तैयारी: एक बड़े कटोरे में, अंडे और चीनी को झागदार होने तक मिलाएं। फिर दूध, मक्खन, वेनिला और अंत में पिघली हुई चॉकलेट डालें। एक दूसरे बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। धीरे-धीरे अंडे में मैदा डालना शुरू करें। एक बार जब आपके पास एक सजातीय मिश्रण हो, तो इसमें पिसे हुए अखरोट डालें। पहले से गरम किए हुए वफ़ल टिन में सुनहरा होने तक बेक करें।

प्रस्ताव २

पकाने का समय २० मिनट

उत्पाद:

1 कप मैदा

३/४ कप चीनी

1/2 कप कोको

एक चम्मच। बेकिंग पाउडर

1/4 छोटा चम्मच नमक

1 कप ताजा दूध

2 अंडे, हल्के से फेंटे

1 वेनिला

१/४ कप मक्खन या मार्जरीन - पिघला हुआ

तैयारी: मिश्रण के लिए उपयुक्त एक मध्यम कटोरे में आटा, चीनी, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। दूध, अंडे और वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन डालें। चिकना और सजातीय होने तक हिलाएं, फिर वफ़ल मिश्रण को पहले से गरम किए हुए वफ़ल टिन में बेक करें। वैकल्पिक रूप से, पहले से पिघली हुई चॉकलेट में पके हुए वफ़ल को डुबाने के लिए गुणा करें।

होममेड चॉकलेट वफ़ल को व्हीप्ड क्रीम और अपने पसंदीदा फल, आइसक्रीम के टुकड़ों के साथ भी परोसा जा सकता है, या आप केवल पिघली हुई चॉकलेट के साथ चिपका सकते हैं, जिसमें आपने पहले कुचल बादाम या हेज़लनट्स मिलाए हैं।