2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक पुरानी इतालवी किंवदंती सेंट एंटोनियो की श्रृंखला के बारे में बताती है, जिसमें वेटिकन ब्रेड नामक एक विशेष रोटी तैयार की गई थी, जिसमें इच्छाओं को पूरा करने और लोगों के जीवन में प्यार लाने की शक्ति थी।
पौराणिक कथा के अनुसार वेटिकन ब्रेड जीवन में एक बार ही बनती है और एक बार बन जाने के बाद इसके मिश्रण का एक हिस्सा 3 दोस्तों को देना चाहिए। नहीं तो इसे बनाने वाले को 1 सप्ताह तक दुर्भाग्य रहेगा।
किंवदंती के केंद्र में यह विश्वास है कि. का जादू वेटिकन ब्रेड इसे घर-घर जाना चाहिए।
कहा जाता है कि रोटी बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पूरे परिवार के लिए खुशी और स्वास्थ्य लाती है और इसे बनाने वाले को एक इच्छा पूरी करने का अधिकार होता है, जिसे सच माना जाता है।
जादू की रोटी की तैयारी में लगभग 1 सप्ताह लगता है, और इसे सोमवार को शुरू करने की सिफारिश की जाती है, और प्रारंभिक मिश्रण, जिससे रोटी की तैयारी शुरू होती है, आपको उस व्यक्ति द्वारा दी जानी चाहिए जिसने पहले ही रोटी बना ली है।
सोमवार - पहले यीस्ट में 250 ग्राम चीनी डालें और चलाएं, फिर ढक्कन से ढक दें। यह वह दिन है जब आपको एक इच्छा करनी होती है।
मंगलवार - 250 मिलीलीटर दूध डालें, मिलाएँ और फिर से ढक दें।
बुधवार - मिश्रण में 250 ग्राम आटा मिलाया जाता है, जिसे मिलाकर फिर से ढक दिया जाता है।
गुरुवार - तब तक हिलाएं जब तक आपको एक समान सजातीय मिश्रण न मिल जाए - बिना गेंदों के, और फिर से ढक दें।
शुक्रवार - मिश्रण में 250 ग्राम चीनी, 250 ग्राम आटा और 250 मिलीलीटर ताजा दूध मिलाया जाता है, जो एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक जोर से हिलाते हैं। फिर मिश्रण को ४ बराबर भागों में बाँट दिया जाता है, जिनमें से ३ अपने करीबी दोस्तों को देना चाहिए।
शनिवार - मिश्रण के चौथे भाग में 250 ग्राम आटा, 250 मिलीलीटर तेल, 3 अंडे, 1 मुट्ठी किशमिश, आधा बारीक कटी हुई चॉकलेट, 1 कप टूटे मेवे, आधा चम्मच दालचीनी, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा बेकिंग पाउडर और वेनिला का 1 पैकेट। मिश्रण को मध्यम ओवन (180 डिग्री) में 40-45 मिनट के लिए बेक किया जाता है। तब जादू परिवार में सभी को महसूस होता है।
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