2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
केले अत्यंत उपयोगी और स्वादिष्ट हैं। इनमें आवश्यक पोषक तत्व होते हैं और ये पाचन, हृदय के लिए बहुत अच्छे होते हैं और इसके अलावा इनकी मदद से आप अपना वजन कम कर सकते हैं। केला भी बहुत पौष्टिक होता है और एक पसंदीदा नाश्ता होता है।
यहां 11. हैं केले के स्वास्थ्य लाभ विज्ञान द्वारा सिद्ध:
1. केले में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं
केला दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। केले रंग, आकार और आकार में भिन्न होते हैं। सबसे आम प्रकार कैवेंडिश है, जो एक प्रकार का मिठाई केला है। यह अपरिपक्व होने पर हरा और पकने पर पीला होता है। केले में भरपूर मात्रा में फाइबर के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। एक मध्यम केला (118 ग्राम) में पोटेशियम, विटामिन बी 6, विटामिन सी, मैग्नीशियम, वसा और प्रोटीन भी होते हैं। वहीं, एक केले में औसतन लगभग 105 कैलोरी होती है।
2. केला ब्लड शुगर लेवल को कम करता है
केले पेक्टिन से भरपूर होते हैं। कच्चे केले में प्रतिरोधी स्टार्च होता है, जो घुलनशील फाइबर के रूप में कार्य करता है। केला भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और भूख को कम करने में मदद कर सकता है।
3. केला पाचन में सुधार करता है
केले के आहार को बेहतर पाचन सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है। केले फाइबर और प्रतिरोधी स्टार्च में काफी समृद्ध हैं, और यह आंत्र समारोह में सुधार कर सकता है और कोलन कैंसर को रोक सकता है।
4. केले वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं
केले वजन घटाने से जुड़ी एक खराब प्रतिष्ठा है। आज तक, हमारे वजन पर उनके प्रभाव को साबित करने या नकारने के लिए कोई अध्ययन नहीं किया गया है। हालांकि, केले में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है। एक मध्यम आकार के केले में सिर्फ 100 कैलोरी होती है। इस तरह केला वजन कम करने में हमारी मदद कर सकता है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और पोषक तत्व और फाइबर अधिक होता है।
5. केले दिल की मदद करते हैं
पोटेशियम एक खनिज है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है - विशेष रूप से रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए। केले पोटेशियम और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत हैं - दो पोषक तत्व जो अच्छे हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
6. केले में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
फल और सब्जियां आहार एंटीऑक्सीडेंट के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जैसे कि केले कोई अपवाद नहीं हैं। वे कई एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो मुक्त कणों को कम करने और कुछ बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
7. केले आपको भरा हुआ महसूस कराते हैं
पकने के आधार पर, केले में बड़ी मात्रा में प्रतिरोधी स्टार्च या पेक्टिन होता है, और वे भूख को कम करते हैं और आपको भरा हुआ महसूस कराते हैं।
8. कच्चे केले इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं
दुनिया में कई बीमारियों के लिए इंसुलिन प्रतिरोध एक प्रमुख जोखिम कारक है, जिसमें टाइप 2 मधुमेह भी शामिल है। कच्चे केले प्रतिरोधी स्टार्च का एक अच्छा स्रोत हैं और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं।
9. केला किडनी को भी मदद करता है
पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है, लेकिन गुर्दे के कार्य के लिए भी आवश्यक है। और अगर आप हफ्ते में कई बार कुछ केले खाते हैं, तो आप किडनी की बीमारी के खतरे को 50% तक कम कर सकते हैं।
10. केले एथलीटों के लिए अच्छे हैं
केले को अक्सर एथलीटों के लिए आदर्श भोजन कहा जाता है क्योंकि इनमें कई खनिज और आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। केला व्यायाम के कारण होने वाली मांसपेशियों में ऐंठन से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
11. केले खाने में आसान होते हैं
इतना ही नहीं केले अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं - वे सबसे सुविधाजनक स्नैक्स में से एक हैं और खाने में आसान हैं।
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केले के गुण और लाभ
केला सबसे स्वादिष्ट विदेशी फलों में से एक की प्रसिद्धि है और अनगिनत केले के व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है। इसकी प्राकृतिक अवस्था के अलावा, इसका सेवन गर्मी से उपचारित, शुद्ध और अक्सर अन्य खाद्य उत्पादों के संयोजन में किया जाता है। स्वाद के अलावा, केले में उपयोगी उपचार और पोषण गुण भी होते हैं। केले के पेड़ का फल स्टार्च से भरपूर होता है और इसमें थोड़ी चीनी होती है, यही वजह है कि यह अपने संतृप्त गुणों के लिए जाना जाता है। 100 ग्राम फलों में 89 किलो कैलोरी, 75 प्रतिशत
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