2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शारदोन्नय एक बढ़िया शराब है जो उच्च अम्लता और बहुत महीन सुगंध और स्वाद की विशेषता है। यह ताजी सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है जो बहुत कोमल होती हैं - जैसे कि शतावरी और आर्टिचोक।
शारदोन्नय को विभिन्न प्रकार की तैलीय मछलियों के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है, ग्रील्ड या पन्नी में बेक किया जाता है। ग्रील्ड सामन एक गिलास शारदोन्नय के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।
इस सुगंधित शराब के सुगंधित गुलदस्ते के साथ-साथ इसके परिष्कृत स्वाद पर जोर देने के लिए, इसे विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन के साथ परोसें, जिसका उपयोग आप ऐपेटाइज़र और हल्के व्यंजन तैयार करने के लिए करते हैं।
समुद्री भोजन के साथ सलाद भी शारदोन्नय की सुगंध और स्वाद के साथ अच्छी तरह से चलेगा। शारदोन्नय को कई सामग्रियों के साथ जटिल सलाद के साथ बहुत सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है, साथ ही जब सीप के साथ परोसा जाता है।
शारदोन्नय और सीप - यह एक उत्तम संयोजन है, जो विशेष अवसरों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि शराब और समुद्री प्रलोभन दोनों ही संयोजन से लाभान्वित होते हैं, क्योंकि उनका स्वाद अधिक संतृप्त हो जाता है।
शारदोन्नय विभिन्न प्रकार के पास्ता के संयोजन के लिए भी बहुत उपयुक्त है, विशेष रूप से स्पेगेटी और लसग्ना के साथ, जो एक मोटी क्रीम सॉस के साथ तैयार किए जाते हैं। जब उनके साथ किसी प्रकार का पास्ता परोसा जाता है और सुगंधित शारदोन्नय के साथ परोसा जाता है तो लहसुन की चटनी भी बहुत उपयुक्त होती है।
टेंडर चिकन, भुना हुआ या ताजा सलाद में पकाया जाता है, एक गिलास शारदोन्नय के लिए अच्छी कंपनी है। एक उत्तम अखरोट की चटनी के साथ परोसा जाने वाला निविदा बीफ़, शारदोन्नय के साथ संयोजन के लिए भी बहुत उपयुक्त है।
कैमेम्बर्ट और ब्री जैसे नरम चीज भी शारदोन्नय के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाते हैं, और यह संयोजन वाइन और पनीर दोनों के स्वाद और सुगंध पर जोर देगा।
चूंकि शारदोन्नय एक परिष्कृत और परिष्कृत शराब है, इसलिए इसे हल्के परिष्कृत ऐपेटाइज़र के साथ बहुत सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है। लाल या काले कैवियार के छोटे काटने शारदोन्नय के साथ अच्छी तरह से चलेंगे, और स्मोक्ड सैल्मन इस सुगंधित शराब के लिए सबसे अच्छी कंपनियों में से एक है।
शारदोन्नय को मिठाई के साथ भी परोसा जा सकता है, फल क्रीम के साथ फल या हल्के केक की सिफारिश की जाती है। शारदोन्नय के साथ खट्टे फल अच्छे लगते हैं।
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