क्रिसमस Zagovezni . के लिए पारंपरिक व्यंजन

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क्रिसमस Zagovezni . के लिए पारंपरिक व्यंजन
क्रिसमस Zagovezni . के लिए पारंपरिक व्यंजन
Anonim

लोक परंपरा के अनुसार आज 14 नवंबर को छुट्टी है। वे उत्सव मनाते हैं क्रिसमस ज़ागोवेज़नी. देश के कुछ हिस्सों में छुट्टी को क्रिसमस हेडबैंड भी कहा जाता है। यह दिन लेंट से पहले का आखिरी दिन माना जाता है।

वे कल से शुरू होते हैं और क्रिसमस की पूर्व संध्या तक जारी रहते हैं। क्रिसमस लेंट को ग्रेट लेंट के विपरीत लिटिल फोर्टिएथ भी कहा जाता है, जब यह ईस्टर लेंट होता है। क्रिसमस से पहले, विश्वासी परमेश्वर के पुत्र के पृथ्वी पर आने का स्वागत करने के लिए उपवास रखते हैं।

लेंट के दौरान कोई मांस नहीं खाया जाता है। पशु उत्पादों से भी बचा जाता है - दूध, पनीर, अंडे और पीला पनीर। वनस्पति वसा का उपयोग बुधवार और शुक्रवार के दिनों के साथ-साथ शराब के बिना भी किया जा सकता है। सेंट निकोलस दिवस पर, मछली के साथ-साथ शराब की भी अनुमति है।

चर्च की शादी भी भगवान की माँ की प्रस्तुति के पर्व तक रुकती है, जो कि 21 नवंबर को है, और फिर क्रिसमस की छुट्टियों के आसपास, सेंट इग्नाटियस दिवस, दिसंबर 20 से, 6 जनवरी को जॉर्डन दिवस तक।

पर क्या परोसा जाता है क्रिसमस की मेज Zagovezni? निम्नलिखित पंक्तियों में और देखें:

क्रिसमस Zagovezni के लिए चिकन
क्रिसमस Zagovezni के लिए चिकन

फोटो: डायना एंड्रोवा

आज उत्सव का दिन है, क्योंकि आखिरी बार क्रिसमस से पहले आनंदमय भोजन खाया जाता है। इसलिए, टेबल पर सौकरकूट के साथ चिकन परोसा जाता है। बीन्स के साथ भरवां मिर्च और ज्यादा फैट भी बनाया जाता है। पर क्रिसमस Zagovezni के लिए उत्सव का रात्रिभोज एक कद्दू पाई होनी चाहिए, एक कद्दू पाई जिसमें अधिक अखरोट हों।

एक विशेष अनुष्ठान भी मनाया जाता है। उत्सव के खाने के बाद, घर की सबसे बुजुर्ग महिला को उस लकड़ी के चम्मच को छिपाना पड़ता है जिससे उन्होंने आनंदित भोजन डाला और अगले 40 दिनों के उपवास के लिए इसका इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। क्रिसमस पर, उत्तर के दिन, चम्मच निकाल लिया जाता है और वापस उपयोग में लाया जाता है।

आज ईसाई चर्च पवित्र प्रेरित फिलिप की स्मृति का सम्मान करता है। वह उद्धारकर्ता का अनुसरण करने वाले बारह प्रेरितों में से एक है। यीशु मसीह के सूली पर चढ़ने के बाद, प्रेरित फिलिप ने विभिन्न स्थानों में प्रचार किया - गैलील, ग्रीस, इथियोपिया, उनकी बहन और प्रेरित बार्थोलोम्यू के साथ, हिरापोलिस में उनके क्रूस पर चढ़ने तक।

आज हर कोई जो प्रेरित के नाम को धारण करता है उसका नाम दिवस है - फिलिप, फिलिप, फिल्का, फिलो।

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